ТОП-20 лучших газовых варочных панелей 2021: как и какую выбрать?
Содержание:
- Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн
- Правила эксплуатации
- Как установить встраиваемую в столешницу газовую плиту — нюансы
- Сахар на конфорке
- Определяемся с размером и формой плиты
- Материалы, используемые для производства
- Критерии выбора газовой варочной панели
- Сравнение, какая варочная газовая панель лучше, критерии выбора
- Плюсы и минусы стеклокерамической панели
- Бытовой природный газ и правила обращения с ним
- Преимущества и недостатки «газа под стеклом»
- Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн
- Виды
Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн
Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или газовые варочные поверхности на стекле. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:
Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.
Газовая варочная панель из нержавейки идеальна для современных интерьеров, в которых уже есть серебристые или хромированные детали.
Однако и в классической кухне она тоже уместна.
Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.
Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни
Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).
Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.
Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.
Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.
Советы
- Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
- Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
- Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
- Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.
Правила эксплуатации
Чтобы стеклокерамическое покрытие служило долгие годы, необходимо знать несколько правил. Для него требуется посуда с гладким и ровным дном, диаметр которого не должен быть меньше конфорки. Это обеспечивает самую лучшую теплопередачу. Если конфорка остается открытой, она может перегреться, что значительно сокращает срок эксплуатации плиты.
Необходимо следить, чтобы на варочную панель не попадали твердые частицы (песок, соль, абразивные моющие вещества). Они могут повредить стеклянную поверхность.
Стеклянная поверхность плиты должна всегда оставаться сухой, нельзя ставить на нее кастрюли с мокрым дном. Необходимо следить, чтобы на нее не попадали брызги кислой и соленой воды.
Стеклокерамические панели идеально ровные. Такие поверхности не имеют преграды, поэтому сбежавшее молоко или мясной бульон могут стечь на пол.
Как установить встраиваемую в столешницу газовую плиту — нюансы
Естественно, что лучше этим заниматься специалисту, который установил за свою жизнь не одну плиту. Но если не хочется переплачивать и есть желание повозиться самостоятельно, то мы дадим несколько общих советов и рекомендаций.
Как бы парадоксально это не звучало, но делать проём в столешнице желательно после покупки панели, а не до. Да, звучит смешно, но, как отмечают специалисты-установщики, такое происходит весьма часто. Более точно снять замеры и перенести их на столешницу удобнее с натуры.
Сама столешница должна быть достаточной толщины. Обычно рекомендуют размеры от 30 до 40 мм. Такая толщина обладает необходимой для монтажа и эксплуатации упругостью, а также позволит более надёжно закрепить плиту.
Если планируется использовать не магистральный газ, а баллонный, то стоит убедиться в том, что в комплекте имеются жиклеры такого типа. Большинство производителей поставляют оба типа, но удостоверится в наличии, чтобы потом не бегать в поисках переходника, всё-таки стоит.
Стык между кромкой столешницы и панелью стоит обработать силиконом, чтобы избежать попадания утекшей жидкости.
Лучше, конечно, обратиться за помощью в установке специалисту.
Сахар на конфорке
В чем ошибка: выкипевший сладкий сироп или просыпавшийся сахар могут проникнуть в структуру стеклокерамики, и удалить их будет крайне сложно.
Как правильно: удалять сахар (или сироп) нужно как можно быстрее, дождавшись остывания поверхности.
Казалось бы, что такого в сахаре? На самом деле это едва ли не главный враг всей стеклокерамики. Разогретый сахар, попадая на поверхность, прикипает к ней настолько прочно, что может отколоться вместе с фрагментами стекла.
НАШ СОВЕТ: Внимательно следите за процессами типа варки варенья: если сироп выкипел, выключите конфорку, удалите жидкость деревянной лопаткой, а после остывания сразу же очистите скребком и химией.
Определяемся с размером и формой плиты
Стандартная варочная панель имеет ширину и глубину около 60 см и вмещает в себя 4 конфорки разного диаметра. Плита такого формата подойдет для большинства пользователей — семей из 3-5 человек и кухонь площадью от 7 кв. м.
Однако в некоторых случаях от привычного решения лучше отойти и выбрать варочную панель меньшего/большего размера и нестандартной формы.
Для маленькой кухни, небольшой семьи (до 3 человек), холостяка или антифаната кулинарии подойдет плита с 2-3 конфорками.
- Газовая варочная панель типа «домино» на маленькой кухне в хрущевке
- Газовая варочная панель типа «домино» на маленькой кухне в хрущевке
- Газовая варочная панель типа «домино» на маленькой кухне в хрущевке
- Для семьи из 3-5 человек и кухни более 7 кв. м стоит выбрать плиту стандартного размера (шириной 60 см).
