Как правильно подготовить ежевику к зиме

Укрытие ежевики на зиму

Сразу скажем, что ползучие сорта ежевики менее выносливы к морозам. Они способны выдержать до -17 градусов, в то время как морозостойкие прямостоячие сорта нормально себя чувствуют и при -20 градусах. Можно сделать вывод, что оставлять ежевику на зиму могут позволить себе только садоводы южных регионов.

Побеги ежевики на зиму лучше всего пригибать. Как известно, снежное покрывало – самый хороший утеплитель, и с ним ежевике морозы не страшны. Поэтому чем быстрее ежевику укроет снег – тем надежней будет ее защита.

С этой точки зрения проще укрывать на зиму ежевику стелящуюся. Но и для прямостоячих сортов выход есть: чтобы стебли не сломались от резкого пригибания, после обрезки ежевики на зиму, с начала осени, к верхушкам побегов прикрепляют груз. Под его весом ежевика постепенно пригибается. Если высокие побеги ежевики росли на шпалере – их просто отвязывают, и побеги поникают естественным образом.

Перед укрытием ежевики на зиму ее следует обработать медным купоросом или фунгицидами для того, чтобы грибковые инфекции не распространялись зимой.

В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле. Стебли ежевики связываются пучком и пригибаются к земле при помощи скоб или тех же досок, которые аккуратно кладутся на ежевику. И уже сверху побеги утепляются изолирующим и/или укрывным материалом (это будет зависеть от климатических условий региона и морозостойкости сорта).

Чем же можно укрыть ежевику на зиму? На самом деле отличное сооружение можно придумать из подручных средств с помощью фантазии. Самыми популярными среди садоводов являются следующие укрытия:

— Нетканый укрывной материал. Бесспорный лидер по качеству укрытий садовых культур на зиму, поскольку способен пропускать и воздух, и влагу. Это – Лутрасил, Агроспан, Агротекс, Спандбонд. Лучше всего использовать широкие полотна (1,6 м) плотностью примерно 50 г/квадрат в два слоя (можно и 1 слой плотностью 100 г/квадрат). Да, такой материал придется покупать, но он прослужит Вам много сезонов и гарантировано убережет ежевику зимой от примерзаний, выпреваний. Цвет нетканого материала не играет ключевой роли, но если выбор есть – отдайте предпочтение белому: он лучше отражает солнечный свет.

— Пленка из полиэтилена. Не очень надежная защита в качестве самостоятельного укрытия для ежевики на зиму. Зато вместе с синтетическим нетканым материалом образуют отличный альянс – влага не будет попадать в укрытие ежевики. Главное – подобрать одинаковые по размеру полотна нетканого материала и пленки и надежно зафиксировать их концы (подвернуть, присыпать грунтом и придавить камнями).

— Солома, сухая листва, опилки. Эти, казалось бы, самые популярные мульчи в случае с ежевикой – не самый хороший вариант. Листья и солома – это идеальное жилище для мышей, зачем самим себе вредить? Конечно, можно использовать смесь из креолина и подсолнечного масла (пол литра масла – 50 г креолина) для защиты ежевики зимой от грызунов. Опилки тоже лучше не брать – они стремительно поглощают влагу, превращаясь в ледяную глыбу с ежевичными плетями внутри. Весной эта ледышка будет очень долго таять, не позволяя земле прогреться и тем самым тормозя развитие куста.

К тому же весной вы столкнетесь с проблемой – как вытащить перепревшую солому, листья из ежевичного куста, особенно — если у Вас не без шиповые сорта? Поэтому если хочется укрыть чем-то органическим – возьмите крупные растения, например – кукурузу.

— Еловый лапник – очень неплохой вариант для укрытия. И грызуны его не жалуют, и весной убрать легко. Можно использовать как самостоятельный укрывной материал для ежевики зимой, или как изолирующий – под нетканый синтетический материал или пленку.

Весной, с приходом тепла, укрытие ежевики на зиму постепенно разбирается. Вот и все сложности. Если у Вас возникли вопросы по поводу обрезки и укрытия ежевики на зиму – надеемся, это видео поможет Вам разобраться. Хорошего урожая!

