Как избавиться от жучков в муке и крупах действенные советы по хранению продуктов
Содержание:
- Как выглядит долгоносик
- Способы попадания в продукты питания
- Профилактика чтобы жучки не появились в доме
- Жучки «слоники» или долгоносики в квартире: как избавиться от вредителя продуктовых запасов
- Способы избавления от долгоносиков
- Борьба с зерновым слоником на кухне
- Долгоносики на кухне
- Долгоносики на кухне
- Долгоносик амбарный как бороться с вредителем в домашних условиях
Как выглядит долгоносик
В целом, внешний вид долгоносика различается в зависимости от стадии развития насекомого и энтомологической классификации.
Личинки слоника похожи на толстых червячков обычно светлой (белой, желтоватой, кремовой) окраски, загнутых в виде буквы С. По всему телу встречаются отдельные редкие щетинки, а голова покрыта темным хитиновым панцирем. В основном, личинки живут и развиваются под землей, питаясь корнями. Личинки отдельных видов могут обитать на поверхности и объедать надземные части растений, стебли, листья, бутоны и так далее.
Следующий этап развития слоника – куколка. На куколке можно увидеть зачатки крыльев, ног и головы с хоботком. При этом её тело по-прежнему остается мягким и окрашено в светлый цвет.
Внешность взрослых жуков весьма разнообразна и зависит от видовой принадлежности насекомого. В целом, вредителей можно разделить на несколько групп:
- По длине тела. Самые маленькие долгоносики не вырастают более 1 мм, а самые крупные из них достигают 0,5 см;
- По форме тела. Встречаются шаровидные, ромбовидные, грушевидные, палочкокобразные насекомые;
- По окрасу. Хитиновый покров долгоносика может быть практически любого цвета: черным, коричневым, желтым, красным. Кроме того встречаются экземляры с узором или металлическим отливом на панцире. Окрас некоторых видов очень красив и может конкурировать даже с окрасом крыльев бабочки;
- По длине хобота. Существуют короткохоботные и длиннохоботные долгоносики. Как ясно из названия, насекомые различаются общей длиной головотрубки.
В целом, зрелая особь представляет собой жесткокрылого жучка с вытянутой цилиндрической головотрубкой, с помощью которой долгоносики не только питаются, но и откладывают яйца глубоко в ткани растений. Крылья насекомых хорошо развиты и выполняют свою прямую функцию – служат для полета. Как правило, самки долгоносиков значительно превосходят самцом размерами, в остальном существенных отличий между ними нет.
Способы попадания в продукты питания
- На наши кухни попадает личинка долгоносика в зерне, с крупами, покупаемыми в магазинах. Туда испорченный товар заводится со складов с неправильным его хранением. Как правило, это недостаточная вентиляция или полное ее отсутствие. Размеры личинок микроскопические. Заражение происходит на кладах, уже в «домашних» условиях мелкие вредители развиваются дальше. Почти прозрачные, они маскируются под манную крупу.
- Возможно также проникновение в упакованные продукты взрослых жуков, когда они мощным ротовым аппаратом прогрызают тару. Поселяются в продуктах, делая их непригодными к употреблению.
- Распространенный путь заражения – отсутствие санитарии при расфасовке мелким оптом.
- Амбарный долгоносик часто заносится в дом с купленными на рынке сухофруктами или специями.
Профилактика чтобы жучки не появились в доме
Чтобы предотвратить повторное появление долгоносиков в квартире необходимо уделить особое внимание условиям хранения пищевых продуктов
Шкафы, предназначенные для хранения круп, муки и макаронных изделий всегда должны содержаться в чистоте.
Не стоит хранить крупы в полиэтиленовых и бумажных пакетах. Наилучшим вариантом для них станут плотно закрывающиеся стеклянные или жестяные банки, а также пластиковые контейнеры, предназначенные для пищевых продуктов.
Перед каждым употреблением тары необходимо тщательно промывать её моющими средствами, или же протирать слабым уксусным раствором, после чего тщательно высушивать.
Для поддержания оптимального уровня влажности в контейнере можно положить на его дно небольшой тканевый мешочек с солью.
Не стоит приобретать и заготавливать слишком большое количество продуктов
Достаточно обзавестись запасами, употребить которые можно на протяжении 2–4 месяцев.
