Кандык

Таксономическая структура

Плодоносящий кандык сибирский. Хакасия, .

Для кандыка сибирского характерна значительная изменчивость. Его локальные неоднородны и часто рядом можно встретить заметно различающиеся растения: с одноцветными и пёстрыми листьями, цветками различных оттенков лилово-розового цвета и размеров. Многие растения, как наиболее декоративные, были введены в культуру, и на их основе были выведены особые сорта. Так, значительную работу с кандыком сибирским на Алтае проводила З. И. Лучник (1951). Г. В. Скакунов также вывел несколько сортов кандыка с крупными и ярко окрашенными цветками и различными сроками цветения:

• ‘Белый царь’. Ранний сорт, цветение с 12 по 22 апреля. Цветки чисто-белые с лимонным центром, окантованным малозаметными красноватыми точками. К концу цветки приобретают чалмовидную форму. Листья ярко-зелёные.
• ‘Белый клык’. Цветёт с 23 по 30 апреля. Цветки чисто-белые с желтоватым центром, диаметром 6 см. Цветонос и листья зелёные.
• ‘Ольга’. Цветёт с 26 апреля по 6 мая. Цветки сиреневато-розовые, покрытые тёмно-розовыми точками, с белой окантовкой долей. Листья буро-зелёные с зелёной полоской по краю. Есть и другие сорта.

По материалам экспедиций растениеводом Янисом Рукшансом были описаны два из и Горного Алтая: subsp. altaicum (из Тувы, с белыми цветками, напоминающий внешним видом кандык кавказский) и subsp. sulevii (Горный Алтай, с лиловыми цветками и фиолетовыми пыльниками, похожий внешне на кандык японский).

Синонимы

По данным , в вида входят:

• Erythronium altaicum ,
• Erythronium dens-canis var. parviflorum 
• Erythronium dens-canis var. sibiricum  &
• Erythronium sibiricum subsp. altaicum Rukšāns
• Erythronium sibiricum subsp. sulevii Rukšāns

Уход за кандыком в саду

Вырастить кандык на своем садовом участке сравнительно просто. Такую культуру поливают довольно редко. А если вы желаете сократить количество прополок и рыхлений, то поверхность участка надо засыпать слоем мульчи.

Как поливать и подкармливать

Начало интенсивного роста данного цветка приходится на раннюю весну. В это время после схода снежного покрова в грунте содержится большое количество талых вод. В связи с этим поливать кандык придется лишь в мае и то, если весной будет очень мало дождей. После того как кустики будут политы либо пройдет дождь, нужно систематически неглубоко взрыхлять поверхность почвы вокруг них, при этом вырывая всю сорную траву.

В первый год такие цветы подкармливать не надо, потому что им достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в землю перед высевом семян либо перед высадкой луковичек. В последующие сезоны надо будет лишь засыпать поверхность участка слоем мульчи (лиственным перегноем либо торфом). Также для подкормки данной культуры можно использовать минеральные удобрения для декоративно-цветущих растений.

Как пересадить и размножить

За 4 либо 5 лет роста на одном месте куст превращается в «гнездо», поэтому его надо будет обязательно пересадить. Пересаживая кандык, его размножают способом деления луковичек. Проводить данную процедуру рекомендуется в июле либо августе, в это время у кандыка наблюдается период покоя. К моменту пересадки листочки у кустов должны стать желтыми, при этом луковички должны успеть восстановить свои силы, затраченные на цветение. Отделенные, у извлеченных из земли луковичек, детки надо посадить в приготовленные заблаговременно бороздки тем же способом, который подробно описан выше. При этом не забудьте, места разломов обязательно присыпать угольным порошком. Следует учесть, что луковички не могут находиться продолжительное время на воздухе, так как из-за отсутствия кроющих чешуек они почти сразу начинают засыхать. В случае, когда луковички необходимо убрать на хранение, то для этого берут ящик, который заполняют увлажненным сфагнумом, песком либо торфом, в который их и закапывают.

Обо всех особенностях генеративного (семенного) размножения такого растения можно прочитать выше.

Эритрониум зимой

Кандык отличается достаточно высокой морозостойкостью, поэтому при выращивании в саду он может зимовать в открытой почве. Но если предстоит морозная и малоснежная зима, то кандыку понадобится укрытие, для этого участок засыпают достаточно толстым слоем лапника либо высохшей листвы. Убрать укрытие нужно лишь в начале весеннего периода, после того как растает снежный покров.

