Персик

Содержание:

Подкормки и удобрения

Сколько живет персиковое дерево, зависит от погодных условий и подкормки. В Белоруси, например, 15–30 лет. Чем запущенее дерево, тем жизнь короче.

Подкормка персика зависит от плодородности почвы: в районах, где почва хорошая, подкармливают дерево раз в 2–3 года, а в районах, где земля плохая, удобряют часто (каждый год). Прикормка также зависит от полива: вода может вымывать все полезные элементы, поэтому при обильном поливе почву нужно удобрять.

В весеннюю пору до набухания почек можно обработать дерево раствором мочевины. Это не только уничтожит все болезнетворные организмы, но и насытит почву азотом. Почему не обрабатывают мочевиной поздней весной? Если почки уже успели набухнуть и персик обработать этом средствам, то цветения и плодов не будет. Зато можно обработать дерево раствором аммиачной селитры и мочевины (70 г и 50 г соответственно на 1 м2 приствольного круга). В июне обработка персика производится такими средствами:

  • 100–150 г водной вытяжки суперфосфата;
  • 50–60 г аммиачной селитры или 30–50 г мочевины;
  • 15 г марганца и 10 г буры, разведенных в 10 л воды.

Опрыскивание персика возможно ранней весной и осенью. Деревья, оставляемые без профилактики, становятся лакомством для тли.

Для того чтобы сделать плоды более привлекательными и сладкими, после цветения деревья можно обрабатывать 30 г калийной соли или сернокислым калием, разведенными в 10 л воды.

В осенний период удобрение предполагает использование 40 г суперфосфата и 50 г хлористого кальция на м². Раз в несколько лет вносят перегной, компост.

Кроме того, в плодоносящих персиковых садах рекомендуют садить рядом с персиком масличную редьку и сурепицу.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРСИКОВ ПОСАДКА И УХОД САДОВОДЫ ДЕЛЯТСЯ ОПЫТОМ


СВОИ ПЕРСИКИ СЛАЩЕ!

Персиковые деревья в саду Александра ЛЕГКУНА из Винницкой области появились 5 лет назад. Срок небольшой, но достаточный, чтобы узнать о некоторых особенностях этих растений и научиться за ними

—Косточковые культуры, в том числе и персик, специалисты советуют сажать весной. Я же в качестве эксперимента решился на посадку осенью — и не пожалел! — рассказывает Александр Евгеньевич. — Первым делом приобрел в питомнике саженцы холодоустойчивых сортов Пушистый ранний, Золотая Москва и Памяти Симиренко. С работой не затягивал, посадил персики в конце сентября, чтобы до морозов молодые деревца успели укорениться. Но есть и другие важные моменты…

ТЕПЛОЕ МЕСТЕЧКО

— Тщательно выбирайте место для посадки. Оно должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от ветра. Идеально «поселить» персик возле стены, обращенной на юг, — так вы защитите его от северных ветров. И следите, чтобы другие насаждения не затеняли молодое деревце. Расстояние между ними должно быть не менее 3 м.

ВСЁ НАЧИНАЕТСЯ С САЖЕНЦА…

— Саженцы выбираю 1-2-летние, толщиной 1,5-2 см, высотой до 1,5 м. При этом обязательно смотрю на кору — она должна быть гладкой, без повреждений

Важно, чтобы корневая система была хорошо развитой. Часто продают саженцы с уже обрезанными корешками — это нормально

В противном случае сухие и поврежденные удаляю до здоровой ткани (она белого цвета).

… ЯМЫ

— Посадочную яму копаю шириной 1 м и глубиной около 80 см. Верхний плодородный слой откладываю отдельно. На дно высыпаю смесь 2-х ведер чернозема и перегноя (1:1). Можно добавить пару стаканов древесной золы. Затем на холмик ставлю саженец так, чтобы корневая шейка возвышалась на 3-4 см над землей. Хорошо поливаю (3-4 ведра воды на яму), засыпаю снятой сверху почвой и слегка ее утрамбовываю. Можно землю вокруг саженца замульчировать перегноем слоем в 7-10 см.

Готовимся к зиме

— С окончанием листопада деревья персиков (особенно молодые) нужно утеплить. Приблизительно через месяц после посадки вкопал с двух сторон возле своих саженцев деревянные подпорки и при существенном похолодании натянул на них мешки из-под сахара, низ которых присыпал землей, чтобы не сдуло ветром.

