Цветет черемуха в саду

Виды, сорта черемухи

Многочисленные виды, формы и сорта черемухи позволяют многообразно использовать дерево в саду. В одиночных посадках ландшафтного и регулярного стиля: смешанных или чистых группах разной величины, аллеях, массивах, живых изгородях.

Не следует пренебрегать и плодами черемухи. У черемухи ягоды вкусные и полезные.

Жителям средней полосы нашей страны известна черемуха кистевая или черемуха обыкновенная — дерево, растущее во втором ярусе наших широколиственных лесов.

Черемуха виргинская

Растет вдоль рек, на влажных и богатых почвах, в районах Северной Америки.

Дерево (15 м) с развесистой, широкой кроной; темно-бурой корой. Листва черемухи виргинской продолговато-яйцевидная, сначала буро-зелена, летом темно-зеленая, блестящая. Цветки белые, в облиственных кистях 15 см длиной. Ее плоды шаровидные, красные, потом темно-красные, со съедобной мякотью. Цветет с 7 лет. Цветение длится несколько недель. Листья черемухи виргинской осенью окрашиваются в красочные тона.

В культуре растет от Архангельска, до Крыма, где при поливе жароустойчива.

В культуре растет в виде большого кустарника (7 м) или небольшого деревца. К почвам черемуха виргинская не требовательна, предпочитает богатые, увлажненные места. Лучше всего черемуха виргинская растет на солнечных местах, зимостойка. Дерево размножается корневыми отпрысками и семенами. Семена хорошо всходят.

У черемухи виргинской есть эффектная форма «Шуберта». Маленькое, листопадное деревце или куст с зеленой листвой, которая становится красно-фиолетовой. Цветет весной мелкими белыми цветками.

‘Atropurpurea’. Дерево (15 м) или большой кустарник с пурпурной листвой. Кора черная и съедобные, терпкие плоды.

‘Поздняя Радость’. Дерево (8 м) с узкопирамидальной кроной. Ее плоды чёрно — коричневые, мякоть красная, вкус сладко-кислый.

Черемуха обыкновенная

Этот вид черемухи имеет обширный ареал, от европейской лесотундры до Кавказа, а также от Португалии до Енисея. Любимое место обитание черемухи — хорошо увлажненные почвы смешанных и хвойных лесов.

Дерево (15 м) с бурой корой, имеющей горьковатый аромат. Крона черемухи обыкновенной широкая, с поникающими ветками; кора матовая, гладкая, серо-черная. Молодые побеги сначала зеленые, затем становятся коричневыми.

На фоне листвы, поникающие кисти белоснежных цветков контрастно выделяются. Если вам повезет, то вы можете встретить деревья с розоватыми цветками.

Цветки появляются в мае. Черные, сочные съедобные плоды черемухи обыкновенной созревают в июле. Плоды вяжущие, терпкие. Перемолотые плоды пригодны для начинки пирогов.

Растет черемуха обыкновенная быстро, влаголюбива, теневынослива. Прекрасно переносит черемуха и городские условия. Размножается черемуха обыкновенная семенами, отводками и черенками.

Имеет декоративные формы: плакучую; пестролистную — с желто — пестрой листвой; розоцветную — с розоватыми цветками; желто-плодную и желтовато-зелено-плодную.

Черемуха обыкновенная ‘Колората’. Деревце или небольшой кустарник (5 м). Листья медно-фиолетового или пурпурного цвета, потом становятся зелеными. В осенний период листва окрашивается в красно-розовые тона.

У черемухи обыкновенной побеги темно-пурпурные. Очень эффектна в период пышного цветения розовыми кистями цветков с ароматом миндаля. Плоды черные, блестящие, вяжущие, съедобные.

Среди декоративных черёмух выделяются формы, обладающие пышным цветением или неординарной раскраской листьев:

‘Нежность’ — 4 м высотой. Цветки мелкие, тёмно-красные, потом становятся белыми;

‘Плена’ — махровый сорт, он просто великолепен.

Черемуха поздняя

Родиной считается Северная Америка. Растет на богатых почвах в лесах с ясенем, дубом. За позднее цветение черемуха поздняя и получила это название. Оно наступает лишь в конце мая.