Заболевания и вредители

Кандык отличается очень высокой устойчивостью к болезням. Среди вредителей наибольшую опасность для него представляют кроты, мыши и медведки. Опытные садоводы рекомендуют сажать данные цветы в различных местах садового участка, это позволит не допустить гибели всех экземпляров. Чтобы избавиться от вредителей, понадобится сделать ловушки. Чтобы поймать медведку, на участке необходимо сделать ямку, в которую укладывают свежий навоз, в нем данный вредитель предпочитает устраивать яйцекладки. Ямки сверху необходимо накрыть шифером либо доской, спустя время нужно проверить приманку и при необходимости уничтожить ее вместе с медведками. Избавиться от грызунов помогут приманки со специальным ядом.

Красная книга

Вы здесь:
Главная — Растения Красной книги — Покрытосеменные занесённые в Красную книгу — Кандык сибирский

Кандык сибирский

Кандык сибирский
Erythronium sibiricum (Fisch. et C.A. Mey.) Kryl.
Категория и статус: 3 б — редкий вид.
Краткая характеристика. Эфемероид, луковичный геофит с ежегодно возобновляющейся луковицей и корнями. Зацветает
на б-м году. Цветет с первой половины июня после схода снега до 3-й декады июля (в горах у снежников) (1, 2). Размножение преимущественно семенное, реже наблюдается несовершенное вегетативное размножение при распаде старых особей; луковица способна к самоуглублению (3). Анемохор, мирмекохор (4).
Распространение. В России распространен в Алтайском и Красноярском краях, в Томской, Новосибирской и Кемеровской
обл. (5), в Республиках Хакасия, Тыва (2) и Алтай. Описан из Сибири.
Вне России встречается в Казахстане, на севере Монголии и Китая (б).
Особенности экологии и фитоценологии. Предпочитает влажные незадернованные почвы (7). В горах заходит до 1000-
2000 м н.ур. м. (5). Более обычен в хвойных, смешанных и берёзово-осиновых лесах, по опушкам, реже — на лесных и пойменных лугах.
Численность. Не оценивалась.
320 Семейство Лилейные
Состояние локальных популяций. Обилие вида сокращается на северной границе ареала (8). Под влиянием выпаса динамика
популяций на северной границе ареала на выпасаемом лугу выглядела следующим образом: 1994 — sp, 1%; 1997 — sp, 1-2%;
2002 — sol; 2003 — un (9).
Лимитирующие факторы. Антропогенные факторы: освоение территорий, выпас, особенно на лугах. Декоративное растение страдает от сбора цветов на букеты, особенно у поселков, и выкопки съедобных луковиц (11). Плохо переносит массовое распространение синантропных видов, вытесняющих аборигенные (10).
Принятые меры охраны. Был включен в Красную книгу РСФСР (1988). Вид внесен в Красные книги Алтайского края (1998),
Республик Алтай (1996), Тыва (1999), Хакасия (2002), Новосибирской (1998) и Томской (2002) обл. Охраняется в 5 заповедниках: Алтайский, «Катунский», «Кузнецком Алатау», «Саяно-Шушенский» и «Хакасский» (12), а также в Кемеровском
лесном заказнике и в Томской обл., где организован контроль за состоянием популяций (6).
Необходимые меры охраны. Организация охраны по всему ареалу (4), особенно в его периферийных частях и анклавах,
и долговременного мониторинга.
Возможности культивирования. Культивируется в 17 интродукционных центрах России, включая Заполярье (ПАБСИ). Во
многих из них устойчив и дает самосев (13). Необходимо дальнейшее расширение культуры вида как оригинального «сим­
вола сибирской флоры».
Источники информации. 1. Седельникова, 2001; 2. Красноборов, 1976; 3. Шорина, Куклина, 1976; 4. Комендар и др., 1976; 5. Соболевская, 1984; 6. Красная книга РСФСР, 1988; 7. Лучник, 1951; 8. Положий, Амельченко, 1984; 9. Куваев и др., 2004; 10. Амельченко, 1983; 11.
Малышев, Соболевская, 1981; 12. Современное состояние…, 2003; 13. Растения Красной книги…, 2005.
Составитель: В.Б. Куваев.