Саженцы оказались в своеобразном коконе — очень удобный способ укрытия, пока персики маленькие.

Подросшие деревца можно обматывать на зиму спанбондом. Подойдет для этого и плотная бумага (например, старые обои). Полиэтилен использовать не советую — под ним образуется конденсат, что создает благоприятную среду для развития болезней.

Перед укрытием на зиму важно хорошо полить молодые деревца. После этой процедуры морозу сложнее добраться до корней

Кроме того, перед укрытием опрыскиваю персики по инструкции фунгицидом (например. Скором, Триходермином, Хору сом) или бордоской жидкостью (300 г на 10 л воды).

ЭТО МЕСТО НЕ ПОДХОДИТ

Нежелательно высаживать персики в низинах, где застаивается вода, а также на участках, где росли клубника, бахчевые, пасленовые культуры, люцерна или клевер. Иначе им грозит такая грибковая болезнь, как вертициллез.

ПЕРСИК НА СЛИВЕ

— В марте до начала сокодвижения привил персик сорта Киевский ранний на сливу. Для подвоя выбрал венгерку. Конечно, оптимально прививать персик на персик — это гарантирует и хорошую приживаемость, и улучшенные вкусовые качества плодов. Но подойдут и дикая алыча, и абрикос, и неприхотливая слива. Прививку делал черенками. Взял их у знакомого, у которого в саду уже давно растет персик. Оба черенка прижились. И через три года ели свои персики — они нам показались самыми вкусными и сладкими!

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Персик Красный партизан – выращивание из косточки: Можно ли вырастить персик из…

Выращивание персиков в теплице:
Тепличные персики – посадка и…

Почему не плодоносит (не цветет) персик?: Что делать если персик не…

Как вырастить голоплодный персик у себя на даче:
Персик голоплодный — нектаринПлоды персика…

Прореживание завязей на плодовых деревьях (абрикосы, персики и сливы и др.): Как прореживать завязи на фруктово-плодовых…

Персик в зонах рискованного земледелия – посадка и уход, советы и отзывы: Выращиваем персик в зоне риска…

Выращивание персика – советы опытных садоводов:
Как выращивать персики – советы…

Размножение персика

Кроме общеизвестного способа — посадкой привитых селекционерами саженцев, возможен еще и способ разведения персика косточками, исключая косточки импортных плодов — выросшие из них саженцы почти не приживаются. Плоды, из которых берутся косточки, должны быть идеального вида в стадии переспелости.

Взятые их таких плодов косточки высаживаются в емкости с влажными опилками или промытым речным песком и помещаются в темное холодное место для стратификации. — По весне проросшие косточки рассаживаются в отдельные контейнеры со смесью торфа и перегноя всходом вверх, умеренно регулярно поливаются.

Как только росточек сформируется в виде деревца и обзаведётся корневой системой, контейнер с ним переносится сначала на затененное, а позже и солнечное место при температуре не ниже +18-20 С, где можно его углубить в почву, а в августе, не нарушая прикорневого кома, посадить в неглубокую ямку на основное место его будущего произрастания. Поздней осенью укрыть посаженное деревцо каркасом из полиэтиленового мешка с перфорацией до весны.

  • — Наиболее быстрым считается размножение персика не косточкой,  а ядром, которое извлекают из промытой и расколотой косточки, следя за тем, чтобы оно не было повреждено.
  • — Извлеченные ядра помещаются примерно на три дня в теплую воду, которую следует менять ежедневно на свежую.
  • — Разбухшие ядра по одному высаживаются в отдельные контейнеры на глубину 10 сантиметров в питательную почвосмесь, лучше специально предназначенную для рассады.

Контейнеры поливают нехолодной водой и покрывают прозрачным материалом. Во избежании появления плесени получившийся парничок ежедневно необходимо проветривать в ожидании всходов, а затем следя за развитие саженцев.

Ядра персиковых косточек могут оказать невсхожими, и по этой причине их следует посадить с запасом. Когда они прорастут, можно выбрать из них на посадку наиболее сильные экземпляры.

Посадочный материал для разведения персика можно купить в специализированных магазинах, а при наличии образования или практического опыта привить его черенки к подвою терна, абрикоса, вишни войлочной. Прививочный материал — черенки берутся от 1-2-летних побегов в ноябре-декабре, и помещают для зимовки в укрытии на воздухе или в погреб. Прививаются отобранные и сохраненные в лучшем виде черенки персика в марте такими же методами, что проводятся с черенками яблони, вишни, сливы и других плодовых деревьев.

