Облепиха – это дерево или кустарник, выращивание облепихи в домашних условиях
Содержание:
Облепиха – широко известное растение, которое активно используется человеком многие века. Из плодов изготавливают как продукты питания, так и вина, лекарства, ценные масла. Но немногие могут ответить на вопрос, облепиха – это дерево или кустарник.
Происхождение и внешний вид облепихи
Распространена облепиха в разных странах мира, регионах: в России, на Кавказе и в Средней Азии, а также на Алтае, в Индии, Пакистане и Непале. Существует три вида растения, из-за чего и возникают споры – облепиха дерево или кустарник.
Ягоды на кусте
К примеру, тибетская – стелющийся травянистый кустарник, привыкший к каменистым скалам и сильным ветрам. Еще есть иволистная облепиха. Она является деревом, причем в высоту может достигать 18 м!
Самая распространенная в России – крушиновидная. Она обильно плодоносит каждый год. Крушиновидная облепиха – кустарник, достигающий в высоту 6 м.
Описания плодов облепихи
Не слишком крупные, около 5-7 мм в диаметре, насыщенно оранжевые плоды покрывают ветки растения сплошным слоем. Имеют ярко выраженный кислый, чуть маслянистый вкус.
Богатый урожай
Ягоды широко используют в пищу, а также для приготовления компотов, соков и вин. Отдельно стоит упомянуть облепиховое масло, применяемое не только в косметологии, но и в медицине.
Виды и сорта
Этот колючий куст выращивается во многих садах. За годы работы селекционеры создали множество сортов, каждый из которых обладает своими отличительными свойствами. Виды облепихи:
- Чуйская – отличается высокой урожайностью – 10-12 кг, а при хорошем уходе – до 23. Плохо переносит недостаток воды – урожайность снижается в два раза.
- Обильная – довольно сладкий и высокоурожайный сорт. С куста можно получить до 20 кг ягод. Плодоносить начинает с 3-4 года.
- Оранжевая – плодоносит довольно мелкими ягодами, зато обильно – в среднем 14-18 кг с куста. Отличается повышенной зимостойкостью, поэтому подходит для регионов с суровым климатом.
- Масляничная – прекрасно противостоит большинству болезней и вредителей, представляющих опасность для растений семейства Лоховые. Быстро начинает плодоносить – уже на третий год. С куста можно получить до 25 кг ягод.
- Великан – удивит ценителя крупными плодами. Правда, плодоносит не очень обильно – около 6-9 кг с куста. Легко переносит морозные зимы.
- Дар Катуни – отличается высокой урожайностью, с куста можно получить 14-16 кг. Ягоды мелкие, зато вкус очень насыщенный, без горечи.
- Золотой початок – приносит скорее желтые, чем оранжевые плоды. Созревают ягоды поздно, к началу осени. Зато урожайность при хорошем уходе может достигнуть 28 кг. Также кустарник прекрасно переносит засуху.
- Новость Алтая – не болеет вертициллезом и фузариозом. Ягоды имеют тонкую оболочку, из-за чего плохо транспортируются. Зато урожайность неплохая – около 7-14 кг с каждого куста.
Посадка облепихи в открытый грунт
Чтобы выращивание облепихи в домашних условиях было успешным, следует разобраться в этом вопросе.
Что нужно для посадки
Лучше использовать саженцы – они продаются во многих специализированных магазинах. Также можно вырастить облепиху, используя семя, но в этом случае придется потратить минимум на два-три года больше времени.
Как выбрать оптимальное место
С одной стороны облепиха любит влажные места, поглощая огромное количество воды, особенно в период плодоношения. С другой – без достаточного количества солнца богатый урожай получить не удастся, и дерево будет расти медленно. Поэтому прекрасно подойдет низина, открытая со всех сторон солнечным лучам.
Пошаговый процесс посадки
Имея саженцы, можно легко вырастить облепиху возле дома. Порядок действий при посадке:
- В выбранном месте выкопать яму размером 40х40х50 см.
- Дно засыпать камнями или колотым кирпичом примерно на треть.
- Установить в яме росток.
- Окружить его сверху почвенной смесью или компостом.
- Добавить горсть чистой древесной золы.
Осталось только обильно полить куст и затенить его на неделю-другую, чтобы солнечные лучи не высушили саженец до того, как он обзаведется мощной корневой системой.
Размножение облепихи
Практикуется размножение растения семенами и черенками. Но второй вариант лучше – позволяет экономить от одного до трех лет, а также гарантирует сохранение свойств растения. Поэтому стоит рассмотреть именно его.
Размножение черенками
Черенки для разведения облепихи заготавливают осенью, в начале-середине ноября. Для этого нужно секатором срезать ветвь толщиной от 5 мм. Затем её помещают в холодильник или иное прохладное место, где черенок пролежит до весны.
В начале-середине марта черенок нужно обрезать до 18-20 см и поставить на пару суток в теплую воду. Затем на протяжении суток его выдерживают в растворе препаратов, способствующих образованию корневой системы. Когда появятся первые корни и распустятся почки, черенок можно высаживать – в горшок или же сразу в открытую почву.
Уход за облепихой
Чтобы получить богатый урожай, нужно обеспечить растению при выращивании качественный уход.
Режим полива
Поливать облепиху нужно примерно раз в неделю в период образования и созревания плодов – если за это же время не выпадает дождя. В противном случае плоды будут мелкими, и урожай разочарует. В целом же растение прекрасно переносит засуху.
Подкормка
Подкармливать облепиху не нужно – она обладает очень мощной корневой системой, поэтому впитывает полезные вещества с огромной территории. Единственное исключение – укореняющиеся черенки. Их можно подкармливать раз в месяц калийно-фосфорными удобрениями.
Обрезка кустов
Каждую весну до начала активного движения сока нужно производить обрезку кустов, формируя крону. Кроме того, раз в 8-10 лет выполняется омолаживающая обрезка. Все старые ветки обрезаются – оставляют только молодые, возрастом около 3 лет.
Джем из облепихи
Как выяснилось, самая популярная и распространенная облепиха – это кустарник. Чтобы получить с растения богатый урожай, необходимо выбрать наиболее подходящий вид, посадить черенок в правильно выбранном месте и грамотно осуществлять уход.