|
15.12.2014 07:11:08

Назад Вперёд

География

Имеет локальное распространение в Южной Сибири, проникает в Монголию, горы Средней Азии и Китай. В Южной Сибири наиболее многочисленен к западу от Енисея: Алтай, Кемеровская, Томская и Новосибирская области, Хакасия. К востоку от Енисея замещается близким видом — . Самые восточные местонахождения приурочены к Западному Саяну ( и районы Красноярского края). К северу распространен до широты Красноярска (но западнее Енисея). Северо-восточный предел ареала вида находится в Красноярского края. Сообщения о нахождении Кандыка сибирского «по Ангаре» () ошибочны. В тексте первоисточника — во «Флоре СССР» р. не упоминается, но вид приводится для Ангаро-Саянского района Сибири, простирающегося от западных границ юга до . Действительно, кандык сибирский отмечен для западной части этого района, но никогда не приводился для его восточной (приангарской) территории. Все дальнейшие последующие подробные исследования данного региона показали приуроченность кандыка исключительно к юго-западной и западной частям района на сотни километров южнее и западнее р. Ангары. Современные данные по Приангарью не приводят этот вид кандыка ни для части территории, ни для Красноярского края .

Как определить натуральность меда

Мед кандык, безусловно, полезный продукт. Но получить эффект от его употребления можно, если это натуральный мед.

Если ориентироваться на цвет, свежий жидкий кандыковый мед легко спутать с гречишным медом. Но у него все-таки есть некоторые отличительные черты: натуральный продукт отличается особым характерным ароматом, при кристаллизации цвет меда меняется, превращаясь из темного в массу цвета топленого молока с отчетливо видными крупинками.

Велика вероятность встретиться с фальсификацией настоящего меда из кандыка, обладающего лечебными свойствами, при покупке его в регионах, где он не производится

Чтобы быть полностью уверенным в подлинности продукта, важно найти проверенного пчеловода, который как никто другой знает все элитные и эксклюзивные сорта своего региона, и зарекомендовавшего себя как добросовестный продавец «правильного» меда

Мар 23, 2016

Размножение кандыка луковицами

Большинство видов кандыков запада Северной Америки размножается только семенами; остальные, в том числе калифорнийский Е. multiscapoideum, хорошо размножаются также и вегетативно — луковицами-детками. Кандык хорошо растет на одном месте несколько лет разрастаясь год от года. Посадки кандыка сильно не загущаются. Поэтому, а также потому, что растение не любит частых пересадок, гнезда луковиц делят раз в 4—5 лет, не чаще.
Лучший период для пересадки луковиц —конец лета, июль—август, когда после пожелтения листвы растения находятся в состоянии покоя. Пересадку весной в период цветения растения кандыка переносят очень тяжело. Выгонку, деление и посадку на новое место следует проводить быстро и аккуратно, не допуская подсыхания луковиц кандыка, которые в отличие от луковиц тюльпана не имеют кроющих чешуи. Поэтому не рекомендуется долго держать луковицы кандыка на открытом воздухе. Если же есть необходимость в хранении посадочного материала, для этих целей используют влажные песок и торф или мох сфагнум. Вместо промышленных удобрений применяют хорошо перепревший компост.

