Характеристика томата гордость сибири и описание выращивания сорта
Содержание:
- Преимущества и недостатки биф-томата
- Урожайные томаты для открытого грунта под плёнкой
- Как выбрать лучшие сорта томатов для Сибири
- Как вырастить рассаду
- Какие сорта томатов лучшие для теплиц из поликарбоната:
- Характеристика и описание томатов
- Выращивание помидор на Урале
- Характеристика плодов
- Мои любимые крупноплодные томаты и особенности их выращивания
- Самые урожайные сорта низкорослых томатов: семена сибирской селекции
- ТОМАТЫ — «Сибирская серия»/»Сибирский сад»
- Как выращивать
- Новинки томатов от Сибирского сада
- Сбор и применение урожая
Преимущества и недостатки биф-томата
Наиболее важная черта для огородников заключается в высокой выносливости этого томата:
- иммунитет к ряду типичных заболеваний пасленовых культур;
- стойкость выше среднего к погодным условиям: резким летним колебаниям атмосферной температуры, непродолжительным периодам засухи и осадков;
- нетребовательность томата к объемам внесения минеральных удобрений.
Внимание! Вместе с ранним и продолжительным плодоношением эти характеристики позволяют успешно растить сорт даже в условиях открытого грунта Дальнего Востока, Урала, Сибири, Северо-Западного региона и других, более теплых климатических зон.
Другие положительные качества томата:
- Крепкие мощные корни. Благодаря этому растение быстро адаптируется и хорошо приживается в почве.
- Отличный вкус. Он позволяет использовать урожай для приготовления салатов или измельчения в полужидкие продукты.
- Высокие показатели урожайности. С одного куста в оптимальных условиях роста собирают до 3,5 кг томатов.
- Универсальность способов выращивания: теплица, парник или сад.
- Хорошая лежкость и транспортабельность.
Недостатки томата:
- потребность в подвязке ломких стеблей;
- необходимость грамотного формирования и последующего тщательного обрыва пасынков, как у индетерминанта;
- невозможность цельноплодной консервации — из-за габаритов помидора.
Урожайные томаты для открытого грунта под плёнкой
Вырастить на Урале томаты в открытом грунте не так — то просто. Если вы хотите более крупные томаты в открытом грунте, то лучше высаживать томаты среднерослые под плёночное укрытие.
Чтобы обеспечить хороший урожай томатов под плёночным укрытием, томаты нужно во время высадить, вовремя пасынковать и формировать, не давать расти пасынкам более 3 сантиметров, оставлять не более 2-3 стеблей.
Чтобы томаты не заболели необходимо проводить профилактические работы, особенно против фитофторы.
Таблица самых урожайных томатов для пленочных укрытий
Название | Срок созревания(дней) | Высота(см.) | Вес(гр.) | Урожай-ность | Плюсы и минусы |
Богатырь | 95-100 | 70-90 | 150-300 | 4-5 кгс куста | Томат устойчив к вершинной и корневой гнили, но не устойчив к перепадам температуры. |
Боец (Буян) | 98-100 | 50 | 90-180 | до 2,5 кгс куста | Томат не требует пасынкования, урожайный, неприхотливый, но долго не хранится. |
Большая мамочка | 85-95 | 60-100 | 220-300 | 10 кг с кв. м. | Томат можно не пасынковать. Помидоры очень лежкие, но болеют вершинной гнилью и поражаются слизнями. |
Видимо –невидимо | 85-100 | 100 | 100-120 | до 3,5 кгс куста | Плоды вкусные, фитофторе не подвергаются. Плодоношение растянуто. |
Гордость Урала | 90-95 | до 100 | 260-320 | 9-11 кг с кв. м. | Томат устойчив к болезням. Плоды мягкие, мясистые, вкусные |
Демидов | 105-110 | 70 | 150-200 | 9-11 кг с кв. м. | Хорошо завязываются плоды при колебании температур. |
Катя F1Томат кистевой, с множеством плодов | 75-80 | 70 | 80-130 | до 3 кгс куста | Томат устойчив к болезням без вершинной гнили, хорошо хранится, в комнате до декабря. |
Красная гвардия F1Плоды сладкие с насыщенным вкусом | 65 | 70-80 | 150-250 | 3,5 кгс куста | Томат отличается повышенной стойкостью к заболеваниям, вредителям и низким температурам. Первые помидоры можно попробовать в 3 декада июня |
Петрушка огородникПлоды мясистые, сахаристые, вкусные, хранятся 1 месяц | 111-115 | 50-60 | до 200 | 4-6 кгс куста | Отличается длительным периодом активного плодоношения. Сорт устойчив к заболеваниям.Не требует пасынкования, но занимает много места |
В условиях Урала нельзя остановиться на каком-то одном сорте или гибриде томатов, поэтому я обычно высаживаю несколько сортов, каждый год добавляю новые, чтобы отобрать лучшие.