Похожие

Чем отличаются сорта ежевики

Все что нужно знать о благородном растении: кратко, емко и по делу — обрезка ежевики различных видов, оптимальное нормирование и виды формовки куста, крепление на шпалеру. Но в начале разберемся чем отличаются виды культуры, в чем особенности ухода.

• Пряморослые куманики достигают 3-х и выше м, много побегов замещения, вырастающих из корневища, как и у малины, плодоносящей на двухлетних побегах. Размножаются зелеными и одревесневшими кореневыми отпрысками, черенками.
• Росяники имеют длинные плети с множеством плодовых веточек, не дающие корневой поросли — это главное отличие большинства сортов. Образуют побеги замещения, растущие из корневища. В основном размножается верхушками — пульпами, черенками. Корневые отпрыски образуются лишь в результате повреждения маточного корня при перекопке, что практикуется иногда для размножения. Размножение стелющейся — путем укоренения верхушек и зеленым черенкованием.

Посадка и формирование кустов

Вряд ли в саду найдётся такое же колючее растение, как ежевика. Ее шипы доставляют проблемы не только во время сбора урожая, но и при формировании кроны. Конечно, проводить осеннюю обрезку ежевики бесшипной намного легче, чем удалять лишние побеги у её колючих собратьев. Но сорта этой разновидности не отличаются высокой урожайностью и зимостойкостью, поэтому садоводы предпочитают выращивать именно «шипастые» виды.

Чтобы в дальнейшем облегчить процедуру обрезки, стоит ответственно подойти к выбору места посадки. Ежевика любит хорошее освещение и будет качественно плодоносить в полутени или на солнце. А вот нехватка света негативно скажется на урожайности куста, ягодки обмельчают, и их вкус ухудшится. Молодые веточки будут тянуться к солнцу и ещё больше затенят плодоносные побеги. Прирост зелёной массы может длиться вплоть до осени, из-за чего заметно снизится зимостойкость растения.

Хоть ежевика и морозостойкое растение, суровой зимой ей придётся нелегко. Поэтому для посадки стоить найти хорошо освещённое и защищённое от сквозняков и ветров место. Это поможет кусту удачно перезимовать.

Как и малину, ежевику размещают на отдельном участке, на расстоянии от других насаждений. Рекомендуется отделить грядку коробом, а по его краям вкопать балки для сооружения решётки (шпалеры), которая послужит кустам опорой.

Чтобы в дальнейшем к каждому кустику можно было свободно подойти, при подготовке посадочных ям придётся соблюсти дистанцию. Стелющиеся сорта высаживают на расстоянии 4,5 метра друг от друга, а прямостоячие — 3,5 метра. Такой интервал позволит прикрепить побеги к решётке, а также свободно перемещаться между растениями. Это значительно облегчит сбор урожая, обрезку и другие уходовые процедуры.

Веерное размещение кроны

Конечно, прямостоячая ежевика является морозостойкой, но все же на зиму её лучше прятать под снег. Но эту задачу усложняют веточки растения — они плохо гнутся и очень ломкие. Такую проблему поможет решить веерное формирование кроны:

1. По весне одревесневшие ветви ежевики поднимают с земли и помещают на решётку в вертикальном положении. Их закрепляют посередине шпалеры, чуть выше корней.
2. Молодые побеги подвязывают к нижним частям решётки так, чтобы они росли горизонтально, то есть параллельно земле.
3. Осенью будет удобно срезать все лишнее, не удалив при этом нужные веточки. Все центральные побеги обрезаются под корень, а стелющиеся боковые не трогают.
4. Малогнущиеся боковые веточки все лето росли почти в лежачем состоянии, поэтому к осени успели приобрести горизонтальную форму. Среди них выбирают около 10 самых крепких, а остальные срезают.
5. Зимующие веточки немного укорачивают, после чего прижимают к земле и укрывают.
6. Весной, после того как эти побеги отогреются и станут более гибкими, их крепят к опоре в вертикальном положении.

Плетение и канат

Канатное и плетёное размещение побегов применяют для стелющихся форм, которые имеют ветви длиной 10 метров. Эти методы очень похожи, но во втором случае перезимовавшие стебли делят на два равных пучка, которые затем перекручивают друг с другом, чтобы придать ветвям устойчивость.