- Для большой семьи и тех, кто часто устраивает домашние праздники, больше подойдет плита шириной 70-75 см или 90-95 см с 4-5 конфорками.
Если кухонный шкаф не глубокий, то стоит обратить внимание на узкие варочные панели — шириной 40 см и длиной 120 см (размер для 4 конфорок). На угловой кухне может быть установлена угловая варочная панель (к ней, правда, сложнее подобрать вытяжку).. В зависимости от личных предпочтений и дизайна кухни, вы можете выбрать варочную поверхность в форме квадрата, круга, бумеранга или прямоугольника
В зависимости от личных предпочтений и дизайна кухни, вы можете выбрать варочную поверхность в форме квадрата, круга, бумеранга или прямоугольника.
Круглая варочная панель гармонично соседствует с круглой мойкой. Также она актуальна, если в интерьере уже есть круглые элементы. Например, это могут быть принты на обоях/шторах, настенные часы или декоративное зеркало
Материалы, используемые для производства
Необходимо учитывать во время выбора определённой модели варочной панели, какие материалы применяются производителями для её изготовления.
Выделяют следующие разновидности:
- эмаль;
- сталь (нержавеющая);
- стеклокерамика;
- стекло.
Каждый из перечисленных материалов обладает достоинствами и недостатками, влияющими на работоспособность и качество конструкции.
Эмалированные поверхности отличаются невысокой стоимостью, но легко повреждаются во время эксплуатации (появляются сколы и трещины, поэтому чистить их следует мягкой губкой и специальным составом).
Для защиты эмали во время жарки следует использовать фольгу.
Сталь – материал прочный, но также относящийся к бюджетному варианту. Он отличается долговечностью, хорошо сохраняет внешний вид. Недостаток – появление царапин во время эксплуатации (чистку следует осуществлять также мягкой губкой и специальным составом).
Стекло (закалённое, жаростойкое) – поверхность быстро очищается, долго сохраняет привлекательный облик, в интерьере смотрится стильно. Необходимо работать с ней аккуратно – не допускать сильного физического воздействия.
Стеклокерамика – материал, который позволит забыть о проблемах с чисткой, прослужит долго. Сколов и трещин от случайных ударов не образуется. Минус материала – высокая цена, возможность повреждения поверхности под воздействием сыпучих продуктов.
В продаже имеется также и ещё один вид панелей – материалом для него служит современная разработка, называемая производителем «газ под стеклом». Отличительные черты и особенности конструкции – открытого огня не видно, так как конфорки полностью скрыты под закалённым стеклом.
Достоинствами материала являются:
- полная безопасность (нельзя получить ожог);
- высокая прочность и долговечность;
- отсутствие загрязнений под конфорками;
- лёгкая чистка поверхности;
- стильный и необычный дизайн конструкции.
Недостаток – высокая стоимость.
Выбирайте вариант, который устраивает по качеству и стоимости.
Важный момент, который следует учитывать во время выбора газовой варочной панели – каждая из разновидностей, вне зависимости от материала поверхности, оснащена решётками из стали. Они обеспечивают устойчивость ёмкостей, равномерность нагрева, ускоряют время приготовления блюд.
Критерии выбора газовой варочной панели
Если вы обожаете готовить, то однозначно стоит купить газовую варочную панель. Именно таким поверхностям отдают предпочтение популярные повара, начиная Юлией Высоцкой, а заканчивая Джейми Оливером
Но чтобы понять, какая газовая панель лучше, следует обращать внимание на следующие характеристики техники:
- Материал. Нержавеющая сталь – практичное и долговечное решение, но не самое лёгкое в чистке. Зато даже агрессивные моющие средства ему не навредят. Но при покупке убедитесь, что поверхность матовая, поскольку глянец собирает отпечатки. Эмалированные панели убираются достаточно просто, но и повредить их легче. За годы использования на стали с таким покрытием почти неизбежно появятся сколы и потёртости, что негативно отразится на внешнем виде техники. Стеклокерамику, пожалуй, можно назвать идеальным вариантом. Да, чистится она немного сложнее эмали и легче собирает отпечатки, но зато способна похвастать износоустойчивостью. Расколоть стеклокерамику могут разве что сильные удары.