персик,инжир,гранат

Уход за персиком2

Хочу поделиться некоторыми навыками в выращивании персиков. Во первых перед посадкой саженца, его корни на сутки желательно погрузить в воду. В посадочную ямку не рекомендуется класть навоз, особенно свежий.

После посадки обязательно полить ( ведро воды на каждый саженец ). Хоть персик и считается самоплодной культурой, всё же лучше сажать по…

Aldr

Что делать если не ровно растёт персик!1

У меня уже лет десять растет персик, плодоносит он хорошо! Плоды такого персика большие и ароматные, а в дождливые годы — очень сочные! Но в последние годы я начала замечать что персик стал косо расти, а когда плоды наливаются соком — ветви прям трещат от тяжести!

Во дворе постоянно бегает малышня — боюсь чтоб ни кому — не навредила!…

АлинаМалина

Зеленые жуки и персик.2

У нас на даче спасу нет от зеленых жуков. Очень любят они пожирать персики. Пока персики незрелые ничего, как только поспевают, и становятся мягкими, налетают просто тучи жуков. Вначале они надкусывают их, плоды начинают подгнивать в местах надкусов.

Вот тут то и начинается пир. Слетаются целыми стаями невозможно разогнать. Кто-нибудь…

Морская

Персик3

Персик очень капризное дерево, но и невероятно вкусные плоды можно вырастить, если правильно ухаживать. Посадили несколько деревьев и стали учиться ухаживать за ними.

Чтобы персик не болел курчавостью мы его обязательно брызгаем бордосской жидкостью до распускания почек или каким-нибудь заменителем. Если не проводить обработку можно не только…

Татьяна

Как защитить персик от Щитовки1

Персиковое дерево каждый год радует своих хозяев своими плодами и своим прекрасным цветением. Однако Вам надо постоянно защищать это дерево от многочисленных различных вредителей, одним из самых распространенных врагов персика является Щитовка. Щитовки это насекомые длиной 1.5 — 5 мм, они прикрепляются к стволу, листьям или ветке дерева и…

Vica

Что делать при цитоспорозном усыхании?0

Персик на моем участке растет уже почти пять лет, благодаря правильному уходу за 5-ть лет жизни он ничем серьезным не болел

Важно просто регулярно и хорошенько присматривать за персиком, в этом поможет Ваша наблюдательность и внимательность. В прошлом году к осени персик начал раньше времени усыхать, а потом на листьях появились какие-то..

Vica

Замечательное и полезное дерево4

Персик, — этот замечательный фрукт, который еще называется Персидской сливой, нравится действительно всем, персики не только очень вкусные, но чрезвычайно полезные, недаром этот фрукт применяется в медицине. Если в Вашем саду еще не растет это дерево, то обязательно посадите персик. При посадке персика обязательно учитывайте следующие важные…

Vica

Персик из косточки0

Лет 10 назад угостили нас персиками, ну, понятное дело, мы из съели. А вот косточки я решила посадить. Выкопала площадку на штык лопаты, распределила по дну косточки (штук 30)и засыпала почвой, полила.

Весной мои персики взошли, их было 14 штук. Первые три года я их не трогала, только поливала, пропалывала сорняки, а на зиму укрывала «с головой…

vinegret

Персик, подрезка, уход4

Очень люблю персики. Лет десять назад посадила себе маленькое деревце. Первый год оно переболело, но всё-таки выжило. На второй год я подрезала ему верхушку на четыре почки, для того чтобы росли новые побеги.

Дерево не дало никаких цветочков. Зато появилась курчавость листьев. Мне подсказали опрыскать дерево однопроцентным медным купоросом….

topinambur

Весенняя обрезка персика

В большинстве случаев обрезку персика стоит начинать уже в первой половине марта, когда уже нет рисков повреждения дерева низкой температурой воздуха.

Но тут стоит учесть, что если в зимний период температура воздуха опускалась ниже 18 градусов, то обрезку растения стоит отложить до вегетативного периода. Это нужно сделать для объективной оценки степени повреждений дерева, и приложить к обрезке требуемые усилия, чем больший процент поврежденных почек на дереве, тем менее активной должна быть обрезка, и наоборот. Уход за персиком весной зависит также от степени обморожения побегов (смотрите видео).