Дерево (20 м) с раскидистой кроной и вишневой корой. Осенью листья окрашиваются в разные оттенки красного и желтого цвета. Цветки без запаха, белые. Плоды черемухи поздней черные, горьковатые.

Растет быстро, прекрасно переносит обрезку, морозостойка. Нетребовательна к почве, однако лучше развивается на свежих почвах. Декоративна обильным цветением и листвой, осенью — осенней окраской листьев и плодами. Хороша черемуха поздняя в одиночной, и аллейной посадках.

Имеет декоративные формы: пирамидальную; плакучую; пеструю — с желто-пестрой листвой; хрящеватую — с длинной, блестящей листвой; ивольстную; махровую.

Черемуха общая информация и основные разновидности

Черемуха является плодово-декоративной культурой, принадлежащей к семейству розоцветных. Чаще всего является листопадным деревом, но иногда представляет собой кустарник. Растет она на приусадебных участках, вдоль речных берегов или во влажных лесах.

С приходом весны начинается буйное цветение черемухи, и воздух наполняется душистым приятным ароматом. На территории России произрастает около 20 разновидностей этого дерева. Чуть позже мы рассмотрим основные из них. Кора черемухи темно-серого цвета, имеет чечевички, листья продолговатой формы с острыми краями и бурыми железками. Цветение черемухи происходит в конце весны — начале лета, цветки собраны в массивные длинные кисти, богатые нектаром (именно поэтому черемуха считается отличным медоносом).

Красная черемуха

Рассмотрим самые популярные в наших краях виды черемухи:

Виргинская или красная черемуха – это кустовой вид, достигающий 4-5 м в высоту, иногда вырастает в дерево высотой до 6-7 м. Цветки у Виргинской черемухи вырастают до 15 см. Плоды ярко-красного цвета, обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом без терпкости, долго не осыпаются. Виргинская черемуха – позднеспелое дерево, дающее плоды к концу лета (к середине августа). Если куст довольно развитый и за ним осуществляется должный уход, то он может дать 6-8 кг урожая, причем урожай черемуха дает регулярный. Растет Виргинская черемуха быстро, каждый год прибавляя в росте не менее полуметра, а первый урожай дает на четвертый год своей жизни. Этот вид черемухи не особо привередлив к условиям произрастания и ухода, главное, что необходимо для полноценного роста дерева, – достаточно хорошо освещенное место с рыхлой почвой (вид почвы принципиального значения не имеет).

Черемуха черная

Черемуха обыкновенная (черная) или кистевая родом из Евразийского региона и произрастает преимущественно там. Чаще всего такая черемуха вырастает в дерево (реже в куст) высотой до 15-17 м. Имеет листья насыщенного зеленого цвета с голубым оттенком, которые в осеннюю пору окрашиваются в пурпурный, карминовый или желтый цвета. В отличие от Виргинской, Обыкновенная черемуха цветет несколько раньше – приблизительно в конце апреля. Плодоносит она массивными черными плодами, которые практически не обладают ароматом, отличаются сладким вкусом и при этом довольно сильным вяжущим эффектом.

Черемуха выращивание и уход

Выращивание черемухи не требует много внимания. Деревцо достаточно неприхотливое в уходе. Чтобы растение было красивым и украшало собой участок, достаточно придерживаться полива, удобрения, обрезки.

Орошение черемухи

Поливать молодые деревца надо только под корень. Проводят процедуру 2 раза в месяц. Под каждый экземпляр следует выливать от 20 до 30 л жидкости. Если на улице длительное время держится сухая и жаркая погода, то можно дополнительно опрыскивать веточки теплой, чистой водой. Делать это следует только поздно вечером.

Удобрение черемухи

Подкармливать деревцо не обязательно, но если хотите, чтобы оно быстрее выросло и начало цвести, то необходимо периодически вносить питательные смеси.

На растение хорошо влияют минеральные и органические препараты. Вносят их как весной, так и с наступлением осени. В апреле, когда почва хорошо прогреется под солнцем, черемуху удобряют мочевиной или селитрой. Осенью лучше всего добавлять в почву суперфосфат или калийную соль.

