Помидор

Помидоры для выращивания в теплицах – обзор нескольких популярных сортов

Урожай будет хорошим, когда томатам обеспечены два условия: постоянные тепло и влага – почвы, воздуха. В средней полосе России идеальное место – теплица. Далее – можно приниматься за выбор сорта. Розовые сорта томатов, несмотря на свою экзотичность, самые неприхотливые. Они отлично подходят для заморозок. В условиях средней полосы для выращивания в теплицах берут сорта, перечисленные ниже.

Подарок Феи – высотой кусты около 1 м, помидоры оранжевого цвета, формой напоминают сердце, с плотные, мякоть сладкая, сорт устойчив к болезням пасленовых – вертицеллезу (постоянно поражающий помидоры, выращиваемые дачным способом), табачной мозаике и фузариозу, обильное плодоносит в проветриваемых теплицах и в открытом грунте.

Розовый ангел – это скороспелые помидоры, кусты у них – компактные. Почти не надо пасынковать. Помидоры вырастают округлыми, цвет – темно-розовый, лучшие сорта томатов для теплицы – розовые сорта, они готовы к употреблению в пищу сразу с куста: плод достигает 80 г. Для этого сорта томатов характерны множественные завязи на кусте. Благодаря плотной мякоти и крепкой кожице помидоры этого сорта отлично переносят транспортировку. Их можно выращивать на продажу.

Розовая жемчужина – кусты невысокие, вес плодов достигает 110 г (что с одного стебля дает примерно 4 кг овоща за сезон). Необходима подвязывать – чтобы растение не сломалось под массой плодов. Плоды – округлые, розового цвета, сладкие. Для данного сорта характерно обильное плодоношение даже в плохо освещенных прохладных теплицах. Сорт устойчив к прохладе и малому освещению.

Гейша – это нежно-розовые помидоры с пятнышками желто-зелеными пятнами на шкурке около плодоножки. Вес помидора примерно 200 г. Сочная, сладкая мякоть, вызревают уже в июле, с крепким кустом выстой около 70 см, не нужна подвязка. Не подвержены заболеваниям пасленовых.

Региональный гибрид F – лучшие помидоры для культивирования в средних широтах. Высота стебля – около 1 м. Помидорчики – розовые до красноватости, кожица – плотная. Недостаток – на урожайность влияет формирование формы куста.

Амана-оранж – загадочные помидоры: сочные, мясистые, оранжевого цвета, с ярко выраженным вкусом красных помидоров. Один плод может достигать массы 300 г. Особенность растения – вырастает в 2 ствола, обязательно производить пасынкование. Может плодоносить в открытом грунте.

Российские сорта

Медовый спас

Родина этого сорта – Сибирь. Имеет яркий желтый окрас, плоды варьируются в размерах от 200 до 600 грамм. Могут слегка кислить. Применяют для изготовления салатов, консервации, делают томатный сок.

Король гигантов

Еще один «сибиряк». Плоды достаточно крупные, до 500 грамм. Сроки созревания средние. Эти помидоры могут достаточно долго лежать и отлично подходят для транспортировки на длинные расстояния. На вкус сладкие. Применяют для изготовления салатов, томатного сока и соусов.

Чио Чио Сан

Несмотря на свое название, этот представитель также выведен в Российской Федерации. Плоды небольшие, формируются в кистях, одна кисть может насчитывать до 50 помидоров. Кожица у данного сорта нежная, но плотная, он идеально подходит для цельного консервирования. Также можно употреблять в свежем виде или изготавливать томатный сок.

Конечно, это далеко не полный перечень всех существующих сортов, было бы очень сложно описать в статье каждый из них. Мы представили лишь небольшую часть самых «ходовых» сортов и разновидностей помидоров. Основываясь на полученной информации, можно сделать выбор, какой именно сорт посадить у себя на грядке.

Помидоры для консервирования

Вообще, помидоры – не так уж прихотливы. Описание сортов томатов не состоялось бы без упоминания видов для солений-маринований: для теплиц, которые растят даже в Мурманске и Воркуте:

• сорт Аурия – высокие лиановидные кусты: вес плодов до 200 г, на кисточках – по 8 помидор, на кустике – до 15 кистей, характеристики – плотная мякоть, идеальны для консервирования целиком, среднеспелость, почти не болеют фитофторой;
• Де Барао Царский – высота стебля – до 2 м, плодородность кустика – примерно 20 кг, плоды – продолговатые, розоватого цвета, вес одной помидоры – до 170 г, мякоть плотная и сочная, сорт хорош как для солений, так и в маринадной заливке. Плюс – почти не болеет, минус – требуется подвязка;
• банановые ноги – достигает в высоту около 1,5 м, может давать целых 3 стебля, урожайность – обильная, цвет томатов – желтый, вкус – с оттенком цитрусовых;
• розовый изюм – кустики больше 1,5 м в высоту, завязи – многоплодные, плоды – небольшие, овальные – около 50 помидоров на одной кисточке, мякоть – сладковатая, кожица – плотная (если консервировать целиком – помидоры не потрескаются).