Подкормка персиковых деревьев весной

Как и большинство других плодородных деревьев, персик нуждается в обязательной подкормке в весеннем сезоне. Подкормку дерева весной производят во время перекапывания грунта вокруг ствола дерева. Удобрения могут очень активно повлиять на конечное качество плодов и общее здоровье дерева, для примера, листья удобренного персика могут в 3 раза превышать размеры листьев, растущих на неудобренном ().Удобрения, которые вы собираетесь внести в грунт вокруг дерева весной, должны содержать в себе такие составляющие:

Уход за саженцами дома

За лето персиковое молодое дерево из косточки на подоконнике может вырасти в высоту больше метра. Главное, создать для него хорошие условия для развития:

  • достаточную освещённость;
  • своевременный полив;
  • обильные подкормки;
  • правильную температуру;
  • эффективную обрезку.

Требуется только следить за умеренной влажностью грунта в горшке и держать спящее деревце в прохладном помещении при температуре +2–4 °С. Только при набухании почек растению надо обеспечить интенсивный уход.

Южное растение нуждается в хорошей освещённости. Если сеянцы в доме появились раньше апреля, им потребуется дополнительная подсветка. Светодиодные лампы мало потребляют электричества и излучают подходящий для растений спектр света.

В молодом возрасте деревце очень влаголюбиво. Полив проводят по мере подсыхания грунта тёплой водой.

Для удобрения используют комплексное минеральное удобрение с микроэлементами типа Агрикола, так как растение требовательно к наличию таких микроэлементов, как медь. Подкормки саженцу нужны только со второго года жизни.

Листовые подкормки предпочтительней. Для этого готовят эффективный раствор, в котором содержатся все основные элементы подкормки и микроэлементы. Берут и смешивают:

  • 5 г кальцинированной соды;
  •  1 г борной кислоты;
  • 2 г медного купороса;
  • капля йода;
  •  кристаллик марганцовки;
  • литр воды.

Опрыскивание повторяют два раза в месяц. Подкормки делают 2 раза в месяц до сентября. В сентябре деревце начинает готовиться к зимнему сезону.

Начиная со второго года жизни, молодые саженцы начинают формировать с помощью обрезки. Уход за ними невозможен без создания правильной бокаловидной кроны и регулирования высоты деревца. Цветение проходит на боковых ветвях, поэтому сильнорослые побеги ежегодно обрезаются.

Можно ли растить персиковое дерево в домашних условиях? Только если существует оранжерея, зимний сад или утеплённая лоджия. В комнате подходящие условия создать невозможно. Поэтому в годовалом возрасте их высаживают в сад.

Дерево персик описание

Корневая система персика располагается близко к поверхности – всего на глубине 20-50 см. В высоту персиковые деревья достигают в среднем 4 м, а их крона может разрастаться до 6 м в диаметре. Листья персика ланцетовидные, мелкозубчатые по краям. Цветки розового или красного цвета, почти сидячие, раскрываются в середине или конце апреля, до того, как на персике появляются листья, поэтому издалека цветущий персик напоминает сакуру. Плод персика, обычно бархатистый, может быть плоским, округлым или удлиненно-эллиптическим с бороздкой на одной стороне. Косточка плода – морщинистая, бороздчатая, с заостренной верхушкой.

В плодоношение персиковые деревья вступают через 2-4 года с момента посадки, длится период плодоношения 10-15 лет. Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом. Он приходится родственником таким плодовым деревьям, как миндаль, от которого он отличается только плодами, абрикос, ирга, айва, арония, слива, рябина, боярышник, шиповник, кизильник, яблоня, груша и мушмула. Предлагаем вам старательно отобранный нами материал о том, как вырастить персик в своем саду и как правильно ухаживать за персиком, чем обрабатывать персик от вредителей и болезней, как удобрять персик в течение всего сезона и как привить персик, если у вас появилось желание заняться его размножением.

Обрезка и защита от вредных факторов

Одним из наиболее важных этапов в уходе за саженцем персика считается обрезка сухих веток, что даст возможность пустить молодые побеги. Мало вовремя подкормить растение для получения летом хорошего урожая. Ежегодно, при помощи остро наточенного секатора, в начале весны, обрезайте сухие, поврежденные и замороженные ветки. Для этой процедуры нужно выбрать безветренную погоду.

На этом персики не прекращают требовать к себе внимания: круглогодично культуру необходимо защищать от разных внешних факторов:

  • холода и резких перепадов температурного режима;
  • болезней ствола, листьев и плодов;
  • попадания прямых солнечных лучей;
  • вредителей и насекомых.