- Решётки. Опять же, они могут быть эмалированные, что упрощает уборку, а также удешевляет технику. Но недостатки в данном случае такие же – высокая вероятность повреждения покрытия спустя годы. Плюс такие решётки могут деформироваться. А вот чугунные решётки не повреждаются и не искривляются. Но ухаживать за ними очень сложно, поэтому лучше, если поверхность у них более гладкая. Для удобства желательно также иметь разделение на две, а то и четыре отдельных решётки.
- Особенности конфорок. Много вариантов зон нагрева в наш обзор не попали, ведь их можно назвать узкоспециализированными. Так, конфорки-гриль нужны далеко не всем потребителям. А вот экспресс с адаптером для WOK – полезное дополнение. Наличие конфорки с тройной короной и/или Direct Flame также следует записать в достоинства, поскольку такие варианты равномернее и быстрее нагревают посуду.
- Габариты. Стандартные модели имеют размер 60 см и оснащены 4 конфорками разного диаметра. Решения компактнее могут быть шириной около 45 или даже 30 сантиметров. Первые подойдут для большой семьи на 4-6 человек. Решения на 2-3 конфорки будут достаточным выбором для одного либо нескольких пользователей.
- Дополнительные возможности. Самыми полезными являются функции газ-контроля и электроподжиг. Первая функция выключает подачу газа, если отсутствует пламя, а вторая позволяет зажигать огонь при помощи встроенного механизма. Чаще всего данная опция реализована автоматически, но в бюджетных решениях потребуется нажимать специальную кнопку для поджига конфорок.
Сравнение, какая варочная газовая панель лучше, критерии выбора
Газовая поверхность предназначена для встраивания в столешницу, может быть исполнена в различных вариантах. Как правило, выделяют две группы газовых панелей, когда выбирают какая лучше:
- На металлической основе (покрытие нержавеющая сталь или – значительно реже – эмаль). По сравнению со стеклянными газовыми панелями, такие модели стоят значительно дешевле. Хромированные поверхности, в дуэте с мойками из нержавейки, смотрятся наиболее гармонично на кухне.
- Типа «газ на стекле». Закаленное стекло в основе может быть черного или белого цвета. Последнее, судя по отзывам, гораздо проще поддерживать в чистоте, поскольку следы от капель воды и жира на поверхности мало видны.
Решающее значение при выборе имеет и количество конфорок, их может быть:
- 2 или 4 в классических вариантах (для стандартных и зауженных столешниц).
- 3 или 5 в различных дизайнерских моделях.
Газовая панель лучше, независимо от того, нержавейка она или «газ на стекле», если наделена следующими опциями:
- Газ-контроль. «Выключает» подачу газа в отсутствии пламени.
- Электроподжиг. Встроенная «зажигалка», работающая от электричества. Однако есть минус – при отключенном электричестве придется где-то искать спички или зажигалку.
- Экспресс конфорки. Разная мощность конфорок удобна при приготовлении кардинально разных блюд, когда требуется жарка и тушение (томление) на очень медленном огне.
- Конфорки WOK («двойная корона»). Конфорки такого типа наделены характерной двухъярусной или трехъярусной конструкцией, с соответствующим горением в два или три ряда. На них удобно готовить в сковородах и казанах с обтекаемым дном, а также специальной посуде «вок».
- Чугунные решетки. Обеспечивают более устойчивое положение посуды (сковород и кастрюль) при готовке. Поскольку сам по себе чугун – довольно массивный и тяжеловесный.
- Раздельные решетки. Из личного опыта – советую выбирать варочные поверхности с раздельными решетками-основаниями над каждой конфоркой. Логично, что они должны быть чугунными (см. предыдущий пункт).
- Возможность подключения к магистральному и баллонному газу на выбор. Обычно в комплекте к газовым варочным поверхностям идут специальные форсунки (жиклеры).
Понятно, что сравнивать между собой стоит модели с аналогичным набором опций, тогда и можно определить, какая варочная газовая панель лучше объективно.
Плюсы и минусы стеклокерамической панели
Поверхность плиты, изготовленная из стеклокерамики, выглядит современно и стильно. Блестящая поверхность, сливающаяся со столешницей, создает эффект компактности кухонной техники.
Материал безопасен, устойчив к большим механическим нагрузкам, невосприимчив к перепадам температуры, имеет очень высокую термостойкость. Несмотря на то, что стеклокерамическое покрытие стоит дороже, такие плиты себя оправдывают. Грамотная эксплуатация и надлежащий уход позволяют им работать свыше 20 лет.
К недостаткам материала можно отнести высокую цену. Также на нем могут появиться царапины от острых предметов.