А вот если побегов совсем мало, то их просто собирают, образуя канат.

Технология формирования:

1. Ветви собирают одним из способов, которые описаны выше.
2. Наматывают их на решётку, как на катушку.
3. Если летом не удалялись лишние ветки, то это делают осенью. Оставляют 8 самых крепких, а остальные срезают.
4. Отплодоносившую лозу вырезают под корень.
5. Вдоль грядок выкапывают траншеи, в которые складывают кусты, снятые с опор.

Эти методы формирования кустов помогают проводить обрезки без страха перед острыми шипами. Садоводу не нужно продираться сквозь колючие ветки, чтобы удалить лишние. Сорта без шипов, конечно, выигрывают в этом вопросе, их не нужно аккуратно распутывать по весне, а перед зимовкой укладывать плети, напоминающие колючую проволоку.

Болезни и вредители

Среди заболеваний ежевики довольно распространены такие:

Антракноз – появляется при избытке влаги, чаще всего при длительных дождях и сырости. На молодых стеблях появляются пурпурные пятна и язвы, а зимой, пораженные стебли гибнут.

Чтобы предотвратить появления болезни следует избавляться от сорной травы и проводить мульчирование навозом. Лечится фунгицидами, в том числе бордосской жидкостью.

Белая пятнистость выглядит как немного коричневатые белые пятна. Лечится медь содержащими препаратами.

Дидимелла приводит к высыханию листвы, гибели почек и усыханию всего куста. Начало заболевания можно определить по буро-пурпурным пятнам на побегах.

Постепенно почки начинают чернеть, а листва укрываться пятнами, ломаться и сохнуть. Чтобы обезопасить себя от данной болезни, надо вовремя вносить удобрения и проводить весной дезинфекцию почек бордосской жидкостью

Ботритис поражает ягоды, укрывает их серой гнилью. Дабы этого не происходило нельзя допускать густых зарослей в которых ягоды могут начать преть.

Мучнистая роса самое частое заболевание. Она укрывает все части растения беловатым налетом. Лечение обычно производится медь содержащими веществами.

Среди вредителей могут появиться клещи, малиновая почковая моль, долгоносики, тля, гусеницы и другие. Обычно, чтобы уничтожить данных вредителей нужно провести обработку инсектицидами, например, актелликом или фитовермом. Против клещей помогают акарицыды.

Общие правила ухода за ремонтантной ежевикой

Снимаем укрытие

Первое, что делают садоводы с наступлением весенних дней — это снимают укрытия, которые защищали растение зимой от морозов и холодных ветров.

Убирают укрывной материал постепенно, но обязательно до времени установления жаркой весенней погоды, иначе разница в ночной и дневной температурах приведет к образованию конденсата. От конденсата под укрытием может завестись плесень, которая поражает корневую систему, и не дает получить полноценный урожай.

Сильно рано открывать ежевику тоже нельзя, должна пройти угроза возвратных заморозков. Пригнутые побеги целесообразно открывать в два этапа. Убрать снег и грунтовый слой, затем снимать всё остальное. Так растение сможет адаптироваться к новым условиям быстрее и легче.

Поливы

Ежевику необходимо обеспечить водой с первых дней вегетации. Конечно, необходимо учитывать количество выпавших атмосферных осадков и влажность грунта после схода снега. Если перестараться и переувлажнить ежевичные кусты, то лишняя влага может привести к развитию различных форм гнили, в первую очередь корневой системы.

В летний период и до окончания плодоношения поливы производят в среднем 2 раза в месяц.

Подкормки

В удобрениях нуждаются только взрослые растения ремонтантной ежевики, саженцам первые годы вполне хватит питательных веществ, которые вносятся в лунку при посадке. В весенних подкормках обязательно должен присутствовать азот, который стимулирует активный рост зеленой массы.

Можно использовать следующие составы:

• коровяк, который предварительно разводят водой 1:10;
• компост около 5 кг. на растение;
• нитрофоску 15 г. под куст;
• разведенную в ведре воды мочевину в количестве 30 г.;
• птичий помет, который разводят намного сильнее, чем коровяк, иначе есть опасность допустить ожог корневой системы — 1:20.