Томат Большая мамочка
Ранний, детерминантный сорт томата. Это просто находка, удивительный сорт. Кисти по 4-6 плодов, плоды весом 200 грамм гладкие, ровные, ярко-красные все как на подбор, созревают прямо на кусте, плодоносят до самого заморозка. Если снимать зелеными, то дозревают медленно. Сорт подходит для тем, кто хочет иметь долгохранящиеся помидоры.
Ознакомьтесь с этим томатом поближе, посмотрите видео про томат Большая мамочка.
Томат Гордость Урала F1
В этом году хочу опробовать вырастить новинку — раннеспелый томат Гордость Урала F1 (фирмы «Уральский дачник»). Как заявляет производитель это невероятно урожайный томат, отдельные плоды достигают веса до 1000 грамм, первые плоды появляются через 90-95 дней. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, подходят как для салатов, так и для всех видов переработки. Томат можно выращивать как в открытом грунте под плёночным укрытием, так и в теплице.
Его высота в открытом грунте до 1 метра, в теплице 1,6-1,8 метров. Я попробую выращивать его как в открытом грунте, так и в теплице. Надеюсь, что томат проявит свои лучшие качества и оправдается заявка производителя о вкусных тяжеловесных помидорах универсального применения.
Как показывает мой опыт, то крупноплодные томаты лучше выращивать в теплице.
Как выбрать лучшие сорта томатов для Сибири
Опытный огородник всегда планирует весеннюю посадку томатов еще в середине зимы. Не стоит тянуть с покупкой семян томатов и дожидаться огромных очередей в специализированных магазинах. Культуру эту обычно высевают раньше остальных, что обусловлено выращиванием томатов рассадным способом с большой затратой времени на рост. Дело в том, что сибирский летний сезон непродолжителен, поэтому для наилучшего урожая сибирские сорта томатов (рассаду) следует выращивать на подоконниках, если для этого есть подходящие условия, или в теплицах.
В магазине семян потенциальный покупатель сталкивается с непростым выбором сортов томатов среди многочисленных красочных этикеток. Прежде всего, выбирая лучшие сорта томатов для Сибири, нужно учитывать предполагаемые условия выращивания: открытый грунт или теплица. Также немаловажна цель выращивания помидоров: приготовление свежих салатов к столу или домашнее консервирование на зиму. Чтобы сделать правильный выбор сорта томатов, нужно знать лучшие сорта помидор для Сибири.
«Бычье сердце». Это, пожалуй, самый вкусный сорт для использования в свежих салатах. У него мясистая сладкая мякоть с тонкой кожицей. Сорт отмечен хорошими урожаями, как в открытом грунте, так и в теплице. Обычно на первых кистях плоды достигают в весе 500 гр. Из недостатков нужно отметить, что данный сорт томатов требует постоянного внимания и ухода: пасынкования, формирования куста (рекомендуют оставлять только два стебля), а также то, что из-за высокого роста кустов обязательно понадобится подвязка.
«Джина» —раннеспелый сорт томатов, дающий средних размеров компактные кусты, которые не требуют пасынкования и подвязки. Этот сорт без капризов растет в открытом грунте, стабильно дает обильный урожай (некрупные, примерно 150 гр, мясистые плоды с плотной кожицей можно использовать как для свежих салатов, так и для домашнего консервирования).