Размножение кандыка семенами

Размножение кандыка семенами особенно интересно с точки зрения получения новых форм, хотя от посева до первого цветения сеянцев проходит 4-7 лет. Луковицы, предназначенные для селекции отбирают в июне. Они должны быть крупные, без механических повреждений. Кандыки, цветущие в начале апреля, сажают в полутенистое место, а цветущие в конце апреля, — на солнечное место — это сблизит время их цветения. Чтобы избежать самоопыления, у “материнских” экземпляров пыльники удаляют. Если пыльцу с отцовских растений нужно сохранить до момента опыления, помещают ее в сухую стеклянную банку и держат при температуре плюс 18°С не более 3-5 дней.
Пыльцу наносят в два приема на рыльце пестика ватным тампоном или просто раскрытым пыльником. Спустя неделю начинают увеличиваться семенные коробочки, еще через 2 недели желтеют и полегают листья. Плоды вскоре достигают 2 см в длину. Как только их зеленый цвет изменяется до желтоватого и начинают растрескиваться створки — семена созрели. Запаздывать со сбором коробочек нельзя, иначе муравьи, которых привлекает сочный придаток семян, быстро растаскивают их. Иногда за неимением времени срезают немного недозревшие плоды вместе со стеблем и помещают на 1-2 дня в комнату.
Уже на второй день створки раскрываются и семена высыпаются. Они желтоватые, восковидные, около 2 мм диаметром. Сеют в день сбора в гряды в полутенистом месте рядами через 5 см и с междурядьями 10 см. Заделывают на глубину около 3 см, присыпая листовой землей, и поливают. На зиму посев не укрывают. Весной следующего года в конце апреля появляются дружные всходы, похожие на ярко-зеленые шильца, высотой до 4 см. Более низкие всходы свидетельствуют о недостатке питания или влаги. Через месяц вегетационный период заканчивается, листья желтеют и засыхают.
К этому времени формируются луковички диаметром около 4 мм. На вторую весну образуются мелкие настоящие листья, но без мраморного рисунка, а луковичка в конце июля достигает 7-8 мм в диаметре. На третий год появляются более крупные листья, луковицы заглубляются в почву до 7-10 см, их диаметр увеличивается до 8 мм, и они приобретают цилиндрическую форму

В этот период пересаживать растения опасно, так как луковицы очень хрупкие и легко ломаются при неосторожном движении. На 4-5-й год сеянцы могут зацвести и тогда начинают отбирать перспективные формы

Оценивают их по нескольким параметрам: окраска околоцветника, наличие дополнительных элементов окраски (точки, штрихи), начало и продолжительность цветения и др. На следующий год проводят вторичную оценку сеянцев и сравнивают с известными формами. Отобранные растения размножают дочерними луковицами.

При весеннем посеве кандыка необходима холодная стратификация в течение 1-3 месяцев.

Как использовать кандык

Кандык прекрасно смотрится в весенних композициях с другими луковичными и клубнелуковичными растениями не только благодаря своей декоративности, но и продолжительности цветения: кандык цветет в течение 2—3 недель. Он хорош и в альпинарии, и на газоне, и к тому же поддается выгонке, красив в букетах.

Кандык описание

Кандык — это растения прохладных и влажных светлых лесов, открытых мест (опушек, лугов), умеренных и субтропической зон Северного полушария; некоторые виды поднимаются до альпийских лугов и горных тундр, обитают у снежников в нишах скал. Большинство видов рода произрастает в Северной Америке. В роде 25 видов и несколько довольно хорошо отличимых разновидностей и форм, в СССР — 4 вида. Некоторые из них введены в культуру.

Зимующие в грунте многолетние луковичные растения 10—45 см высотой. Луковица глубоко сидящая, с пленчатой оболочкой, яйцевидная, яйцевидно-продолговатая, у многих видов почти цилиндрическая, книзу и кверху суженная, по форме и цвету напоминает собачий зуб (отсюда и название вида Е. dens-canis — «кандык», «собачий зуб»). Стебель прямой, несет на верхушке один, реже несколько (до 8) поникших, розовых, пурпурных, белых, желтых, с различными оттенками цветков, а в нижней половине — 1—2 (3), часто с пурпурными пятнами, широколанцетных листа, суженных у основания в желобчатый черешок. Околоцветник поникший, из 6 опадающих листочков, сближенных в нижней части в колокольчатую трубку, выше расходящихся и загибающихся наружу; внутренние листочки при основании с поперечной складкой и ямочкой-нектарником под ней, иногда с парой придатков-ушков. Тычинок 6, они с веретенообразными, шиловидно заостренными нитями и линейно-продолговатыми пыльниками, прикрепленными к ним основаниями. Столбик нитевидный, наверху утолщающийся, с трехлопастным рыльцем. Коробочка обратнояйцевидная, тупоребристая, раскрывающаяся с разрывом гнезд, с малочисленными, более или менее уплощенными семенами. Почти все виды кандыка относятся к ранневесенним растениям; надземные побеги отмирают в начале лета.

Кандык редко встречается в наших садах, а среди видов, произрастающих на территории бывшего СССР, очень редки в культуре кандык кавказский и кандык японский. В Западной Европе наиболее распространены в культуре Е. dens-canis и североамериканские виды с желтыми цветками.