Защита от вредителей и болезней

Первое, о чём нужно подумать, когда выполняется закладка ежевичной плантации, это соседство с другими растениями. Не следует сажать ремонтантную ежевику вблизи малинника, роз, боярышника или клубники. Дело в том, что у всех перечисленных культур одни и те же болезни и вредители. Стоит заболеть одному растению, поражаются все соседние.

Самым злостным вредителем ежевики является медведка. Ликвидировать её кладки необходимо еще осенью. Если проигнорировать данное мероприятие, то можно лишиться не только урожая, но и самих кустов. Вторая опасность — тля. Причем опасна она сразу по двум факторам: высасывает соки и разносит вирусные инфекции. Кроме того, ремонтантной ежевикой любят лакомиться, майский жук, малинный комарик, клещи и пилильщик.

Против всех перечисленных вредителей кусты обрабатывают инсектицидами исключительно в период, когда начинают отрастать молодые побеги и растение ещё не начало цвести.

Одной из профилактических мер поражений болезнями и вредителями является правильная схема посадки. Редко посаженные кусты, с подвязанными к шпалере стеблями, лучше проветриваются и освещаются солнцем. Ежевичные кусты следует высаживать на расстоянии не менее 1 метра друг от друга. А для некоторых сортов интервал может достигать и 3-х метров.

Подготовка к зиме

Ремонтантные сорта ежевики хороши тем, что в регионах с суровыми зимами их просто обрезают под корень и укрывают плантацию любой мульчей или нетканым материалом. В южных регионах ежевика в укрытии не нуждается.

В преддверии зимы нужно позаботиться о санитарной обрезке и влагозарядковом поливе.

Посадка ремонтантной ежевики

Сравнение весенней и осенней посадки

Споры о том, когда лучше сажать ежевику, не прекращаются. Садоводы приходят к выводу, что принципиального значения это не имеет, просто необходимо ориентироваться на климатические условия конкретного региона.

В южных областях лучше производить посадку осенью. Зимы не холодные, вероятность того, что молодой саженец плохо перезимует, минимальная. Так, например, в Краснодарском крае, ежевику можно без опаски пересаживать даже в декабре. Весной, в регионах, где рано наступает жара, молодое растение может оказаться неспособным противостоять жаркому солнцу.

В Подмосковье посадка осенью несёт за собой определённые риски. Можно не рассчитать время наступления первых заморозков и неокрепшее растение погибнет. Чтобы ежевика ушла благополучно зимовать, она должна укорениться, поэтому на большей части территории России рекомендована именно весенняя посадка.

Выбор и подготовка места

Важно разместить культуру в солнечном месте. Ягоды ремонтантной ежевики только в том случае набирают сахаристость, если получают достаточно солнечного света

Желательно, чтобы до заборов и построек было не менее полутора метров. Второе важное требование к выбору места — это невысокий уровень грунтовых вод. При застойной влажности есть опасность загнивания корневой системы.

Ремонтантная ежевика дает отличный урожай на плодородной почве. Поэтому участок обязательно предварительно удобряют. Необходимо учитывать, что по сравнению с малиной, корни ежевики распространяются на большую глубину. Перекопку выполняют глубокую, и удобрения вносят в посадочные ямы на глубину не менее 0,5 метра. На каждую яму понадобится 5-6 кг. навоза, 140 г. суперфосфата и 50 г. калийных добавок. Все подкормки перемешивают с землей, чтобы исключить прямое контактирование с корнями. Такой подготовки участка хватит на 3-4 года.

Требования к саженцам

Приобретая саженцы, нужно обратить внимание на следующие моменты:

• листики должны быть зелёными;
• высота саженца должна быть не менее 30 см.;
• на корнях не должно быть белесых точек, которые свидетельствуют о грибковых заболеваниях.

Если посадить в регионах с холодными зимами теплолюбивую ремонтантную культуру, она не сможет пережить благополучно холода, не успеет дать второй урожай

Поэтому необходимо обращать внимание на сортовые особенности и выбирать районированные сорта

Технология посадки

Неправильно организованная посадка и неудачный выбор схемы непременно отразятся на урожайности.