«Ракета» —хороший сорт для открытого грунта и лучший вариант для консервирования. Данный сорт отличается скороспелостью, дает небольшие кусты, не требующие пасынкования и подвязки, а плоды вырастают продолговатой формы, весом до 70 гр, с прочной кожицей и плотной мякотью.
«Сладкая гроздь».Данный сорт томатов дает обильный урожай, так как кусты его занимают много пространства. Этоскороспелые мелкие томаты, которые отличаются сладким вкусом и подходят для употребления как в свежем виде, так и для консервирования.
Помимо основных сортов, существуют лучшие сорта томатов для Сибири: гибриды, которые отличаются множеством положительных качеств. Во-первых, они дают 100% гарантию хорошего урожая вне зависимости от погодных условий. Во-вторых, такие сорта не требуют особого ухода в выращивании. В-третьих, используя гибридные сорта, можно одновременно вырастить множество разных сортов томатов с одновременным их созреванием. Ну и, в-четвертых, такие томаты используются благополучно как для засолки, так и для свежих салатов. Вот несколько гибридов, представляющих лучшие сорта томатов для Сибири данной группы.
«Сибирский скороспелый».Раннеспелый сорт с аккуратным компактным кустом и плоскоокруглыми плодами весом 70-115 гр. Плоды этого сорта устойчивы к растрескиванию, а сам куст среднеустойчив к «болезням». При выращивании как под пленочным покрытием, так и на открытом грунте данный сорт дает обильный урожай. Однако плоды рекомендованы к употреблению преимущественно в свежем виде.
«Грунтовый грибовский».Данный сорт сибирских томатов отличается холодостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Выращенные плоды достигают веса в 50-70 гр. и имеют хорошие вкусовые качества.
«Алтайский ранний» —раннеспелый вид томатов с хорошим стабильным урожаем. Масса плодов колеблется в пределах 125-400 гр. Имеет хорошие вкусовые качества.
«Сибирский ЭкспрессF1».Этот сорт отличается хорошей всхожестью и скороспелостью, имеет продолжительный период плодоношения и высокую устойчивость к недостаточному освещению. Не нуждается в подвязке и пасынковании. На каждой кисти этого сорта томатов вырастает до 7-ми округлых плодов весом 120-150 гр. При этом плоды имеют отличные показатели при долгосрочном хранении в свежем виде. Используют такие томаты, как для свежих салатов, так и для консервирования.
Выбрав для себя лучшие сорта томатов для Сибири, можно собрать семена и воспользоваться ими на следующий год. Гибриды сортов, к сожалению, придется приобретать заново.
fb.ru
Как вырастить рассаду
Семена для посадки томата огородник может собрать самостоятельно. Предварительно перед высаживанием посевной материал нуждается в подготовке.
Подготовка семян
Проходит в три этапа:
- Отбраковка семенного материала. Осуществляется путем тщательного осмотра на наличие видимых повреждений.
- Определение на пустоту. Готовят солевой раствор (1 ч. ложка соли на 1 ст. воды) и помещают в него зерна на 10 минут. Всплывшие на поверхность семена утилизируют.
- Дезинфекция в слабом растворе марганцовки: 20 минут семена выдерживают в смеси, затем промывают проточной водой и просушивают. Для получения нужного раствора 1 г марганца растворяют в 1/2 ст. воды.
Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней до появления росточков. Увлажненную теплой водой марлю оставляют в темном месте при температуре +28 °C.
Емкость и почва
Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Для питательности грунт снабжают небольшим количеством суперфосфата. Полученную смесь проливают горячим раствором марганца темного цвета. Дезинфекция почвы необходима для здорового роста рассады. Раствор марганца можно заменить медным купоросом.
Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные емкости. Главное — на дне каждой емкости сделать отверстия для дренажа, куда будет стекать лишняя влага. При их отсутствии излишек жидкости может спровоцировать возникновение опасного заболевания — черной ножки.