Популярные виды и сорта кандыка

Кандык европейский

Высота 10-15 см. Листья с пурпурным пятнистым рисунком. Одиночный цветок светло-розового, у некоторых сортов фиолетового или белого цвета, с сильно отогнутыми назад лепестками. Луковицы небольшие с острой, часто коричневатой вершинкой, кремово-белые. В природе растет в буковых или смешанных лесах. Прекрасно размножается дочерними луковками и неплохо выдерживает низкие температуры.

Распространены сорта, выведенные голландскими и американскими селекционерами:

• Rose Queen и Rose Beauty – цветки светло-розовые
• Pink Perfection – цветки очень крупные, ярко-розовые
• Charmer – цветки светло-розовые с большим коричневым пятном в основании лепестков, в конце цветения выгорающим почти до белого
• White Splender – цветки белые, с кремово-розовой спинкой в центре, имеют красно-коричневое пятно
• Snowflake – цветки белые
• Frans Hals – цветки узколепестные, пурпурные, с золотисто-зелеными пятнами в основании лепестков.

Кандык сибирский

Высота 12-35 см. Известны около 10 сортов к. сибирского, отобранных Скакуновым из диких популяции. В том числе:

• ‘Белый клык’ – цветки крупные, белые
• ‘Зоя’- цветки ярко-розовые
• ‘Ольга’- цветки светло-розовые
• Торная Шорня – цветки лиловатые

Кандык туолумнийский

Встречается в поставках из Голландии. Растение высокое – до 40 см. Лепестки ланцетные, длиной около 3 см, золотистые с зеленоватым основанием. Распространен сорт ‘Pagoda’ с лимонно-желтыми цветками и пятнистыми листьями.

Посадка эритрониума в открытый грунт

В какое время сажать

Эритрониум, который начинает цвести в первые дни апреля, рекомендуется посадить в затененном месте в северной части садового участка под кружевными кронами кустарников и деревьев. Так как кустики цветут в то время, когда на кустарниках и деревьев еще нет листвы, то им вполне хватает солнечного света. Те виды, которые цветут в последние дни апреля, следует высаживать на солнечном участке. Если все сделать правильно, то поздние сорта начнут цвести раньше, а ранние ― наоборот позже.

Подходящий для посадки грунт должен быть торфянистым, влажным, легким и слегка кислым, его приблизительный состав: листовая земля, крупнозернистый песок и перегной. Подготовкой участка нужно заняться за полмесяца до посадки, для этого в почву надо внести 200 грамм костяной муки, 30 грамм калийной селитры, 100 грамм измельченного мела и 150 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр участка.

Кандык размножают семенами, а также детками. Лишь семенным способом можно размножить все американские виды, помимо кандыка многостебельчатого. Сбор семян производят в июне, при этом нужно быть очень внимательным, так как после полного созревания коробочки раскрываются, и их содержимое оказывается на поверхности участка, после чего их могут склевать птицы либо утащить муравьи. Опытные садоводы рекомендуют, срезать немного недозревшие коробочки, после чего их кладут на дозаривание в хорошо проветриваемое сухое помещение. Высев семян и высадку луковиц в открытую почву проводят в последние летние недели.

Правила посадки

Прежде чем приступить к посеву кандыка, нужно сделать бороздки глубиной 30 мм, а дистанция меж ними должна быть около 100 мм. Затем вызревшие семена размещают в подготовленных бороздках, при этом меж ними следует соблюдать дистанцию в 50 мм. Затем семена нужно заделать. Посевы нуждаются в обильном поливе. Участок надо будет укрыть лишь тогда, когда синоптики пообещают, что зима будет морозной и малоснежной. Первые сеянцы должны будут показаться в весеннее время, при этом в последние дни апреля их высота должна достигать не меньше 40 мм. В том случае, если сеянцы не такие высокие, то это значит, что им не хватает питательных веществ и воды. В конце первого сезона диаметр луковиц равен 40 мм, а в конце второго ― примерно 70 мм. А в течение третьего сезона их форма становится цилиндрической, после чего они сами заглубляются в грунт на 70–100 мм, а в поперечнике они достигают 80 мм. Первый раз кустики, выросшие из семян, зацветают спустя 4–5 лет после появления сеянцев.