Декоративные сорта томатов

Говоря о самых лучших сортах помидоров, нельзя не упомянуть и про декоративные томаты, которые выращивают, в основном, для красоты, но и вкусовые качества их ничем не хуже.

Декоративными сортами принято считать те, у которых мелкие плоды — весом до 50 г. Они неприхотливы, рано начинают плодоносить, редко болеют и практически не подвергаются нападению вредителей. К сожалению, сведений о том, какие сорта больше всего подходят для композиций, не так уж много, поэтому нашим садоводам придется поэкспериментировать самим.

Одним из наиболее интересных сортов дизайнерами признан Черный мавр (или Шоколадный зайчик), с темно-красными или даже почти черными (и очень сладкими!) плодами.

Плоды его по форме и размерам напоминают перепелиные яйца. Растения этого сорта практически при любых погодных условиях (засуха, жара или, напротив, дождливая холодная погода) продолжают цвести и плодоносить.

С точки зрения ландшафтного дизайна рекомендуется высаживать томаты сплошными рядами в бордюрах либо отдельными кустиками среди невысоких травянистых декоративных растений. Нередко помидоры высаживают обособленными группами в цветниках или в вазонах у крыльца.

Для бордюров подойдет сорт Кораллик. Он низкий (не более 25-30 см), с короткими междоузлиями и маленькими листочками, а также мелкими круглыми красными «помидоринками».

То же самое можно сказать и насчет карликовых сортов Микрон НК красный и Микрон НК желтый. Они образуют компактные кустики высотой около 25 см, усыпанные мелкими красными или желтыми плодами. Такие помидоры, высаженные в контейнеры во дворе, привнесут в дизайн сада южную экзотику.

Существуют также сорта томатов, которыми можно оплетать опоры, создавая таким образом красивый зеленый шатер с яркими красными, желтыми, розовыми или оранжевыми плодами, например:

Вагнер мирабель желтый

Вагнер мирабель розовый

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта и гибриды томатов для теплиц в Подмосковье

Микадо

Спелый помидор — темно-малиновый, крупный (300-500 г и больше), плоско-округлый, в кисти несколько полновесных плодов. Верхние кисти как правило, с плодами меньшего размера. Первые листья у рассады цельные, с небольшими зубчиками, резко отличны от других всходов. Хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте. Это один из лучших сортов помидоров для Подмосковья с очень вкусными плодами. Желательно оставлять не более двух стеблей, чтобы помидоры были крупнее. Сейчас у этого сорта появился «брат» Микадо розовый.

Мастер Гарден F1

Ранний, крупноплодный, очень вкусный, урожайный, универсальный сорт. Плоды очень крупные — 400-500 г и больше.

Посмотрите на фото – плоды этого сорта помидоров на невысоком кусте выглядят просто потрясающе:

Апельсин

Исключительно вкусные помидоры, плотные, сладкие, насыщенного апельсинового цвета. Масса плодов 200-400 г. У этого сорта помидоров, подходящих для Подмосковья, очень маленькие семенные камеры, с одного плода много семян не добыть. В теплице не всегда хорошо завязывает плоды, зато в жаркое лето в открытом грунте очень урожаен.

Де Барао черный

В наших условиях созревает в теплице раньше всех, хотя числится поздним. Несмотря на название, не дотягивает по цвету до других помидоров такой окраски. Цвет помидоров — темно-красный с бурым оттенком в верхней части. Масса плодов 60-70 г. Отлично растет на улице, не боясь даже заморозков. Прекрасно дозревают зеленые плоды. Плоды этого сорта томатов, походящего для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, долго хранятся.

Де Барао розовый

Созревает позже черных, очень вкусный, сахаристый сорт. Масса плодов 60-70 г.

Все помидоры группы Де Барао очень урожайны, универсальны, их яйцевидные плоды хороши и для потребления в свежем виде, и для любого консервирования, переработки. Многими любителями считаются лучшими. По сравнению с другими сортами, требуют богато заправленной почвы для получения максимального урожая.

Сосулечка

Урожайные, нарядные, вкусные помидоры, прекрасно выглядят в маринаде. Масса плодов около 37 г. Плоды этого сорта похожи на плоды сорта Золотая рыбка, но у последнего форма кисти совсем другая.