Обрезка черемухи весной

Это такая же важная процедура как орошение и удобрение. Проводят обрезку после тщательного осмотра дерева. Удалять следует все деформированные, сухие веточки, а также ненужную поросль.

Весной проводят формирующую обрезку. Чтобы придать деревцу красивый вид, надо оставлять веточки симметрично расположенные друг к другу. Первый ярус обрезают на высоте от 70 до 80 см. Как только появятся новые побеги, рекомендуется оставлять самые развитые из них.

Виды и сорта черемухи

Род черемухи относится к обширному семейству розоцветных (Rosaceae). У черемухи около 20 природных дикорастущих видов, разбросанных от Западной Европы до Америки. На тему черемухи и по сей день не утихают споры западных ботаников, относящих ее к роду слива, и российских, кричащих о том, что черемуха это отдельный род (Padus), который имеет в своем составе много видов. Мы же говорить сегодня будем о тех видах, которые испокон веков живут у нас и активно культивируются: черемуха обыкновенная, черемуха Маака, черемуха виргинская.
 Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus racemosa )

Это высокое дерево (15-17 м) с темной, черно-бурой матовой корой, прекрасными душистыми соцветиями в виде кисточек, которые так любимы классиками, мною и многими садоводами. Именно ее плоды представляют из себя вяжущие черные костянки. Известные формы вида черемухи обыкновенной: 
 

  • Плакучая (f.pendula)
  • Махровая (f.plena) — мелкие цветочки собираются в кисти от 10 до 13 см
  • Пестролистная (aucubaefolia)
  • Розовоцветная (roseiflora)
  • Желтоплодная (leucocarpa)

 Черемуха Маака

Этот вид черемухи пришел к нам в среднюю полосу из Хабаровска и Владивостока. Дерево около 13-15 м с золотисто-песочной корой на свету, а в тени зеленовато-оливкового цвета. Цветки этого вида мелкие, белые, маленькие кисточки собраны в кистевидные соцветия. Запахом они практически не обладают, очень слабый. Плоды горьки и несъедобны, в отличие от плодов обыкновенной черемухи. Ценится на Дальнем Востоке как хороший медонос. Черемуха этого вида начинает цвести и давать плоды в возрасте 7 лет.

В России этот вид любят использовать в аллейных посадках и озеленениях улиц. Морозоустойчивость черемухи Маака очень хорошая, она теневынослива, ветровынослива, городские условия переносит нормально. Быстро растет, мало подвержена заболеваниям и вредителям. С вишней Максимова черемуха Маака дает естественные гибриды. Благодаря И.В. Мичурину получен межвидовой гибрид черемухи Маака и вишни — церападус.

Черемуха виргинская

Она менее всего распространена в средней полосе, но я затронула ее, потому что путем скрещивания ее и черемухи обыкновенной получены прекрасные сорта, которые я в своей статье никак не могу обойти стороной. Но о них в самом конце.

У виргинской черемухи широкая раскидистая крона, кора темно-бурого цвета с маленькими трещинками. Белые мелкие цветочки, около 1,2 см собраны в маленькие кистевидные соцветия. Плоды красного цвета, употребляются в пищу. С 7 лет начинает цвести, к концу лета созревают плоды. Самовев и корневая поросль обычное явление для этого вида. Несмотря на то, что эта черемуха жительница лесов Северной Америки, у нас в культуре ее можно встретить на Соловецких островах, Архангельске и дальше на Украине в Крыму. В наших условиях ее можно встретить в виде кустарника около 7 м высотой или в виде небольшого деревца

Путем скрещивания черемухи обыкновенной с черемухой виргинской получены сорта, обладающими большими, вкусными ягодами, хорошей урожайностью, стойкостью к заболеваниям, такие как Самоплодная, Сибирская красавица, Черный блеск, Рассвет.

Сорт черемухи «Самоплодная»

Наши соседи говорят, что черемуха рассадник вредителей и болезней, и так же считают многие садоводы, избегая этого дерева на своем участке. Спешу вас заверить, это абсолютная глупость! Цветы и листья черемухи выделяют особые вещества, убивающие болезнетворные микроорганизмы, комаров и даже клещей, при этом еще и воздух очищают. По этой причине в деревнях ею любуются на улице и не приносят цветы в дом, чтобы не разболелась голова. 