При покупке продуктов, обращайте внимание на дату их производства и расфасовки.
Для предотвращения появления долгоносиков в муке можно положить в неё несколько мускатных орешков.
Сохранность крупам обеспечит чеснок, лавровый лист, и цитрусовые корочки.
Как избавиться от долгоносиков в квартире
Используя эти простые и эффективные способы, совершенно безопасные для людей и домашних животных, можно бороться с долгоносиками, внезапно появившимися в вашей квартире. Своевременное уничтожение этих насекомых позволит предотвратить возможность их стремительного размножения и порчу продуктов питания и домашних растений.
Жучки «слоники» или долгоносики в квартире: как избавиться от вредителя продуктовых запасов
Каждая хозяйка, рано или поздно, сталкивается с такой проблемой, как появление жучков в сыпучих продуктах на кухне. Самыми распространенным вредителем зерновых является долгоносик амбарный. Еще при раскопках древних египетских захоронений были обнаружены эти насекомые.
За короткое время долгоносики могут испортить большие запасы круп и муки. Поэтому избавляться от них нужно сразу. Есть много эффективных и безопасных методов, которые помогут это сделать и защитить от появления жучков в будущем.
Способы избавления от долгоносиков
Долгоносик может попасть в квартиру вместе с пакетом муки или зерна, которые длительное время хранились на складах, а потом поступили в продажу. Если в кухне случайно обнаружен хотя бы один жук – где-то их уже целая колония и нужно срочно решать, как избавиться от вредителей. Начинать бороться с жуком нужно незамедлительно, пока он не уничтожил все запасы.
Амбарный долгоносик является одним из наиболее опасных вредителей запасов зерна
Борьба с долгоносиком ведется по простой схеме действий:
Нужно проверить все запасы сыпучих продуктов – крупы, макаронные изделия, муку, чай, кофе, какао, специи и т. п. Продукты, подвергшиеся обильному заражению, нужно без сожаления выбросить, поскольку выделения этих жуков и их личинок могут нанести серьезный вред здоровью человека.
Зерно и продукты, в которых долгоносика не обнаружилось, причем и все недавно купленные, нужно поместить на несколько дней в морозильную камеру. Холод эффективно помогает бороться с долгоносиком. Эти насекомые теплолюбивы, при +5°С они впадают в оцепенение, а при -5°С жуки и личинки гибнут в течение нескольких дней.
Другое средство борьбы с долгоносиком – жара. Температуру +40°С этот жук выдерживает не более двух дней, а при более высокой гибнет через несколько часов. Продукты, нуждающиеся в профилактическом прогревании, помещают в духовку и выдерживают там при температуре 50-60°С в течение 6 часов. Это позволит избавиться от жуков и их личинок.
После обработки холодом или жарой продукты нужно пересыпать в герметически закрывающиеся стеклянные или пластиковые емкости, в которые вредитель не сможет проникнуть.
В качестве народного средства, отпугивающего долгоносика часто используют чеснок. Несколько зубчиков кладут в каждую емкость с крупами или макаронами
Важно, чтобы дольки чеснока были хорошо очищены, но мякоть была не повреждена – поврежденные дольки быстро отдают свой запах зерну, а сами загнивают. То же самое происходит, если дольки чеснока порезать ломтиками
Целый неповрежденный зубчик долго сохраняет свой отпугивающий запах и не подвергается гниению.
В профилактических целях во всей мебели, где хранятся продукты, время от времени проводят тщательную уборку с помощью мыльного раствора, а затем смывают его водой, в которую добавляют немного уксуса. После уборки мебель просушивают и проветривают.
Для отпугивания насекомых в шкафчиках и на полках раскладывают обладающие сильным запахом цветы лаванды и лавровые листья.
Какие ассоциации приходят на ум, когда мы слышим слово «долгоносик» или «слоник»? Наверное, милый маленький жучок с длинным хоботком. На самом деле, несмотря на столь безобидное название, долгоносик
– одно из самых опасных насекомых-вредителей, питающихся почти всеми известными видами растений.