Посев
Для посева семян делают бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними оставляют по 3 см. После высаживания почву слегка уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Засеянные емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре +22 °C до появления всходов.
Уход за рассадой
Как только появятся первые всходы, емкости переставляют в более освещенное место на подоконник. Световой день необходим для полноценного развития сеянцев. При нехватке солнечных лучей они вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительном освещении, особенно в холодных регионах.
Поливают рассаду по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После увлажнения землю рыхлят.
При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая в отдельные контейнеры. Во время пикировки главный корень укорачивают на одну треть. Это способствует наращиванию боковых корешков, за счет которых сеянцы развиваются более интенсивно.
После пикировки рассаду подкармливают полным комплексным удобрением. Подкормку совмещают с поливом.
За 2-3 недели до пересадки проводят закаливание молодых растений. Эта процедура нужна для лучшей адаптации к новым условиям. Вначале сеянцы выносят на открытый воздух на 1 час днем, затем время постепенно увеличивают до 10 часов.
Какие сорта томатов лучшие для теплиц из поликарбоната:
Теплицы в наше время можно встретить почти у каждого в огороде, особенно из поликарбоната. Они отлично сменили плёночное укрытие, которое постоянно рвётся. У поликарбоната же срок службы намного выше, он составляет 6 – 15 лет в зависимости от толщины и производителя. А так разницы нет в чём сажать, это решать только вам.
Хочу предложить несколько замечательных сортов, которые вам придутся по вкусу.
Орлиный клюв:
Этот сорт в средней полосе рекомендуется высаживать в теплице.
- Среднеспелый 100 – 115 дней.
- Высота куста 1,5 – 2 метра. Индетерминантный тип, очень высокий.
- Масса плода на первых кистях составляет 500 гр., а дальше чем выше , тем меньше.
- Урожайность 10 – 14 кг на м².
Плоды мясистые, очень сладкие. Хорошо подойдут для салатов, соков и различных соусов. Томаты хорошо хранятся и транспортируются. Даже, если почитаете отзывы вы найдёте, что этот сорт идеален.
Гордость Сибири:
Этот сорт тоже лучше высаживать в теплице. Конечно можно и в открытом грунте, но тогда это делать лучше в тёплых регионах Сибири.
- Раннеспелый 85 – 100 дней.
- Высота куста 1,5 метра.
- Вес плода 700 – 900 гр.
- Урожайность с 1 м² 20 кг.
На вкус очень сочные и приятные. Устойчивые к различным заболеванием. У этого сорта всё же есть недостаток, это белокрылка тепличная, но от неё легко избавиться препаратом конфидор 1 мл. на 10 литров воды. Обязательны подпорки и привязывание для этих томатов.
Сибирская тройка:
Крупный томат, неприхотлив в ухаживании, хорошо ведёт себя в теплице, но также можно высаживать в грунт.
- Среднеспелый сорт 105 – 115 дней.
- Высота куста 50 см. Растения детерминантное, штамбовое с крепким стеблем.
- Вес плода 150 – 250 гр.
- Урожайность 5 кг. с куста.
Легко адаптируется в любом климате, в жару или в засуху. Устойчив к любым болезням, также вредителям. Хорошо подходят для любых заготовок, соков, кетчупов. Вообщем минусов у этого сорта нет.
Абаканский розовый:
Как только этот сорт появился, он сразу же стал по душе дачникам на Алтае. Он очень сильно ценится.
- Среднеспелый 110 – 120 дней.
- Высота стебля 140 – 150 см. Детерминантный куст не сильно размашистый.
- Масса плода для теплиц 250 – 300 гр.
- Урожайность 5 кг. с куста.
К болезням устойчив, требует формирования и подвязки. Сорт этот лучше применять для салатов, соков и кетчупов. На вкус эти помидоры очень вкусные.
Ну вот и всё вроде про все сорта, которые знаю рассказал. А вам решать, какие вы будете садить, а какие нет.