Черемуха

Этот крупномер частенько выбирают для посадки около дома и в саду. Можно составить бесконечный список всех витаминов и минеральных веществ, которые содержатся в этих мелких, невзрачных на вид ягодах.

Вот некоторых из них: пектиновые вещества, аминокислоты, каротин, витамины С, В, эфирные масла, фенольные соединения, дубильные вещества… Тут уже даже не о профилактическом средстве идет речь, а о мощнейшей целебной силе плодов черемухи. Тем более посадка и уход за растением не представляют никакой проблемы.

Черемуха обыкновенная или кистевая, а именно этот вид наиболее распространен в наших садах, может произрастать на любой земле, она абсолютно нетребовательна к качеству почвы. И это ее несомненный плюс, так как посадить такое дерево можно даже в городских условиях.

Достаточно обеспечить хороший полив в первый после посадки год, а потом можно расслабиться. Черемуха спокойно переносит как недостаток влаги, так и затопление. Универсальное растение.

Для хорошего урожая ягод необходимо высадить как минимум два сорта черемухи, чтобы одни могли опылять друг друга. Желательно высаживать растения на солнечном месте, однако необязательно, но тогда урожай не будет высоким.

Обычно посадку черемухи производят осенью или весной. Она мало отличается от посадки вишни. Дерево неплохо переносит зимние морозы, однако если есть возможность, во избежание риска лучше посадить черемуху весной.

В дальнейшем уходе рекомендуется проводить регулярную обрезку сильнорастущих побегов – во-первых, крона будет смотреться аккуратно, а во-вторых, растение будет нормально развиваться

Если садовод все же рассчитывает на хороший урожай, нужно уделить некоторое внимание черемухе

Рыхление почвы имеет большое значение для дерева, так как и осенняя перекопка. Очень живо отзывается черемуха на внесение комплексных минеральных удобрений (не более 20г).

Черемуха посадка и уход

Черемуха (черемшина, северная вишня) – очень декоративное морозоустойчивое растение в виде куста или дерева, которое в период цветения распространяет вокруг себя удивительный аромат. Но кроме этого, оно дает еще и вкусные, полезные плоды. Зацветает она в мае, плоды созревают в августе – начале сентября.

Из обычной черемухи выведено много отличных плодовых сортов, которые имеют не только высокую декоративность, но и прекрасные вкусовые качества плодов.

Сорта

Гранатовая гроздь – сорт имеет очень красивый вид в период созревания плодов. Большие грозди ярко-красного цвета содержит 30-35 ягод, сладких и слегка терпких на вкус. Очень урожайный сорт. Отличается высокой морозоустойчивостью. Дерево невысокое – 4-5м, с компактной кроной.

Сахалинская устойчивая – имеет плоды приятного сладкого вкуса с легкой терпкостью, мякоть зеленая. Урожайный сорт. Дерево высотой 6-7м. Относится к самым морозоустойчивым сортам.

Черный блеск – сорт периодического плодоношения. Дерево в высоту достигает 5-6м. Ягоды большие (более 1см в диаметре), массой 0,6-0,8г, черные с желто-зеленой мякотью, очень сочные и сладкие на вкус. Дает очень большой урожай.

Памяти Саламатова – самый морозоустойчивый сорт. Дерево с крупными черными ягодами (0,8-1,0г), которые считаются самыми вкусными из всех выращиваемых сортов.

Лечебные свойства

Плоды содержат широкий спектр витаминов и других биологически активных веществ.
Их рекомендуют при воспалении горла, полости рта, органов пищеварения. Они стимулируют сердечную деятельность, а также усиливают потенцию у мужчин.

Ягоды черемухи имеют специфическое вяжущее действие и являются лучшим средством при желудочно-кишечных расстройствах. Дубильные вещества содержатся не только в ягодах, но и в листьях, коре. Потогонное, мочегонное действие оказывают как свежие плоды, так и сушеные или переработанные (сок, варенье, джем).

В листьях высокое содержание фитонцидов. В небольшом количестве они есть в почках, цветках, коре и плодах. Препараты черемухи успешно лечат заболевания, вызванные болезнетворными микроорганизмами.