Они с легкостью поедают и корни, и листья, и стебли, и, конечно же, плоды. Одна, не самая многочисленная, колония долгоносиков может уничтожить весь ваш урожай клубники, малины, абрикосов, а амбарная разновидность вредителя с удовольствием съест все хранящиеся крупы. Они питаются даже грибами, древесиной, опавшими листьями и водными растениями, а количество видов долгоносика достигает 50 тысяч, 5 тысяч из них встречается на территории России.
Подавляющее большинство видов жука населяют страны с тропическим климатом, но, с течением времени, насекомые приспосабливаются к новым климатическим условиям и мигрируют, завоевывая все новые территории.
Как видите, долгоносик – совсем не безобидная букашка. Впрочем, остановить нашествие вредителей и спасти растения можно, но, чтобы уничтожить врага, нужно знать его в лицо.
Борьба с зерновым слоником на кухне
Долгоносик боится высоких температур
- Покупать продукты, находящиеся в зоне риска, следует «свежими» – дата изготовления и не должна сильно отличаться от даты покупки.
- «Здоровая» крупа или мука не содержит запаха плесени.
- Перед закладкой продукции нового урожая все емкости хорошо вычистить, освободить от старых остатков, а сам продукт проверить на наличие вредителя. Товарный вид муки это продукт однородной консистенции, без комочков – потенциальных признаков присутствия в ней личинок.
- Цельнозерновые крупы в пакете представляют собой однородную массу. Преобладание половинок зернышек или деформированных частей свидетельствует о поражении их долгоносиком амбарным.
- По возможности, только что принесенная из магазина крупа или мука выдерживается в морозильной камере хотя бы сутки. Такая профилактическая мера поможет в случае инфицирования продукта уничтожить не только вредителей, но и их яйца.
- Можно поступить по-другому. Крупу распределить равномерно на противне. Оставить в разогретой до 50-60°С духовке на полчаса.
- Обнаружение вредителя в одном из продуктов это сигнал, чтобы проверить все емкости с крупами, мукой, кофе, чаем, фасолью, горохом, специями, пр. Зараженную тару опустошить, продезинфицировать. Содержимое выбросить или лучше сжечь.
- Зараженные сухофрукты ошпарить кипятком и выдержать их до полного остывания воды. После этого хорошо просушить и хранить в холодильнике.
- Кухонные шкафы поле извлечения зараженной тары промыть мыльным или содовым раствором. Затем разведенным уксусом. После этого полки просушить и проветрить.
- Обработать внутренность шкафов «Пиретрином».
- Все остальные продукты без явных признаков пребывания долгоносика поместить в «карантин»: или прожарить в духовом шкафу, или вынести на мороз (морозильная камера или балкон в зимнее время) хотя бы на 72 часа.
- Засыпать прошедшие обработку продукты в чистые герметически закрывающиеся емкости. Лучше всего для этого подойдут контейнеры из пищевого пластика или стекла, металлические лари, перфорированная полиэтиленовая тара. Прогрызть стенки вредитель не сможет. Используются и холщовые мешочки, предварительно обработанные в кипящем насыщенном солевом растворе (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли).
- В тару с бобовыми культурами всыпать немного меленого перца. В другие емкости на дно можно положить марлевый мешочек с солью.
- Очистить дольки чеснока и положить, не разрезая, по 2-3 в каждую наполненную емкость.
- Чеснок можно заменить 2-3 мускатными орешками
- В качестве репеллентов использовать лавровый лист, лавандовые цветы, разложенные на полках.
- Хранить содержимое контейнеров, согласно указанным срокам годности.
- Периодически протирать полки в шкафах маслом чайного дерева, настойкой эвкалипта или мыльным раствором с добавленными 2-3 каплями гвоздичного масла.
- Если во время приготовления пищи просыпалась мука или закатилась под шкаф макаронина, их нужно сразу же прибрать.
- Ограничить доступ света. Лучше, если место хранения будет прохладным.
Профилактические меры против амбарного долгоносика играют главную роль в сохранении качественного, пригодного к употреблению продукта. Они решают серьезные проблемы, как на отдельно взятой кухне, так и в местах массового хранения зерна и продуктов, где долгоносик часто опустошает целые амбары. Поэтому пренебрегать профилактикой не следует.