Бытовой природный газ и правила обращения с ним
То, что горючий газ, смешанный в определенной пропорции с воздухом, взрывоопасен, знают все. Но, как ни странно, до взрыва при работе с газом дело доходит по другой причине.
Безопасности ради в бытовой газ добавляют в ничтожном количестве отдушку – меркаптан. Это чрезвычайно вонючее химическое соединение и по идее, при утечке задолго до того, как концентрация достигнет опасного уровня, невыносимая вонь распространится по всей округе и кто-то да наберет 104. Но если газ идет из открытой трубы, возможна иная ситуация.
Большую часть природного газа составляют насыщенные углеводороды – пропан, бутан. Однако всегда в некотором количестве присутствует и ненасыщенные – этилен, пропилен
Они обладают психотропным действием: ощущения притупляются, и человек перестает обращать внимание на шипение газа и запах отдушки. Возможны также нарушения психики и неадекватные поступки, скажем, попытка прикурить в насыщенной газом атмосфере
Чтобы обезопасить себя и свое жилье при работе с газом, нужно неукоснительно соблюдать следующие требования:
- полностью обесточить квартиру, вывернув пробки или выключив главный автомат;
- вынести из квартиры все мобильные устройства с автономным питанием, полностью выключить компьютерный UPS (источник бесперебойного питания);
- настежь открыть двери и окна во всем помещении;
- перед началом работы перекрыть запорный вентиль на опуске от газового стояка к плите и вынуть вилку электропитания плиты из розетки;
- пользоваться только специальными, для газовой арматуры, расходными материалами, комплектующими и инструментом;
- заранее приготовить затычку из мокрой тряпки, а под подающую трубу 1/2″ – из старой винной пробки;
- любой открытый патрубок тут же затыкать, и только после этого продолжать работу;
- работать быстро, уверенно, с полным знанием дела;
- после переборки любого соединения подать газ, открыв запорный вентиль, и проверить его мыльным раствором. Малейший пузырек – тут же закрываем вентиль и доводим до полной герметичности;
- при появлении шипения или запаха газа по неясной причине – немедленно перекрыть запорный вентиль и по 104 вызвать специалиста аварийной газовой службы.
Тряпка должна быть мокрой для газонепроницаемости. Бытовой газ подается под низким давлением – от 100 до 300 мм. вод. столба (для сравнения: 1 атм = 10,5 м вод. ст.) – и не выдавит влагу из пор тряпки.
Пробку с узкого, обжатого горлышком бутылки, конца, срезают на конус острым ножом и обрабатывают шкуркой. В трубу вставляют туго, слегка поворачивая туда-сюда. Извлекают, если застряла, штопором.
Мыльный раствор на дистиллированной воде можно не приготовлять. Очень хорошо подходит детский наборчик для пускания мыльных пузырей: колечком на палочке от него удобно проверять надежность запорного вентиля. Другой способ – 5-10 капель любого жидкого моющего средства для посуды на стакан воды.
Преимущества и недостатки «газа под стеклом»
До недавнего времени стеклокерамика оставалась прерогативой электрических моделей плит. С тех пор, как ее «подружили» с газом, поклонников у роскошного гладкого покрытия существенно прибавилось – отныне выбор покупателей не ограничен маркой «нержавейкой» и чувствительной к царапинам эмалью, к тому же голубое топливо обходится в разы экономичнее электричества.
Внешне ничем не отличается от обычной стеклокерамики — здесь всё самое интересное происходит под стеклом..
Выделим основные плюсы стеклокерамической поверхности:
Изящный облик — покрытие подстраивается под любое интерьерное оформление, выглядит модно и элегантно.
Терпимость к высоким температурам — несмотря на визуальную хрупкость, керамика чрезвычайно вынослива и «безболезненно» переносит мощный нагрев (в среднем, температура под стеклом достигает 800 градусов).
Ускоренный нагрев и быстрое остывание — материал проводит тепло строго вертикально, напрямую ко дну кастрюли. Оно не распространяется за пределы обозначенного контура, концентрируясь на ограниченной площади.
Высокая прочность — стеклокерамике не страшны механические удары, за исключением точечных повреждений. Максимальная статическая нагрузка, в среднем, составляет 25 килограммов, для конфорок вводится ограничение до 5 кг.
Еcли говорить о недостатках, то они, по большей части, сводятся к щепетильной уборке: керамику нужно постоянно поддерживать в чистоте, поскольку гладкая зеркальная поверхность «с головой» выдает малейшие загрязнения. Для очищения требуется специализированная мягкая «химия», в противном случае полировка грозит затянуться на долгие часы — материал то и дело покрывается некрасивыми разводами. Особенно туго обстоят дела с оттиранием приставшего сахара — «сбежавший» сироп или варенье прикипает буквально намертво, и, переусердствовав с приложением силы, совсем немудрено заполучить сеточку ужасающих царапин.