Посеять семена можно и весеннее время, но они нуждаются в предварительной стратификации. Для этого посевной материал необходимо на 8–12 недель поместить на полку холодильника, предназначенную для овощей, но предварительно их нужно высыпать в пакетик из полиэтилена, который должен быть заполнен увлажненным торфом либо песком.

Как уже упоминалось выше, такие цветы можно вырастить из луковичек. При этом у каждого вида имеются свои особенности вегетативного размножения. В почву луковицы американских видов надо заглублять на 16–20 сантиметров, при этом дистанция меж ними должна быть не меньше 15 сантиметров. А азиатско-европейские виды нужно заглублять в грунт на 10–15 сантиметров, а расстояние меж ними нужно оставлять так же не меньше 15 сантиметров. Когда луковички будут высажены, участок надо засыпать слоем мульчи, также им нужен обильный полив.

Кандык выращивание цветов

Практически все виды кандыков в природе растут на богатых глинистых почвах, часто на известняках. В саду оптимальными почвами для них являются нейтральные, умеренно заправленные органикой суглинки. Утверждение, что этим растениям нужны кислые торфяные почвы, неверно. Весной желательно полное солнце, но летом растениям необходимо небольшое затенение, поэтому лучшее место посадки на затененных летом участках либо под кронами деревьев. Они прекрасно растут и в миксбордере среди трав и крупных, но не агрессивных растений, которые отбрасывают на них тень.

Кандык: посадка и уход

Рассаживать и пересаживать луковицы можно начиная с середины нюня и до середины августа, а в сухие годы и до середины сентября. Луковицы сажают обычно на глубину 10-15 см и на расстоянии 10 см друг от друга. При посадке луковиц американских видов глубину увеличивают до 16-20 см. Луковицы не имеют защитных оболочек и на воздухе быстро сохнут, поэтому для хранения их аккуратно очищают от земли и помещают в чуть влажный сфагнум. Хранить их до посадки можно не более 1,5 недели в прохладном месте. Но лучше всего сажать их сразу после выкопки.

Подкормки

При подготовке участка для кандыков рекомендуется вносить на 1 кв. м 100 г комплексных удобрений «Кемира-универсал», 50 г кальциевой селитры, 2-3 ведра компоста и 2-4 стакана золы.

На одном месте в зависимости от вида кандык может расти и ежегодно цвести 4-8 лет без пересадки. Поэтому следует регулярно подкармливать растения весной в начале вегетации (можно сухими гранулированными удобрениями по снегу) и в момент выхода цветоносов. Первая подкормка – 20-30 г аммофоски или других комплексных удобрений, вторая – жидкая -10 г комплексных удобрений и 20 г кальциевой селитры на ведро воды. После подкормки желательно смыть брызги раствора удобрений, полив посадки чистой водой.

Размножение кандыков

Чаще всего кандыки размножают дочерними луковицами – сорта к. европейского, туолумнийского и другие. Но некоторые виды, как к. кавказский, плохо делятся, поэтому их размножают семенами. Семена собирают, когда коробочки желтеют и начинают приоткрываться, и сразу же сеют в подготовленные контейнеры на глубину 1-2 см. Сверху их присыпают компостом, поливают, ставят бирку с названием и временем сбора семян и прикапывают контейнер в тенистом месте.

В жаркую и сухую погоду посевы мульчируют торфом или компостом слоем 2-3 см. Весной после стаивания снега мульчу легко удалить, выкопав контейнер и стряхнув излишки под легким наклоном. Всходы появляются весной, выпуская единственный цилиндрический лист. От посева до зацветания растений проходит 4-7 лет.

Возможные проблемы

У всех луковичных есть заклятые враги: мыши и медведки. И если в вашем саду эти вредители распространены, то каждая зима превращается в гадание: зацветут ваши любимцы весной или их съедят. Средства борьбы известны, но для подстраховки лучше высадить растения в разных углах сада.

В некоторых случаях помогает использование контейнеров, но далеко не всегда.

А так кандыки прекрасные и практически беспроблемные растения, способные радовать вас каждую весну.