Сушат цветки, листья, плоды, кору и используют их для приготовления различных отваров и настоек.

Водным настоем цвета или коры промывают различные раны и язвы, глаза при конъюнктивите.
Спиртовой настойкой коры растираются при ревматизме и подагре.
В качестве вяжущего средства применяют отвар из сушеных плодов: 1ст.л. ягод на 250мл воды. Принимают отвар по 50-70мл 4 раза в день за полчаса до еды.

Употребляют свежие плоды небольшими порциями (довольно полстакана ягод на один прием) 3-4 раза в день.

Посадка и уход

Она относится к неприхотливым культурам, но предпочитает хорошо освещенные участки. Любит умеренную влажность почвы. Легко выдерживает как временное переувлажнение, так и засуху.

Одиночная черемуха может не плодоносить. Для получения высоких, стабильных урожаев сажают несколько сортов, которые цветут одновременно, или отдают предпочтение самоплодным сортам.

Высаживают саженцы осенью или весной на расстоянии шести метров друг от друга. В посадочную яму добавляют перегной и фосфорно-калийные удобрения.

После посадки хорошо поливают и постоянно поддерживают влажность почвы вокруг саженцев, что способствует быстрому их укоренению.

Со временем черемухе проводят обрезку лишней поросли и побегов, как и всем другим плодовым деревьям.

Болезнями она практически не поражается, но в период цветения ее повреждает тля. Для борьбы с ней используют различные настои.

Узелки на память

  • Срезанные цветы черемухи в комнате выделяют синильную кислоту, а это очень ядовитое вещество и может привести к тяжелому отравлению.
  • Эта культура – прекрасный медонос.
  • Все ее сорта имеют одну особенность: плодоносят на годичных приростах.

Знать виргинскую черемуху в лицо

Американка ростом пониже российской черемухи. Это невысокое дерево или крупный кустарник, ветви, листья и цветки которого очень похожи на обыкновенную черемуху.

Только листья более темные, а цветочные кисти более длинные, плотные, в каждой кисти до 30 мелких цветков. Цветение начинается к концу мая и продолжается довольно долго. В цвету, сплошь покрытая ароматными кистями, виргинская черемуха стоит до 2 недель.

Но главное отличие родственниц – плоды. Ягоды виргинской черемухи также собраны в удлиненные кисти, но по размеру плоды гораздо крупнее – до 1 см в диаметре. Созревают они к середине августа, приобретая красную или вишневую окраску. Из-за этого виргинскую черемуху еще часто именуют красной.

Черемуха полезные свойства и противопоказания

Листья и ягоды черемухи уже давно используют в народной медицине, ведь они обладают рядом полезных свойств и издавна применялись в виде настоек, отваров и примочек.

В листве, коре и плодах этого растения есть ряд веществ, которые оказывают вяжущий, обеззараживающий, жаропонижающий и потогонный эффекты. Настои и отвары из разных частей этого растения применяют как средство от простудных заболеваний, диареи, спазмов кишечного тракта, конъюнктивита, стоматита, ангины.

В состав ягодных косточек входит большое количество синильной кислоты, поэтому лучше избавляться от них при приготовлении блюд и напитков. Также лучше не держать букеты из черемухи в доме, так как они вызывают боль и головокружение.

Поскольку во всех частях этого растения присутствую алкалоиды, оно не применяется в медицине, а при лечении народными средствами нужно быть крайне осторожными.

к оглавлению

Описание разновидности

Красная черемуха бывает разных сортов. Культура быстро адаптируется к внешним условиям, хорошо плодоносит, внешне схожа обыкновенной черемухой.

В Северной Америке дерево способно вырастать до 12-15 м, на территории России оно достигает 5-7 м, является кустарником.

Молодые побеги бурого оттенка, почки того же цвета, по форме овальные или конические, длиной до 5 мм.

Листовые пластины плотные, с блестящей поверхностью, длиной до 10 см. Чаще они овальной формы, с зазубринами по краям. Внутренняя сторона листа более светлая, чем наружная.

Основной период цветения приходится на конец мая либо начало июня в регионах, где преобладают низкие температуры. Цветы белого оттенка, двупалые по форме, собраны в пушистые кисти, в каждой из которых насчитывается 15-30 штук.