Технология напрямую зависит от того, какие побеги у ежевики:

• Кустовой способ подходит для низкорослых компактных сортов. 2-4 саженца сажают в одну ямку и подвязывают к одной опоре.
• Если побеги длинные, применяют ленточный метод. Каждый саженец высаживают в отдельную лунку на расстоянии 1 м. друг от друга. Между лентами оставляют не менее 2-х м. В дальнейшем побеги подвязывают на шпалеры.

У саженца тщательно расправляют корни, затем присыпают их землёй и поливают. Корневую шейку приподнимают на 2-3 см. над землёй, землю утрамбовывают, чтобы не оставалось воздушных полостей.

Ремонтантная ежевика — отличный вариант для садоводов, которые хотят получать высокие урожаи ягод с малой площади. Агротехника несложная. Главное — посадить растение в плодородную почву, не переувлажнять и не допускать длительного пересыхания корней, вовремя проводить санитарную обрезку. Если ежевика будет расти на открытой солнечной площадке, проблемы с вредителями и болезнями сведутся к минимуму. Это значит, что есть все шансы для выращивания экологически чистой продукции, без применения химикатов.

Как обрезать ежевику весной и осенью. Технология и рекомендации

Садоводы предупреждают, что обрезка ежевичных кустов – дело хлопотное и не самое легкое. Однако если приложить определенные усилия, всё получится даже у новичков

Важно следовать чёткой схеме:

1. Первая обрезка проводится сразу же после укоренения куста. Все ветви укорачивают до высоты 25 см, подрезают и верхушку.
2. Летом у ежевики удаляют корневую поросль. В этот же период можно вырезать слабые, больные побеги, а также те, что мешают формировке куста.
3. В первую после посадки осень у ежевики оставляют 8-10 ветвей. Как правило, здоровый куст состоит именно из такого количества побегов. Если их больше, нужно оставить самые крепкие. Вырезать больные и слабые ветви следует чуть ниже уровня почвы. Оставшиеся побеги пряморослых сортов не должны превышать 1,8 м. У стелющихся видов удаляют плеть, начиная с места изгиба, срезая ее сразу после почки.
4. Следующей весной убирают все поврежденные, подмерзшие ветки. Остальные обрезают на 10-15 см, до здоровой почки.
5. Некоторые хозяева обрезают ежевику в начале лета, укорачивая плодоносящие ветви. Это помогает перераспределить нагрузку на куст (ягоды появляются на середине побегов), а также стимулирует появление новых отростков.

После этого ежегодно, каждой следующей осенью, проводите процедуру обрезки ежевики таким образом:

• срезайте все ветки, которые плодоносили в этом году – полностью, под корень;
• удаляйте тонкие, короткие, бледные, а также поврежденные вредителями побеги;
• укорачивайте молодые, крепкие и толстые ветви примерно на 1/4;
• не оставляйте «пеньки», потому что они могут загнить. Обрезайте побеги сразу выше почки.

Совет. Все ветви, которые вам покажутся подозрительными, лучше удалить. Тщательно прореженный, но здоровый куст, принесет больше пользы, чем тот, который изобилует слабыми или больными побегами.

Точно так же нужно заново осматривать ежевику каждой весной, чтобы своевременно удалять подмерзшие ветки. Внешне они черные, легко ломаются, хрупкие. Здоровые побеги, напротив, упругие, коричневого цвета и слегка блестят. Посчитайте, сколько ветвей успешно перезимовало. Если их не меньше 6 (из оставленных зимой 8-10), растение потенциально сильное, будет хорошо плодоносить. 4 здоровых отростка – средний результат, а 3 и меньше говорят о том, что куст нежизнеспособен.

Кроме того, опытные дачники советуют делать нормировку побегов. Это значит, что для получения хорошего урожая крупных ягод нужно оставлять определенное количество молодых ветвей. Для прямостоячих сортов – 4-5, максимум 7 шт., для стелющихся – 7-10 шт. Можно прибавить к ним 1-2 запасные ветви, а весной, готовя куст к плодоношению, обрезать поврежденные и лишние побеги.