Долгоносики на кухне
Долгоносики (или слоники) – крупное семейство жуков, в котором насчитывается свыше 50 тысяч различных видов. Рядом с человеком в квартире обычно поселяется долгоносик амбарный. Это небольшой жук длиной до 4 мм темно-бурого цвета с недоразвитыми крыльями. Насекомое не может летать, но это не мешает его быстрому расселению. Самка долгоносика может отложить до 300 яиц. Для каждого из них она выгрызает пещерку в отдельном зернышке, а отверстие ее замазывает специальными выделениями после завершения кладки. Из яйца через 6-12 дней появляется личинка, которая развивается внутри зернышка, выгрызая его изнутри почти полностью. В этой же полости личинка окукливается. Появившийся жук прогрызает оболочку зерна и выходит наружу.
Таким образом, яйцо, личинка и куколка долгоносика постоянно находятся внутри закупоренного зернышка и люди могут видеть только взрослых насекомых. По этой же причине затруднена борьба с долгоносиком. Взрослые насекомые также повреждают зерна, выгрызая в них углубления. Амбарный жук предпочитает зерна пшеницы, ячменя (перловка), ржи, риса, реже повреждает кукурузу и гречку. Может селиться в макаронных изделиях и слежавшейся муке. Если обнаружены долгоносики в крупе, то ее уже нежелательно употреблять в пищу, лучше сразу от этих продуктов избавиться и решать, как вывести долгоносиков в кухне.
Чтобы даже при появлении долгоносиков вред был минимальным, храните все крупы в отдельных герметичных банках или контейнерах
Методы борьбы с долгоносиками
Долгоносик обладает острыми и крепкими зубами. Этот жук легко прогрызает оболочки пакетов, пробираясь к пище – муке или крупе. Поэтому, обнаружив в квартире вредителя, надо срочно решать, как избавиться от долгоносиков. Это вполне выполнимо. Существует ряд простых проверенных способов, как бороться с долгоносиком. Методы борьбы с этим вредителем основываются на особенностях его жизни и размножения.
- Если на кухне обнаружен хотя бы один жук-долгоносик, необходимо проверить все крупы, муку, макаронные изделия, а также кофе, какао и чай, хранящиеся в столах и шкафчиках, на наличие в них вредителей. Все зараженные продукты следует выкинуть, так как выделения этих насекомых и их личинок – канцерогенны.
- Долгоносики – теплолюбивые насекомые. Если температура понижается до +5, жуки замирают (впадают в оцепенение), а уже при 5 градусах ниже нуля – все яйца, личинки и взрослые особи через месяц погибнут. Значит, холод можно использовать как средство борьбы с этим вредителем. При обнаружении долгоносиков, все продукты, которые могут служить для них пищей, нужно поместить на два-три дня в морозильную камеру (зимой можно использовать балкон) на карантин. С принесенными из магазина или с рынка крупой и макаронными изделиями желательно поступать таким же образом.
- Методы борьбы с этим вредителем включают и прогревание продуктов. Установлено, что насекомые погибают в течение двух дней при температуре +40, а при увеличении до +50 – гибнут через 6 часов. Поэтому, избавиться от появившихся долгоносиков, можно прогрев крупы в духовке при +50, +60 градусах.
- После обработки продукты следует хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах, которые жукам не по зубам.
- Можно попробовать бороться с долгоносиками при помощи чеснока. Очищенные (но не резаные) зубчики раскладывают в емкости, где хранятся крупы. Насекомых отпугивает их запах.
- Шкафы и столы, где хранятся продукты, периодически протирают мыльным раствором, а затем водой с добавлением уксуса.
- Бороться с нашествием долгоносиков помогут обычный лавровый лист и цветы лаванды, которые раскладывают на полочках. Они отпугнут вредителей.
- Не надо делать значительных запасов продуктов. Их следует приобретать по мере надобности. Будет легче отследить заражение насекомыми и проводить профилактические работы.
Эти простые методы борьбы позволят достаточно быстро вывести долгоносиков в квартире, а профилактика избавит от их повторного появления.