К числу минусов, помимо рядовых уборочных хлопот, относится постепенное замутнение покрытия. Со временем, из-за прямого контакта с пламенем, на внутренней стороне керамики накапливается темный налет — ничто иное, как осевшие частички сажи. В данном случае претензия выдвигается не к структуре самого материала, а к качеству бытового газа, поскольку содержание побочных примесей заставляет конфорки копить при горении. Вручную загрязнения никак не ликвидировать, поэтому когда вопрос встанет совсем уж остро (вдобавок к неэстетичному виду появится неприятный запах гари) придется запросить помощи специалиста.
эти модели к сожалению редко встретишь в продаже
Даже с учетом заявляемой суперпрочности, к керамике следует относиться максимально бережно: если случайно уронить крышку, вилку или нож, облик плиты рискует моментально подпортиться. К большому сожалению, трещины и прочие дефекты не подлежат реставрации, так что при серьезных травмах от варочной поверхности придется избавляться.
Стоит все же подчеркнуть, что неудобства от эксплуатации «газа под стеклом» весьма относительны. На фоне остальных типов материала керамика выглядит довольно требовательной, и в то же время нельзя не признать, что ухаживать за сплошной гладкой поверхностью гораздо проще, нежели за покрытием с выступающими конфорками. Плюс ко всему, скрытые горелки обеспечивают высокую экологичность, препятствуя распространению смолистых частиц.
Производители газовых плит: какие самые известные и надежные
Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн
Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:
Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.
Газовая варочная панель из нержавейки идеальна для современных интерьеров, в которых уже есть серебристые или хромированные детали.
Однако и в классической кухне она тоже уместна.
Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.
Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни
Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).
Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.
Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.
Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.
- Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
- Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
- Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
- Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.
Виды
Стеклянные газовые варочные поверхности от разных производителей отличаются не только по внешнему виду, но и по типу конфорок, дополнительным функциям. Поверхности имеют большое количество оттенков: бывают молочного, черного, синего, красного, бежевого цвета, но и это еще не весь перечень. На панелях располагаются от одной до семи конфорок, от их количества будут зависеть и размеры моделей. Но главные отличия стеклянных варочных поверхностей заключаются в расположении элементов нагрева – над стеком или под ним – и типе изделия (зависимый или независимый).
Зависимые
Зависимые варочные поверхности идут в комплекте с духовым шкафом, у них единая с ним панель управления и разъединить их невозможно. Это устройство можно назвать современной печью, имеющей более аккуратные размеры и много опций.
Независимые
Представляет собой отдельную варочную поверхность, без наличия духового шкафа. Такое устройство более легкое, его можно установить в любом месте, но обычно встраивают в кухонный гарнитур при соблюдении «рабочего треугольника», располагая на небольшом расстоянии от мойки и холодильника. Компактные формы позволяют использовать свободное место под варочной панелью для обустройства тумбы полками, ящиками. Можно вставить в образовавшуюся нишу посудомоечную машину.
«Газ под стеклом»
Самый красивый вид варочной панели, который не имеет на виду конфорок, а само изделие представляет собой единую идеально гладкую глянцевую или матовую поверхность. Она может по цвету совпадать с оттенками кухни или иметь своеобразный рисунок.
Конструкция устроена таким образом, что под стеклянной поверхностью нет привычного пламени. Керамические горелки находятся в специальных ячейках, в которых происходит каталитическое сжигание газа почти без остатка. При этом видно не само пламя, а свечение керамики, передающей тепло на поверхность стекла. Включенная варочная панель выглядит впечатляюще, газ под стеклянной поверхностью смотрится светящейся туманностью, но при этом не поставляет в пространство желтый маслянистый налет, характерный для работы других газовых плит.
«Газ на стекле»
Другой тип стеклянной варочной панели называется «газ на стекле». Он имеет традиционный вид, привычные конфорки под решеткой, возвышаются над гладкой поверхностью. Но эстетика такого изделия превосходит обычные газовые плиты, особенно завораживающе смотрится огонь в отражении стекла.
Варочная поверхность может иметь разное количество конфорок. Стандартные размеры изделия ограничиваются 60 сантиметрами, но если модель имеет пять или шесть зон горения, ширина возрастает до 90 см, что следует учитывать, устанавливая ее в поверхность гарнитура.
Это интересно: Особенности духовых шкафов Kuppersberg