Персиковое дерево очень любвеобильно к солнечным лучам и теплу, которых ему катастрофически не хватает осенью. Эти факторы влияют на созревание и количество собранного урожая, вкусовые качества.

Саженцы посадите вдали от высоких и старых деревьев, поливать которые необходимо обильно и часто. Более высокие деревья могут создавать тень, что может привести к необходимости осуществлять дополнительный полив и существенно замедлит процесс созревания. Расстояние от соседних растений должно превышать 3 м.

Плоды персика относятся к южным растениям. Летом они ищут тепло, но зимой способны выдержать температурный режим до -24 °C, но случаи подмерзания не являются исключением, поэтому нужно высаживать культуру с южной стороны участка, поодаль от системы, осуществляющей полив.

Немалый ущерб приносят персикам, особенно если неправильно их поливать, болезни специфического характера и вредители. Наиболее распространенными являются монилиоз, мучнистая роса и курчавость листьев.

К вредителям, опасным в период цветения, можно отнести клещей, плодожорок восточных и долгоносиков. Предотвратить подобные явления помогут подкормки персика осенью бордосской жидкостью и азотосодержащими препаратами.

Персик — требовательное к себе растение, а количество урожая полностью зависит от ваших трудов и внимательности. Не стоит думать, что если вовремя поливать дерево, оно даст хороший урожай — для сбора качественных плодов нужно ухаживать за культурой, оберегая ее от негативного воздействия окружающей среды.

Абрикос и Персик

Азотные удобрения (порядка 70 грамм).Селитра аммиачная (50 грамм).

Также, уход за персиками включает подкормку удобрениями органического происхождения, но органику разрешается вносить в грунт не чаще 1 раза в 3 года.

Полив персика и уход за приствольным кругом

Предпочтительнее всего производить полив персика по бороздам, обычно для молодых растений вполне хватает 1 борозды с каждой стороны, для более взрослых растений следует устанавливать примерно три борозды на каждую сторону или по кругу (на рисунке). Персики высаживаются всегда в хорошо заправленный грунт, поэтому глубина борозд не должна превышать 10 см, а расстояние между ними должно находиться в промежутке между 30 и 40 сантиметрами (смотрите видео).При явной нехватке природных дождевых осадков и недостаточности талых вод весной, полив производится за 10 дней до начала периода цветения, и продолжается периодически (с расчетом дождей).

Полив должен быть обязательно приостановлен за 2 недели до предполагаемого съема плодов с дерева, так как излишек влаги в грунте может негативно повлиять на вкусовые качества плодов.Большая масса корней у этого растения располагается на глубине до 60 см, поэтому по большей части в поливе используют не так уж и много воды. Главное не переборщить, и не превратить землю в болото, это может полностью погубить корневую систему персика.

Для сохранения влаги уход за приствольным кругом может включать мульчирование почвы вокруг ствола на ? диаметра кроны.

Здоровье персикового дерева

Здоровье растения может зависеть не только от климатических условий, в которых оно растет, но и от множества болезней, которым подвержены персики.Следует перед посадкой выбрать место с незараженным грунтом, и если вы высаживаете побег, то проверить его на наличие каких-либо заболеваний. Уход за персиком весной и в течение вегетации, лечение и профилактика заболеваний растения должны проводиться с помощью мероприятий опрыскивания специальными химическими веществами, смешанными в определенных пропорциях.Помимо обычных заболеваний дерева, распространены также микозы, вызванные грибками, или живыми организмами в дереве или его побегах.

Например, персиковая моль, которая после зимовки весной вгрызается в побеги, чем вызывает их засыхание ().Для лечения каждой конкретной болезни следует использовать отдельное химическое вещество или их комбинацию, в зависимости от болезни, цели (лечение/профилактика), времени года. Спустя две недели после первого опрыскивания от болезней и вредителей стоит повторить опрыскивание теми же самими веществами для закрепления результата.

Химическая защита

К сожалению, получить товарную продукцию персика без постоянной химической защиты практически невозможно. На плодоносящее дерево первое опрыскивание надо производить не весной, а еще с осени, во время листопада, когда половина листьев еще на дереве.Наилучший эффект дает бордосская смесь (Бордоская жидкость – лекарство № 1 для зеленых пациентов) в концентрации 3%, так как она не смывается дождем и снегом, а значит, медь, которая будет держаться на ветках и опавшей листве, будет надежно защищать сад от грибковых инфекций.