Долгоносики на кухне
Долгоносики (или слоники) – крупное семейство жуков, в котором насчитывается свыше 50 тысяч различных видов. Рядом с человеком в квартире обычно поселяется долгоносик амбарный. Это небольшой жук длиной до 4 мм темно-бурого цвета с недоразвитыми крыльями. Насекомое не может летать, но это не мешает его быстрому расселению. Самка долгоносика может отложить до 300 яиц. Для каждого из них она выгрызает пещерку в отдельном зернышке, а отверстие ее замазывает специальными выделениями после завершения кладки. Из яйца через 6-12 дней появляется личинка, которая развивается внутри зернышка, выгрызая его изнутри почти полностью. В этой же полости личинка окукливается. Появившийся жук прогрызает оболочку зерна и выходит наружу.
Таким образом, яйцо, личинка и куколка долгоносика постоянно находятся внутри закупоренного зернышка и люди могут видеть только взрослых насекомых. По этой же причине затруднена борьба с долгоносиком. Взрослые насекомые также повреждают зерна, выгрызая в них углубления. Амбарный жук предпочитает зерна пшеницы, ячменя (перловка), ржи, риса, реже повреждает кукурузу и гречку. Может селиться в макаронных изделиях и слежавшейся муке. Если обнаружены долгоносики в крупе, то ее уже нежелательно употреблять в пищу, лучше сразу от этих продуктов избавиться и решать, как вывести долгоносиков в кухне.
Ультразвуковой отпугиватель грызунов и насекомых
Сейчас 50% скидка.
Защити своих близких — всего за 1390 рублей.
Чтобы даже при появлении долгоносиков вред был минимальным, храните все крупы в отдельных герметичных банках или контейнерах
Методы борьбы с долгоносиками
Долгоносик обладает острыми и крепкими зубами. Этот жук легко прогрызает оболочки пакетов, пробираясь к пище – муке или крупе. Поэтому, обнаружив в квартире вредителя, надо срочно решать, как избавиться от долгоносиков. Это вполне выполнимо. Существует ряд простых проверенных способов, как бороться с долгоносиком. Методы борьбы с этим вредителем основываются на особенностях его жизни и размножения.
- Если на кухне обнаружен хотя бы один жук-долгоносик, необходимо проверить все крупы, муку, макаронные изделия, а также кофе, какао и чай, хранящиеся в столах и шкафчиках, на наличие в них вредителей. Все зараженные продукты следует выкинуть, так как выделения этих насекомых и их личинок – канцерогенны.
- Долгоносики – теплолюбивые насекомые. Если температура понижается до +5, жуки замирают (впадают в оцепенение), а уже при 5 градусах ниже нуля – все яйца, личинки и взрослые особи через месяц погибнут. Значит, холод можно использовать как средство борьбы с этим вредителем. При обнаружении долгоносиков, все продукты, которые могут служить для них пищей, нужно поместить на два-три дня в морозильную камеру (зимой можно использовать балкон) на карантин. С принесенными из магазина или с рынка крупой и макаронными изделиями желательно поступать таким же образом.
- Методы борьбы с этим вредителем включают и прогревание продуктов. Установлено, что насекомые погибают в течение двух дней при температуре +40, а при увеличении до +50 – гибнут через 6 часов. Поэтому, избавиться от появившихся долгоносиков, можно прогрев крупы в духовке при +50, +60 градусах.
- После обработки продукты следует хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах, которые жукам не по зубам.
- Можно попробовать бороться с долгоносиками при помощи чеснока. Очищенные (но не резаные) зубчики раскладывают в емкости, где хранятся крупы. Насекомых отпугивает их запах.
- Шкафы и столы, где хранятся продукты, периодически протирают мыльным раствором, а затем водой с добавлением уксуса.
- Бороться с нашествием долгоносиков помогут обычный лавровый лист и цветы лаванды, которые раскладывают на полочках. Они отпугнут вредителей.
- Не надо делать значительных запасов продуктов. Их следует приобретать по мере надобности. Будет легче отследить заражение насекомыми и проводить профилактические работы.
Эти простые методы борьбы позволят достаточно быстро вывести долгоносиков в квартире, а профилактика избавит от их повторного появления.
Долгоносик амбарный как бороться с вредителем в домашних условиях
С тех пор как люди научились выращивать зерно, у них появились проблемы с вредителями их запасов. Так, еще древние египтяне и римляне с неудовольствием обнаруживали в своих зернохранилищах жуков, которые портили их пищу. Эти неприятные насекомые-космополиты до сих пор представляют угрозу для амбаров по всему миру.