Важно! Согласно описанию и фото, длительность цветения у красной черемухи составляет 14 суток. По окончании процесса завязываются плоды

Среди сортов часто выделяют черемуху Шуберт. Культура известна своей декоративностью: дерево, высотой 5-10 м с широкой кроной радует весной розовыми цветами, а по осени бордово-фиолетовыми листовыми пластинами. Плоды у черемухи красные, по мере созревания приобретают багровый оттенок. Спелые ягоды с сочной мякотью появляются в середине августа.

Дерево отличается теневыносливостью, но быстрее растет в солнечных местах. К почве нетребовательно, хорошо плодоносит на влажных, богатых минералами землях.

При высадке дерева с декоративной целью необходимо определить его на плодородную и хорошо освещаемую почву. В низинах растение плохо плодоносит и растет из-за скопления холодного воздуха и весенних заморозков.

Отдельно выделяют сорт черемухи Канада Рэд. Дерево, высотой 4-5 м отличается высокой устойчивостью к низким температурам, имеет крону конической формы.

Весной и летом листовые пластины ярко-зеленые, по осени становятся бурого оттенка. Зрелые плоды практически черного оттенка, имеют терпкий вкус. Растение неприхотливо, но при создании благоприятных условий обильнее цветет и плодоносит.

Существуют и другие разновидности красной черемухи:

  • Нарым и Тайга: кусты с густой облиственностью, высотой до 4 м. высаживать сорта необходимо по несколько штук, потому что они самобесплодные. Ягоды крупные, красного оттенка.
  • Рассвет: высота красной черемухи до 3 м, для сорта характерно раннее плодоношение.
  • Самоплодная: взрослые деревья достигают 6-7 м, растение с крупными листовыми пластинами и мощными ветвями, формирующими пирамидальную крону. Во время цветения формируются крупные кисти, спелые ягоды практически черного оттенка.

Урожайность и плодоношение сорта, а также его декоративный вид и устойчивость к неблагоприятным факторам зависят не только от региона выращивания, но и соблюдения алгоритма посадки и ухода.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт красной черемухи очень хорошо переносит низкие температуры (до — 45 °С). Весенние заморозки дереву не страшны, но цветы могут пострадать, что отрицательно скажется на урожае.

К поливу растение нетребовательно, но посадка черемухи в суглинистые почвы с источником грунтовых вод обеспечит дерево необходимым количеством влаги.

Молодые кустарники и саженцы отличаются хорошей теневыносливостью, но с течением времени это свойство уменьшается.

Урожайность и плодоношение

Урожайность и характер плодоношения зависит от сорта красной черемухи. У Тайги и Нарым плоды очень крупные, красного оттенка с желтой внутри мякотью. С одного кустарника можно собрать до 5 кг ягод.

Ранний сорт Рассвет позволяет получить до 10 кг плодов с растения. Для ягод характерна темно-красная окраска, присутствие кислинки и терпкости. С одного гибрида Самоплодная возможно собрать до 20 кг плодов, у которых более ярко выражена сладость, чем у Рассвета или Тайги.

Важно! У красной черемухи плоды более крупные, чем у обычных сортов, но и ягоды созревают позднее: в конце лета (август) или начале осени. Несобранный урожай может сохраняться на ветвях, несмотря на воздействие неблагоприятных погодных условий

Достоинства и недостатки

Перед посадкой красной черемухи следуют объективно оценить преимущества растения:

  • неприхотливость к уходу;
  • теневыносливость;
  • урожайность (зависит от сорта);
  • декоративность;
  • морозостойкость;
  • широкий спектр применения урожая.

К недостаткам растения относят необходимость регулярного осуществления обрезки и формирования: дерево быстро разрастается. Нельзя есть красную черемуху маленьким детям и беременным женщинам.