Для чего нужна обрезка

Ежевика – двухлетнее растение, то есть плодоносят только прошлогодние ветки, причём однократно. Молодые побеги в летний сезон растут и набираются сил, лишь через год они дадут урожай.

После сбора ягод старые ветви становятся бесполезными. Они создают дополнительную тень, загущают куст, а также мешают развитию молодых побегов. Если от них не избавиться, то на следующий год ягоды будут мелкими, долго и плохо вызревать, добраться до них станет практически невозможно.

Первая обрезка ежевики проводится на зиму. Она способствует:

• рациональному использованию питательных веществ, поступающих кусту: на развитие молодых веток, а не для бесполезного поддержания старых;
• увеличению морозостойкости: солнце лучше попадает в середину куста, гибкие молодые побеги проще утеплить, если этого требуют климатические условия;
• стимулирование цветения следующим летом (при подрезании молодых плетей);
• происходит нормирование общей нагрузки на куст, что предвещает хороший урожай.

Укрытие ежевики на зиму

Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).

Когда укрывать ежевику

Как правило, начинать утеплять ежевику рекомендуется, когда ночная температура упадет до -5 градусов, а днем будет ниже или около 0, т.е. когда начнутся стабильные заморозки.

Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.

Чем укрывать ежевику

Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.

Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).

Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму

Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.

Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.

Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Как правильно укрывать ежевику на зиму

После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.

Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:

• Приствольный круг мульчируют, создавая воздушную прослойку.
• Затем стебли вьющегося кустарника аккуратно собирают в свободный пучок, в том числе боковые стебли (их притянуть к центральной плети сложнее всего), связывая специальным инструментом, который называется «тапенер», либо обвязывая бечевкой, либо обматывая колготками, и аккуратно пригибают к земле.

Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму

Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.

Как правильно делать формирование куста

Очень важно правильно обрезать ежевичные кусты, ведь от этого зависит качество и количество урожая. С другой стороны, не стоит бояться обрезать лишние веточки

Для растения лучше быть «жидким», чем наоборот. Слишком загущенный куст даст скудный урожай, ягоды будут мелкими, а собирать их будет очень сложно.

Узнайте подробнее о нюансах ухода за ежевикой Честер Торнлесс, Блэк Сатин, Гигант, Рубен, Торнфри.

Весной

Весеннюю процедуру обрезки следует проводить, когда прошла пора заморозков, а по ночам стабильно держится плюсовая температура. Делается это так:

• осматриваются кусты, чтобы определить, какие ветки успешно перезимовали, а какие — замерзли. Здоровые плети упругие, коричневые и блестящие. Мертвые ветви черного цвета и легко ломаются;
• острым секатором полностью отрезаются не пережившие зиму плети, больные, пораженные вредителями, а также старая поросль, оставшаяся с осени. Делать это нужно на 1-2 см ниже уровня грунта, не оставляя пеньков;
• подозрительные и вызывающие сомнения побеги лучше всего обрезать;
• если у плетей замерзли и присохли верхушки, их нужно срезать;
• из выживших стеблей выбираются самые крепкие 5-7 штук, остальные удаляются под корень;
• из оставшихся ветвей формируется крона, которую привязывают к шпалере.

Узнайте, как посадить, обрезать, вылечить, защитить от вредителей ежевику.

Осенью

Осенняя обрезка подготавливает растения к зиме. Ее нужно начинать сразу после окончания плодоношения:

• только что отплодоносившие прошлогодние стебли секатором обрезают под корень, не оставляя следов;
• таким же образом удаляют некачественную молодую поросль: тонкие и маленькие побеги, поврежденные тлей и другими вредителями;
• из здоровых молодых веток оставляют 8-10 самых крепких, учитывая, что не все переживут зиму. Для здорового нормального куста достаточно 5-7 стеблей;
• оставленные побеги укорачивают на 1/4. Куст готов для укрытия на зиму;
• ремонтантные сорта готовить к зимовке намного проще: все ветви отрезаются ниже уровня земли. Укрывать нужно только корень.

Важно! Обрезая стебли, нельзя оставлять пеньки: в них могут поселиться вредные насекомые или они станут рассадником болезней.