Кроме опрыскивания, также надо побелить бордосской смесью ствол и крупные скелетные ветви, что будет также предотвращать появление ожогов в зимние солнечные дни, от перегрева и преждевременного развития почек.Первое весеннее опрыскивание проводится еще до распускания почек – в последней декаде марта. Опять-таки – первое опрыскивание лучше делать бордосской жидкостью.

Через 10-12 дней обработку повторить, но с применением купросата (40 мл на 10 л воды).Такие три обработки практически уберегают персик от курчавости и монилии, но 100% эффекта, конечно, не гарантируют. Если все-таки признаки курчавости на листьях начинают проявляться, то перед самым цветением (но до открывания цвета) нужно произвести обработку по листве препаратом Топаз (концентрация 5-6 мл на 10 л воды).

Этот системный фунгицид дает отличные результаты при низких температурах. А так как во время цветения деревьев пчелы вместе с пыльцой разносят и споры вредоносных грибов, то топаз защитит ваши персики изнутри и не даст болезням развиваться.

Полный график обработок персиковых деревьев от заболеваний

Поделиться с друзьями:

Персик из косточки это реально

– очень мягкий, нежный и вкусный фрукт. Многие мечтали бы о том, чтобы он рос у них на участке. В этом случае баловать себя этой вкуснятиной можно было бы весь летний сезон. это реально, нужно лишь следовать инструкции и соблюдать технологию.

  1. Использовать эффективнее те сорта, которые подходят для данной местности и ее климата. Если использовать привозные персики, то большая вероятность того, что растение не приспособится к местным условиям и плодоносить не будет.
  2. Помимо этого нужно уточнить, ваш плод из корнесобственного дерева или привитого. Эта информация очень важна, потому что в случае плода от корнесобственного дерева, особенности сорта прослеживаются на 70-80%. В случае привитого персика вы можете наткнуться на пустоцветное дерево.
  3. Участок, на котором планируется вырастить персик, должен быть солнечным, теплым, безветренным.

Подготовка косточек персика к посеву

  1. После того, как вы скушаете персик, его косточку необходимо замочить на некоторое время. Хорошо подойдет косточка от спелого свежего плода. Поврежденные плоды желательно исключить. Воду обязательно нужно менять не менее двух раз в день.
  2. Далее косточки должны просохнуть, желательно на свежем воздухе, но без попадания прямых солнечных лучей.
  3. После этого косточку нужно вскрыть и достать изнутри семя. Для этих целей можно воспользоваться молотком. Извлеченное семя должно находиться в сухом прохладном месте.

Посев косточек персика

  1. Сеять лучше всего осенью в открытый грунт. Подойдет октябрь или ноябрь. Сажать можно и весной и летом, но тогда есть опасность того, что саженцы не перезимуют.
  2. Глубина посадки не менее 5 см и не более 8см. В ряду расстояние должно быть около 10см, а в междурядьях не менее 50 см.
  3. Лучше высадить немного больше косточек, чтобы подстраховать себя, так как многие могут не взойти.
  4. Высаживать косточки нужно в подготовленный грунт. Перед посадкой хорошенько взрыхлите почву, внесите удобрения. Так же необходимо соблюдать расстояние от других плодовых деревьев. Оно должно быть 3-4 м. Близко посаженные деревья отрицательно воздействуют на рост и развитие персика.

Уход за сеянцами персика

  1. Чтобы персиковое дерево дало много плодов, за ним нужен уход. Вредители и болезни наносят существенный вред, поэтому с ними необходимо эффективно бороться, применяя химические препараты. Рекомендуются для этих целей Ридомил и Тиовит.
  2. К мероприятиям по уходу так же относится полив, внесение удобрений. В поливе сильно нуждаются побеги весной.
  3. Подкормка перегноем оказывает положительную роль для молодого деревца.

Формирование деревца персика

По мере роста образуются боковые веточки. Это начинает происходить, когда растение достигнет примерно 1,5 метра. Крону формировать начинайте при высоте ствола 70см.

  1. Основную обрезку стоит осуществить только следующей весной, когда веточки окрепнут.
  2. Больные ветки нужно незамедлительно удалить с дерева, оставляя только здоровые и крепкие.
  3. Обрезку желательно проводить, когда начинают образовываться бутоны и дерево цветет.
  4. Крону лучше формировать в виде чаши.