Важно! Красная черемуха обладает иммунитетом к большинству вредителей и болезней. Главный враг культуры – это черемуховая моль

Черемуха обыкновенная

Черемуха обыкновенная или кистевая имеет большой ареал, простирающийся от европейской лесотундры на севере до Кавказа на юге, от Португалии па западе до Енисея на востоке. Ее любимые места обитания — богатые, хорошо увлажненные почвы хвойных и смешанных лесов. Теневыносливый, но лучше развивающийся и плодоносящий на солнечных местах гигромезофит, гекистомикротерм, макромезотроф, ассектатор второго яруса древостоев. — это дерево до 15-17 м высоты с бурой, в старости растрескивающейся корой, имеющей специфический горьковатый аромат.  Крона широкая, густая, с поникающими ветвями; кора гладкая, матовая, черно-серая. Молодые побеги черемухи зеленые, но быстро коричневеют. Эллиптические листья до 15 см длиной, темно-зеленые, слегка морщинистые, с остропильчатым краем. Цвести и плодоносить деревца черемухи начинают с 5-6 лет. И тогда на фоне листьев контрастно выделяются душистые, до 12 см длиной, поникающие кисти белых цветков. Если вам очень повезет, то вы встретите черемуху с розовыми цветками. Появляются цветки в мае, а через неделю-полторы достаточно нескольких порывов ветра — и закружится хоровод лепестков, наполняя воздух последним ароматом черемухи. Теперь остается только ждать плодов. Плоды черемухи — черные, блестящие, сочные съедобные костянки созревают в середине июля. Плоды терпкие, вяжущие. Из них, перемолотых вместе с косточками, делают начинку для пирогов, используют плоды черемухи и для изготовления напитков или их подкрашивания. 

Черемуха обыкновенная растет быстро, морозостойка, влаголюбива, теневынослива. Удовлетворительно переносит городские условия. Хорошо возобновляется порослью от пня и корней. Можно размножать семенами, черенками и отводками. Повреждается черемуховой молью. Дает сильную корневую поросль от пня. Фитонцид.

Ценнейшее растение для садово-паркового строительства северной и средней полосы России. Густое облиствление, раннее цветение и распускание листьев наряду с сильным ароматом делают его желанным в любом парке, у воды, на опушках, в одиночной и групповой посадках.в начало

Что можно сделать из красной черемухи

Самый распространенный способ применения ягод – это употребление в пищу в свежем виде. Делают из красной черемухи настойки, компоты, кисели и варенья, используют в качестве начинки для пирогов.

При необходимости сохранить и транспортировать ягоды, их после сбора раскладывают на поверхности и сушат в проветриваемом помещении так, чтобы на них не попадали открытые солнечные лучи. Высохшие плоды собирают и хранят в тканевом мешке.

Существует огромное количество видео по применению красной черемухи: ее ягод, листьев и даже коры с целебной и оздоровительной целью, поэтому растение выращивают в садах и как лекарственное средство.

Красная черемуха – это очень неприхотливое и выносливое растение с сильным иммунитетом. Распространена культура повсеместно и может благополучно плодоносить даже в широтах с суровыми зимами. Благодаря своим свойствам, кустарник выполняет не только декоративную цель, но и используется в кулинарии, народных рецептах.

Особенности обрезки черемухи, шелковицы, клена, ивы, сирени. Основной тип обрезки – прореживание, у ивы допустима обрезка “на пень”.

Применение Черёмухи

Цветы и ветви Черёмухи применяют для борьбы с насекомыми. Однако, не рекомендуется оставлять Черёмуху в помещении на срок более чем 30 мин.

Тяжелая и крепкая древесина Чер мухи используется при изготовлении рукояток ударных инструментов. Однако благодаря гибкости, древесина часто используется в столярном деле для изготовления гнутых деталей. В старину из пропаренных прутов изготавливали обручи, корзины и каркас для саней.

Древесина хорошо противостоит влаге, поэтому раньше из нее изготавливали «валек» для выколачивания белья.

Крепкая и плотна структура древесины позволяет выполнять тонкую резьбу.

В современной медицине Черёмуха применяется редко, так как входящие в ее состав алкалоиды могут вызвать отравление. Все части растения, кроме плодов, содержат фитонциды, которые расщепляются на синильную кислоту.

Кора Черёмухи идет на изготовление натуральных зеленых или бордовых красок.

Перетертые плоды используются в кулинарии и добавляются в муку при изготовлении традиционных сибирских пирогов. Из плодов также варят кисель и компот.