Видео: как обрезать ежевикуУзнайте, о бесшипных, ремонтантных, зимостойких, новых сортах ежевики.

Как формировать ежевику: отзывы

Пока кусты молодые (1-2 год) оставляем все, что есть. В дальнейшем, на более взрослых кустах, можно оставлять от 4-х до 10-12 побегов в зависимости от сорта, плотности посадки и др. условий. Обычно оставляют первые вылезшие из земли побеги, так как они более мощные. И ещё рекомендуют окончательную обрезку делать весной, так как за зиму могут быть значительные «выпады» — подмерзания, повреждения мышами, от грибных болезней и т.п.

faust
http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?p=10294&sid=2c46a9510afd8c396a1ea8aad228744c#p10294

И я ежевику обрезать не хочу, длинные плети как мне кажется удобнее в уходе чем пучок полу-длинных плетей, каждая из которых будет иметь угол ответвления — дополнительную опасность облома при укрытии , поднятии на шпалеру. У меня правда пока максимум метра 2 -3 плети, но думаю 5 метровые тоже смогу обуздать

Samirel
http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?p=10316&sid=2c46a9510afd8c396a1ea8aad228744c#p10316

Если эти ветки (ну пусть будут ветки, а не побеги) далеко от корня, то это не беда — пусть себе топорщатся. Как только они немного отрастают, я их привязываю к трубе и они потом немного прижимаются к ней (и соответственно к основному побегу). А когда я отвязываю основной побег, то он ложится непосредственно на землю, а вместе с ним низко опускаются и все остальные ветки второго и третьего порядка.
А вот около корня и основной побег топорщится (т.е. довольно высоко от земли), а если на нем в этом месте будут топорщится еще и ветки, то будет… как у меня

Это я Честер так в этом году упустил. Не стал удалять ответвление у самого корня, пожалел. Так мало того, что это ответвление выросло толщиной 2см, так на нем еще одно ответвление третьего уровня толщиной с палец. А учитывая, что основной побег 3см толщиной… куда уж там согнуть все это вместе взятое. Если бы я знал, что он и дальше, почти до самого кончика хвоста, будет ветвится через лист… конечно сколупнул бы эти побеги еще в самом начале. Что, собственно, и намереваюсь делать в будущем. Я уже писал, что мне страшно представить, как я буду этот толстенный 10 метровый побег, на котором не меньше двух десятков толстых и длинных ответвлений развешивать весной на шпалере.

volkoff
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5292&view=findpost&p=152839

Обрезка ежевики осенью

Ежевика — кустарник с двухлетним циклом плодоношения: первый год после посадки растение формирует побеги, а во второй — приносит плоды. Чтобы куст хорошо плодоносил, двухлетние ветки ежевики нужно обрезать
, так как они становятся непродуктивными. Старые плети затеняют молодые побеги, из-за чего ягоды медленнее созревают или вовсе остаются зелёными, становятся мелкими и теряют свою сладость.

Зачем обрезать

Кроме сохранения продуктивности, обрезка ежевики преследует целый ряд не менее важных целей:

• После удаления старой древесины питательные вещества равномерно распределяются по плодоносящим побегам, не тратя лишнюю энергию на поддержание непродуктивных.
• Из-за того, что лишние ветки сильно «загущают» куст, центральные ветки постоянно находятся в тени: недостаток солнечного света значительно ухудшает морозоустойчивость.
• Обрезка ежевики не только ускоряет созревание ягод и их вкусовые качества, но и укрепляет куст.
• Укорачивание однолетних побегов способствует лучшему цветению в следующем году.
• Поскольку растение покрыто колючками, ягоды на прореженном кусте собирать гораздо быстрее и безопаснее.

О том, какой урожай ежевики удастся собрать в следующем сезоне, можно судить уже с приходом весны: если на кусте осталось 6 здоровых побегов — куст порадует щедрым урожаем, 4 — принесет чуть меньше ягод, нежели в предыдущем случае, 3 и меньше — сформирует мало ягод большого размера.