Фото цветов: 1-2. Кандык европейский. 3. Кандык кавказский. 4. Кандык сибирский

Больше информации по теме: http://vsaduidoma.com

Значение и использование

Ценное , один из наиболее ярких и декоративных видов рода. Введён в культуру. Особую ценность представляет раннее цветение кандыка, сразу после таяния снега, когда других цветущих видов немного. Очень холодостоек. Выведено немало кандыка сибирского, различающихся между собой периодом цветения, декоративными особенностями.

Ранний .

Луковицы съедобны, раньше массово заготавливались местным населением некоторых регионов Южной Сибири. В луковицах на сухой вес содержится около 51 % , 9,5 % , 12 % и и 5 % . Луковицы едят сырыми, варёными и маринованными, из них приготовляют напиток, заменяющий пиво.

Луковицы поедаются также дикими животными, например, .

Литература

• Черепнин Л. М. Флора южной части Красноярского края. — Красноярск, 1959. — Вып. 2. — С. 1—240.
• Власова Н. В. Araceae — Orchidaceae // Флора Сибири. — Новосибирск, 1987. — Т. 4. — С. 103; 199.
• Чепинога В. В. и др. Конспект флоры Иркутской области. — Иркутск, 2008. — 327 с.
• Соболевская К. А. Флора Красноярского края. — Новосибирск, 1967. — Вып. 4. — С. 5—31.
• Крашенинников И. М. Кандык — Erythronium // Флора СССР. — Л., 1935. — Т. 4. — С. 364—365.
• Крылов П. Н. Флора Западной Сибири // Изв. Имп. Томск. ун-та. — Томск, 1929. — Вып. 3. — С. 641.
• Амельченко В. П. Редкие и исчезающие растения Томской области. — Томск: Изд-во Томск. ун-та, 2010. — 238 с.
• Степанов Н. В. и др. Красная книга Красноярского края: растения и грибы. — Красноярск: Поликом, 2005. — 368 с.
• Степанов Н. В. Флора северо-востока Западного Саяна и острова Отдыха на Енисее (г. Красноярск). — Красноярск: Краснояр. гос. ун-т, 2006. — 170 с. — ISBN 5-7638-0682-4.
• Степанов Н. В. и др. Флорогенетический анализ (на примере северо-восточной части Западного Саяна. Ключ для определения семейств и конспект флоры. — Красноярск: Изд-во Красноярск. гос. ун-та, 1994. — Вып. 1. — С. 1—108. — ISBN 5-230-08036-1.
• Скакунов Г. В. Драгоценные травы. — Кемерово: Кемеров. кн. изд-во, 1985. — 157 с.
• Степанов Н. В. Истории о растениях Ергаков. — Красноярск: Растр, 2010. — 144 с.
• Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы. — Новосибирск, 2008.
• Лучник, З. И. Декоративные растения Горного Алтая. М.: Сельхозгиз, 1951
• Janis Ruksans. Buried Treasures: Finding and Growing the World’s Choicest Bulbs. Publisher: Timber Press, Incorporated, 2007. 460 p. ISBN 0881928186
• Декоративные травянистые растения для открытого грунта. Т. 2. Л.: Наука, 1977. 459 стр.

Ранний медонос сибирский кандык

Кандык сибирский (Eritronium sibiricum Fisch.&C.A.Mey) Krylov. – относится к семейству лилейных, к которому принадлежат красивейшие растения нашей флоры , такие как: ландыш, лилии, купена, тюльпаны и многие другие.Русское название, происходит от тюркского слова kandyk -собачий зуб, т. к. удлиненная луковица по форме немного напоминает клык собаки.

Географический ареал и экология

Это растение — эндемик Южной Сибири, реликт третичного периода, переживший эпохи оледенений. Кроме Сибири, кандык сибирский можно встретить в горах Средней Азии, Монголии и Северном Китае.

Наиболее многочисленные его популяции обнаружены к западу от Енисея, в Хакасии, Новосибирской, Томской и Кемеровской областях, на Алтае.

Как и большинство его родичей, в Европе и Северной Америке, кандык сибирский предпочитает светлые лиственные леса альпийского пояса, в высокогорье он доходит до пояса снежников и альпийских лугов. В темнохвойных лесах предпочитает расти на открытых полянах и опушках.