Каспар F1

Действительно, супергибрид, ранний, очень урожайный, надежный. Масса плодов около 100 г. Уступает по вкусу крупноплодным салатным сортам, зато очень удобен для нарезки. Плотная мякоть хороша в маринаде и засолке. Невысокий куст весь покрыт сильно удлиненными, цилиндрическими плодами. Плоды этого одного их лучших сортов помидоров для грунта очень хорошо хранятся. Растение можно формировать в 2-3 стебля.

Бычье сердце и Воловье сердце

Классика помидорного жанра, легенда огородников. Вкусные, крупитчатые, нарядные помидоры, предназначенные исключительно для потребления в свежем виде. В открытом грунте урожай сильно зависит от погоды. Форма и размер плодов у этих помидоров варьирует в зависимости от расположения кисти на стебле. У Воловьего сердца масса плодов 150-300 г. У Бычьего сердца масса нижних 2-3 плодов около 400 г, последующих — 50-100 г. Листья тонкие, ажурные, сильно рассеченные, ниспадающие.

Оранжевое сердце

Мясистый, крупный: масса плодов 120-125 (до 200) г, очень красивый плод. Исключительно вкусен. Очень эффектный куст в период созревания — плоды прямо светятся. Этот один из лучших сортов помидоров подходит и для теплицы, и для открытого грунта. Расположите растения этого сорта в самых доступных местах парника или сада. Высадите на шпалере вместе с горохом, тогда вы всегда будете знать, где искать ваших детей и внуков.

Золотая капля

Высокорослый сорт. Мелкие (масса плодов 20-30 г), каплевидной формы, ярко-желтые, очень сладкие, необыкновенно привлекательные плоды образуют нарядные грозди. Первые два листа у рассады цельные, как у сорта Микадо.

Далее вы узнаете, какие сорта помидоров считаются самыми вкусными.

Какие сорта культивировать в открытом грунте

В южных областях нет необходимости защищать помидоры пленкой – тут и так обилие солнечных лучей, световой день – с мая по сентябрь, своевременные теплые осадки. В незащищенный грунт в теплых регионах рекомендуется высаживать следующие сорта (обычно это салатные виды помидоров):

• Анастасия – врастает около 1 м высотой, помидоры – красные, округлой формы, на вкус – кислят, подходят для свежих салатиков и на засолку, урожайность – около 9 кг на 1 м², качество грунта роли не играет;
• Малиновый гигант – кустики дорастают до 1 м, помидорины – крупные, розовые, мякоть – мясистая, масса – 0,5 кг, в хороший сезон и при правильном уходе куст дает урожай около 6 кг, вид – раннеспелый, почти не подвержен заболеваниям, не требуется прищипывать усы;
• Гигант зеленый – самые лучшие помидоры, пахнут дыней, с нежной, сладкой мякотью, масса одного плода – от 300 до 600 г, спелые плоды имеют легкий желтоватый цвет, кусты – более 1,5 м, необходимо пасынкование.

Направления выбора сорта помидоров

Чтобы добиться высокой урожайности, выбирая семена всегда надо читать рекомендации на упаковке. Красочные фото сортов томатов на пакетиках с семенами не должны вводить садоводов в заблуждение – помидоры будут расти хорошо лишь в том случае, когда сорт адаптирован к местному климату.

Если на пакетике напечатано, что это семена для парника – они не дадут большого урожая в незащищенном грунте. Без сомненья, что-то на них вырастет, но этого хватит только на летние салатики, а для заготовок и консервации – нет.

В парники не надо садить сорта для открытого грунта – они не выдержат большой влажности и высоких температур.

Помидоры прекрасно вырастут и в горшочках и специальных ящиках на подоконнике в условиях городских квартир – тогда выбирайте компактные сорта с небольшими плодами.

Прежде чем купить семена помидоров исходя из формы, цвета и массы плодов, надо поинтересоваться формой куста: самые урожайные – высокорослые и крупноплодные. Но им потребуются установка опор в период плодоношения, их надо будет подвязывать.

Сорта выбирают из пищевого назначения: для свежих салатов – сочные (можно с толстой кожицей), для консервации с уксусом – помидоры с плотной мякотью, для помидоров в собственном соку и пасты – сорта со сладкой мякотью. Консервировать томаты с толстой кожицей – надо иметь особое умение, ибо она не просаливается практически никогда.

И самый полезный совет – семена надо брать, исходя из желаемого времени получения урожая: так, если помидоры нужны для консервации, надо покупать семена поздно поспевающих сортов. Для дачи и городских ужинов берите – рано поспевающие виды.