Зимовка и пересадка персика

  1. Первое время на зиму молодые деревья необходимо утеплять, иначе они будут повреждены морозами.
  2. Через год, можно пересадить саженец на постоянное место. Для этой цели осенью нужно выкопать углубление около метра.
  3. После пересадки обильно полить водой и удобрить компостом из торфа и навоза.
  4. Выращенное вами дерево порадует вас сочными плодами уже через 2-3 года. В нашей местности можете смело рассчитывать на урожай на протяжении 10-12 лет.

Персиковое деревце вырастить из косточки совсем несложно. Соблюдая некоторые правила, вы сможете лакомиться персиками.

Уход за персиком обрезка дерева

Из питомника саженцы персика поступают несформированными, поэтому будущие скелетные ветви, образующие остов кроны, выбирают и закладывают уже непосредственно в саду в ходе послепосадочной обрезки. Для этого оставляют 3–4 основные ветви, а лишние ветви и разветвления в зоне штамба вырезают на кольцо.

Персик плодоносит преимущественно на сильных прошлогодних приростах и на букетных веточках, которые отмирают через 2–3 года, поэтому урожайность персика определяется в основном величиной годичного прироста.

Он хорошо реагирует на омолаживающую обрезку. Загущение кроны вызывает ослабление прироста, на котором образуются плоды, и быстрое старение дерева, следовательно, для получения качественных плодов и высокого урожая необходимо обрезкой регулировать плодоношение и поддержание оптимальной освещенности внутри кроны.

Для персика рекомендуются кроны, обеспечивающие хороший световой режим, в частности чашевидная с 2– 3 скелетными ветвями, расположенными на расстоянии 15–20 см друг от друга равномерно по штамбу дерева, все лишние ветви и разветвления в зоне штамба вырезают на кольцо.

Во избежание отломов угол отхождения ветвей не должен быть меньше 50°. На каждой скелетной ветви закладывают 2–3 ветви второго порядка на расстоянии 30–40 см от ствола с правой или левой стороны основной ветви, чтобы они не перекрещивались.

Позже в процессе ежегодной обрезки вырезают вертикальные и растущие внутрь побеги, а побеги, отрастающие на внутренней стороне, сильно укорачивают, оставляя 2–3 листка.

В результате такой обрезки крона раскрывается и усиливается поступление питательных веществ. При формировании кроны персика сочетают приемы обрезки и отгибания растущих вверх осевых ветвей, для чего их переводят на наружные ответвления с нужными углами отхождения.

Формирование кроны завершается на четвертый год. Для дачных и приусадебных участков наиболее подходящей является низкоштамбовая форма персика, в благоприятные годы дающая большие урожаи.

При обрезке персика важно следить за тем, чтобы не загущался центр кроны, что при склонности растения к сильному ветвлению происходит постоянно. Чтобы избежать загущения и затемнения кроны, необходимо постоянно вырезать из центра кроны загущающие, растущие вертикально и отрастающие на внутренней стороне ветви побегов

Похожие статьи:

Новые статьи:

  • Цветки арктотис — цветущий ясным днем
  • Хмель в саду – обрезка и правильный уход
  • Хвощ полевой – польза растения
  • Флоксы — чарующие видом и ароматом
  • Уход за розами — весна в розарии

Предыдущие статьи:

  • Уход за огурцами — обильный урожай
  • Тунбергия — тянущаяся к солнцу
  • Томатная стена – оригинальный способ выращивания помидоров
  • Способы размножения плодовых деревьев
  • Способ высадки огурцов – основные правила

Персик мельба

Благодаря своим высоким вкусовым качествам персик не только принимается в пищу в сыром виде, но и широко используется в кулинарии.

Очень простым, но вкусным является французский десерт «Персик мельба», который готовится всего из трех ингредиентов – очищенного от кожуры персика, ванильного мороженого и малинового соуса.

Персик очищают и удаляют косточки, так чтобы получились две половинки их обсыпают сахарной пудрой и ставят в холодильник.

Далее готовят малиновый соус. Малину взбивают блендером, после чего полученную массу протирают через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек. После этого взбиваем повторно полученную массу до пены. И также отправляем её в холодильник.

Перед подачей разложить мороженное по посуде рядом положить по дольке персика и покрыть его малиновым соусом. Десерт подаётся очень холодным.

к оглавлению

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о