Рассмотрим детальнее, что представляет собой амбарный, он же зерновой, долгоносик. Как все жуки, долгоносик относится к отряду жесткокрылых. Свое название получил он получил из-за характерной формы головы. И это неспроста: на конце так называемой головотрубки находится ротовой аппарат грызущего типа, с помощью которого вредитель внедряется в мягкие части зерна.
Жизненный цикл
Жук прожорлив и всеяден, он поражает любые зерновые и бобовые культуры: рис, гречку, пшеницу, фасоль, горох и т. д. Наибольший урон продуктам наносит его личинка. Это бледное червеобразное создание достигает в длину 3–4 мм. На переднем сегменте тела она имеет короткие ножки и голову, снабженную жвалами.
Едва вылупившись из яйца, личинка тут же вгрызается внутрь зерна и выедает его практически до оболочки.
В зависимости от температуры, личинка занимается своей разрушительной деятельностью от двадцати дней до трех месяцев, после чего окукливается в камере, которую проделывает заранее и закупоривает своими экскрементами.
В состоянии куколки насекомое также может провести разное время – от одной недели до трех.
Половозрелые жуки (имаго) также наносят вред зерновым запасам. Продолжительность их жизни довольно значительна – до полутора лет. Учитывая, что самка долгоносика может отложить до 250 яиц, можно представить, какой урон наносит этот жук. Взрослая особь имеет продолговатое тело длиной от 3,5 до 4,5 мм. Хитиновый покров молодых особей светло-коричневый, с возрастом он темнеет.
Половой диморфизм выражен слабо: у самки брюшко прямое, а у самца брюшной сегмент загнут вниз. Прогрызая в зерне отверстие, самка откладывает на дно по одному яйцу, и так много раз подряд. Яйцевая камера покрыта сверху тонкой пленочкой. Это затвердевшая слизь. Через неделю или две из яйца вылупляется личинка, и жизненный цикл вредителя повторяется.
Сильные и слабые стороны
Долгоносик – существо, чрезвычайно приспособленное к изменяющимся условиям внешней среды.Он комфортно чувствует себя в температурном диапазоне от 16 до 28 градусов, но может переносить и более экстремальные температуры.
К влажности окружающей среды он также не требователен, т. к. большую часть жизни проводит внутри зерна под защитой его плотной оболочки – экзины.
Впрочем, чересчур сухой воздух губителен для большинства насекомых, в том числе и для долгоносика.
Продолжительность жизненного цикла жука зависит от внешних условий: чем они мягче, тем быстрее насекомое достигает половой зрелости.
Если же температурный режим его не устраивает, то вредитель способен впасть в анабиоз, чтобы затем вернуться к полноценной жизни. Таким образом, вредитель способен давать по 2–3 поколения в течение года.
Вместе с повреждаемым зерном, а также с инвентарем долгоносики кочуют из одного хранилища в другое, поражая сельскохозяйственную продукцию.
Поскольку человек вынужден терпеть присутствие долгоносика в своих амбарах, он выработал стратегию борьбы с этим вредителем. Для профилактики применяются следующие средства борьбы:
- охлаждение или, наоборот, прогревание зерна и продуктов его переработки перед хранением;
- его высушивание, т.к. насекомые критичны к влажности среды;
- очистка зерна от мусора и примесей;
- очистка хранилищ и обработка путем дезинсекции. Для этого применяются препараты на основе фосфористого водорода (фосфина), которые распыляют либо используют в виде водного раствора;
- применение ионизирующего излучения – находится на стадии разработки и, возможно, будет применяться в дальнейшем.
Долгоносик заводится не только в амбарах, но и у нас дома. Для того чтобы жук не портил наши запасы, существуют проверенные и безвредные методы:
- поместить крупу в морозильник на некоторое время, а затем пересыпать в герметичные емкости;
- поскольку насекомое не терпит резких запахов, можете положить в крупу очищенные зубчики чеснока, лавровый лист либо веточки лаванды;
- шкафы, где вы храните запасы, необходимо промыть мылом, содой либо раствором уксуса и хорошо проветрить.
И, наконец, не стоит запасать крупы и макаронные изделия на полжизни вперед: борьба с вредным жуком может стать слишком длительной и изнурительной в домашних условиях.