Особенности ухода

После высадки за растением нужно правильно ухаживать. Хотя с этим справится и новичок, ведь с посадкой и уходом за виргинской черемухой не возникает особых хлопот. Ей требуются следующие условия:

  • обрезка в целях санитарии и формовки;
  • рыхление грунта возле ствола;
  • систематическая прополка.

Крона этой разновидности черемухи быстро растет и распадается по сторонам, чтобы подавить слишком интенсивное развитие культуры, ее крону нужно обрезать. Формовка производится двумя методиками:

  • свободная форма;
  • форма штамба.

Специалисты чаще отдают предпочтение второму способу. Каждый год следует срезать главный побег кустарника на 45−50 см.,это позволит сформировать у деревца очень пышную и красивую крону.

Грунт для виргинской черемухи нужно регулярно увлажнять, но этот сорт не требует такого обильного полива, как иные виды. Кроме того, землю нужно как можно чаще рыхлить, чтобы в ней поддерживался нормальный уровень влажности. Ведь неспроста эта культура часто растет возле водоемов.

Опавшую листву собирать не нужно, так как она положительно сказывается на составе почвы, насыщая ее питательными элементами. Также не стоит укрывать растение для зимовки, так как оно обладает прекрасной стойкостью к заморозкам.

Плоды виргинской черемухи обладают очень сочным красным цветом. Они прочно держатся на ветвях, поэтому на них и усыхают. Плоды могут украшать деревце вплоть до мая будущего года.

Еще в древности эти ягоды часто применялись для приготовления вкусных блюд. На их основе готовят начинку для тортиков и пирогов. Из черемухи делаются и разные напитки — вино, чай, кисель и компот. Эти плоды можно замораживать. В холодные зимние деньки из них можно приготовить очень ароматные напитки. Но не стоит есть зеленые ягодки, так как до созревания они считаются ядовитыми.

Сажать виргинскую черемуху можно как группами, так и поодиночке. Она способствует укреплению грунта в саду и используется в качестве живой ограды. Некоторые садоводы высаживают этот сорт одновременного с иными видами черемухи. Главное — подобрать общее время цветения, чтобы сад оживал в одно и то же время года.

x

Лечебные свойства Черёмухи

Плоды Черёмухи содержат кальций и калий, фитонциды, витамины Е, Р, С, сахара, органические кислоты, эфирные масла и дубильные вещества. Несмотря на богатый состав, бесконтрольное потребление плодов может привести к неприятным последствиям.

В лекарственных целях используют кору, листья и плоды Черёмухи.

Благодаря вяжущим свойствам, плоды являются отличным средством борьбы с диареей и расстройствами кишечника.

Фитонциды, содержащиеся в листьях и коре Черёмухи, способны обеззараживать воздух.

Отвары из коры дерева оказывают тонизирующее и седативное действие, и показаны людям при болезнях сердца. Отвар также используется для снятия зубной боли и в качестве мочегонного средства.

Отвар, компот и кисель из плодов является отличным средством при борьбе с авитаминозом и цингой.

Благодаря своим бактерицидным свойствам, сок из мякоти плодов хорошо справляется с гнойными ранами, ушибами и порезами.

В аптеках продаются плоды Черёмухи, оказывающие вяжущее и противовоспалительное действие.

Правила посадки

Для высадки этой культуры не нужны какие-то особые навыки, поэтому с ней справится даже начинающий садовник. Подбирать место для этой культуры можно и в тени, и в полутени, однако лучше все-таки сажать ее на освещенном участке, черемуха вырастет более пышной и привлекательной.

Сажать растение лучше весной или осенью. При этом между сеянцами нужно оставлять интервал не более 5 метров. Этот кустарник любит слабощелочной или нейтральный грунт. Наиболее благоприятное решение — суглинок. При устройстве ямы для высадки черемухи нужно учитывать размеры ее корневой системы, то есть корневище должно свободно в ней помещаться.

Кроме плодородной земли, в ямку нужно дополнительно поместить органические и минеральные удобрения

Но с органикой нужно вести себя максимально осторожно, так как ее излишки могут привести к пересыханию и потемнению стебля виргинской черемухи

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о