Когда лучше обрезать ежевику — осенью или весной

Весенняя и осенняя обрезка в одинаковой степени необходимы для нормального развития, активного плодоношения ежевики.
Если осенью ежевику обрезают для того чтобы укрепить и улучшить ее морозоустойчивость, то цель весенней обрезки — очищение куста от вымерзших и гнилых веток, увеличение продуктивности. Поэтому и первая, и вторая обрезка крайне необходима для получения щедрого урожая черных ягод.

Сроки обрезки осенью

В зависимости от длительности вегетации осенняя обрезка ежевики проводится со второй половины сентября по конец октября
. Как только из куста собраны все ягоды, можно начинать отсекать старые и ненужные ветки.

Как правильно обрезать ежевику осенью: инструкция и схема для начинающих

Итак, перед обрезкой необходимо определить допустимую нагрузку куста. Корневая система здорового куста средних размеров полностью обеспечит потребности в питательных веществах 6-8 продуктивных побегов. Как правило, после обрезки оставляют 8-10 побегов, на случай того, что некоторые плети вымерзнут или погибнут.

Видео: обрезка ежевики осенью.

Чтобы обрезка была эффективной нужно совершать в следующем порядке:

Сразу после уборки ягод под корень удаляют двухлетние ветки.
Обрезают слабые, плохо развитые побеги.
Отсекают ветки, которые сильно пострадали от атак насекомых вредителей — вероятнее всего, таким побегам попросту не удастся перезимовать.
Чтобы кустарник активно цвет в следующем году, у молодых побегов отрезают верхушку (1/4 от всей длины побега)

Обратите внимание, срезать верхний конец нужно на 1 см выше почки.. По окончании обрезки нужно убрать отсеченные ветви и сгрести листья возле кустарника
, мусор складывают вдали от культурных посадок и сжигают

Такая уборка не только улучшит эстетичный вид участка, но и предотвратит размножение болезней и вредителей. Чтобы влага медленнее испарялась, а почва меньше промерзала, территорию вокруг кустов щедро обсыпают торфом, опилками

По окончании обрезки нужно убрать отсеченные ветви и сгрести листья возле кустарника
, мусор складывают вдали от культурных посадок и сжигают. Такая уборка не только улучшит эстетичный вид участка, но и предотвратит размножение болезней и вредителей. Чтобы влага медленнее испарялась, а почва меньше промерзала, территорию вокруг кустов щедро обсыпают торфом, опилками.

Видео: как обрезать ежевику осенью.

Обратите внимание
, чтобы ежевика быстрее восстановилась, в качестве инструмента для проведения обрезки нужно использовать только острый секатор с отсутствием зазора между лезвиями

Пирог с ежевикой

Поскольку ежевика обладает высокими вкусовыми качествами ее можно использовать для приготовления различных блюд и консерваций.

Чтобы сделать пирог с ежевикой вам понадобится:

• 2 стакана муки
• Стакан сметаны
• 3 яйца (если яйца крупные, то хватит двоих)
• 150 грамм сливочного масла
• Столовая ложка разрыхлителя теста
• 300 грамм ягод ежевики
• Полстакана сахарного песка
• Полчайной ложки соли

Для начала муку, соль и разрыхлитель смешивают вместе.

Далее взбиваем яйца и сахарный песок, добавляем мягкое масло и сметану и далее взбиваем. После этого в смешанные продукты всыпаем муку и вымешиваем.

Добавляем ягоды и снова осторожно смешиваем, чтобы не слишком помять их. Выпекается пирог в духовке при 180 градусах 40 минут, готовность проверять спичкой

Выпекается пирог в духовке при 180 градусах 40 минут, готовность проверять спичкой.

Как правильно посадить ежевику

Выращивание ежевики — дело непростое. Нужно найти сначала подходящее место для посадки ежевики, оно должны быть солнечным и защищенным от ветра. Лучше всего выбрать западный или южный склон. Ежевика прекрасно растет на питательных, дренированных суглинках, допускается высадка на песчаных землях. С осени нужно подготовить почву, освободив участок от сорняков. При выкапывании борозд или посадочных ям слой грунта смешивается с минеральными и органическими удобрениями. Оптимальный вариант — на квадратный метр садовой земли потребуется 15 г суперфосфата, 10 кг органики, 25 г сернокислого калия. При посадке этой почвосмесью присыпают корни саженцев.