Ботанические особенности

• Высота растения от 15 до 30 см, луковица узко-коническая 4-8 см. высотой и 1 см. в диаметре.
• Листья с короткими черешками, супротивные, ланцетовидные — 8-15 см. длиной, имеют пятнистый рисунок.
• Цветы одиночные, листочков околоцветника (лепестков) — 6, до 8 см. длиной.
• Плод — трехгранная коробочка, семена крупные, немногочисленные.
• Кандык типичный эфемероид — после цветения надземная часть растения отмирает.
• Цветение начинается сразу же после схода снега, в середине апреля и продолжается две-три недели.

Сплошной ковер темно-розовых, похожих на цикламен, цветущих кандыков — незабываемое зрелище.

Целебные свойства меда кандыка

Благодаря несравненным свойствам, мед сибирского кандыка считают самым редчайшим сортом.Его способности:

• очищает печень и желчные пртоки, при этом способен выводить и токсические вещества, и лекарственные;
• укрепляет иммунитет;
• обладает укрепляющим и омолаживающими эффектами;
• нормализует работу нервной системы;
• способствует улучшению лактации у кормящих матерей;
• улучшает работу поджелудочной железы.

Выращивание в культуре

Очень перспективен кандык сибирский как декоративное садовое растение. Его отличает морозостойкость и неприхотливость. Предпочитает влажные рыхлые торфянистые почвы с слабокислой реакцией. В отличие, от распространенных в садах северо-американских и южноевропейских видов кандыка и их сортов, кандык сибирский не требует укрытия на зиму.

В садах он замечательно чувствует себя под кронами деревьев и вместе с другими ранневесенними луковичными эфемероидами — служит прекрасным украшением, небогатого красками, весеннего сада .

Размножают его семенами или луковицами. Семена сеют сразу же после созревания, т. к. они быстро теряют всхожесть. Выращенные из семян молодые растения зацветают на третий — четвертый год. При размножении луковицами – следует помнить, что луковицы легко повредить или пересушить, т. к.

кожица у них очень тонкая. Поэтому, до посадки и при транспортировке, их хранят в слегка влажном торфе. Рассаживать луковицы кандыка можно осенью, раз в четыре – пять лет.В середине прошлого века велась большая селекционная работа по отбору декоративных форм кандыка сибирского.

К сожалению, выведенные алтайскими селекционерами сорта редки культуре, многие из них утеряны. Стоит упомянуть белоцветковые сорта «Белый рыцарь» и «Белый клык».

Хотелось бы надеяться, что в будущем, отечественные оригинаторы декоративных культур, обратят на кандык более пристальное внимание, которого он несомненно заслуживает

Хозяйственное использование

Как эндемичное растение Южной Сибири, кандык сибирский включен в Красную Книгу РФ и находится под охраной, поэтому его массовый сбор, как лекарственного и декоративного растения, запрещен или ограничен.

В старину, массово заготавливались съедобные луковицы кандыка, из них также готовили слабо алкогольный напиток, напоминающий пиво. Использовался он и как лекарственное растение — средство от эпилепсии. Всем видам кандыка приписывается и свойства афродизиака.

И в заключении, стоит отметить, что кандык — отличный ранний медонос.

С одного гектара пчелы собирают до 45 кг. меда.

Мед кандыка темный, ароматичный с незабываемым послевкусием. По мнению специалистов народной медицины, он обладает уникальными лечебными свойствами – благотворно влияет на работу поджелудочной железы, улучшает функционирование желчных протоков и ускоряет регенерацию ткани печени после перенесенного гепатита. Кроме того, нормализует сердечную деятельность и пищеварение.

Охранный статус

Внесен в «» (1988, 2008) и большинство региональных «Красных книг», где встречается этот вид: Красную книгу Красноярского края (2005), Хакасии (2002), Алтайского края (2006), Томской области (2002), Новосибирской области (2008). Является уязвимым . Локальное распространение усиливает угрозу уничтожения вида. Несмотря на массовость сибирского в отдельных регионах, остается угроза его существования как полноценного аборигенного вида. Большое значение имеют факторы уничтожения естественных мест обитания и сбор вида населением для продажи как ранневесеннего декоративного растения или в пищевых целях. В сибирских городах на рынках, несмотря на государственный охранный статус вида в апреле массово продают букеты из этого растения. В местах естественного произрастания охраняется в некоторых особо охраняемых природных территориях: , национальном парке «Шушенский бор», природном парке «», государственных природных заповедниках , , Тигирекском, .