Характеристика и описание томатов
Сорт помидоров «Гордость Сибири» был выведен русскими селекционерами в 2006 году. После официальной регистрации он стал стремительно набирать популярность благодаря скороспелости, устойчивости ко многим «помидорным» инфекциям и крупным размерам плодов.
Знаете ли вы? В переводе с итальянского языка слово «помидор» означает «золотое яблоко».
Томаты данного сорта подходят для выращивания в условиях короткого светового дня и низкой температуры, поэтому наиболее распространены в северных регионах.
Список основных характеристик сорта:
- Лучше всего подходит для выращивания в теплицах, но растёт и в открытом грунте.
- «Гордость Сибири» — раннеспелый сорт. Собирать урожай спелых помидоров можно через 85–100 дней после посадки семян на рассаду.
- Кусты томатов этого сорта относятся к детерминантному типу, их высота может достигать 150 см.
- Стебли и ветки куста тонкие и могут надломиться под тяжестью крупных томатов, поэтому растение нуждается в подвязке.
- Кусты имеют умеренное количество средних по размерам листьев.
- Форма плодов округлая, немного приплюснутая.
- Масса томатов колеблется в пределах 500–600 г, но при благоприятных условиях выращивания может достигать 950 г.
- Вкус помидоров приятный и насыщенный, с небольшой кислинкой.
- При хорошем уходе с 1 помидорного куста можно собрать 10–12 крупных плодов.
- Цвет недозрелых плодов светло-зелёный, а ближе к плодоножке — тёмно-зелёный.
- Спелые томаты имеют насыщенный красный или малиновый окрас.
- Кожура помидоров плотная и жёсткая, не трескается при нажатии.
- Мякоть плода сочная, плотная и ароматная.
- Помидоры прекрасно хранятся и транспортируются, сохраняя привлекательный внешний вид.
- Растения устойчивы к основным заболеваниям помидоров и резким перепадам температуры.
- Урожайность сорта составляет 4–5 кг плодов с одного куста.
Важно! Ветки и плоды растения занимают много свободного пространства, поэтому на 1 кв. м
территории рекомендуется сажать не более 4–5 кустов.
Выращивание помидор на Урале
К посадочному сезону на Урале готовятся осенью. В мешки для мусора насыпают плодородную смесь, которую весной используют для выращивания рассады. Состав:
- Песок речной, мытый 1 часть.
- Огородная или земля из сада 2 части.
- Компост зрелый (перепревший хорошо перегной) 2 части.
Мешки с готовым грунтом хранят на морозе. Этим частично его обеззараживают. Большинство личинок огородных вредителей погибает.
Март
Наступает март – месяц, когда все дачники Урала достают пакетики с семенами. Мешки с почвой раньше, уже в начале марта нужно занести в тепло, оттаять, полить раствором марганцовки. Если в предыдущем сезоне на огороде бушевала фитофтора, использовать для дезинфекции грунта раствор фунгицида.
Семена посеять в грунт в 15-20 числах марта. Сеять в ящики, не заглублять больше чем на 1 см. Ящики укрывать полиэтиленом и держать в тепле (25-28 °C) до появления всходов. В фазе 2 листьев растения пикировать в отдельные стаканчики и продолжать выращивать при более низкой температуре (18-20 °C).
Пересадка рассады в грунт вызывает у молодых растений стресс. Уровень стресса ниже, если за неделю до мероприятия начать закаливающие процедуры. При наличии парника или теплицы из поликарбоната закаливать проще. Ящики с рассадой вынести в парник. Днем его открывать, а на ночь закрывать укрывным материалом или соломенными матами.
Высаживаем рассаду
Уральский ранний в грунт высаживать в начале июня, в теплицу – с конца апреля по конец мая. Посадки можно делать плотные. Оставлять между лунками по 30 см. Колья в общем случае не нужны, но если от обилия плодов кустики начнут заваливаться, можно поставить невысокий колышек и подвязать к нему стебель в нескольких местах.
Поливать кусты по погоде в открытом грунте и 1 раз в 5 дней в теплице. Кусты компактные и не требуют больших объемов воды. В самую жару достаточно 0,5- 1 ведро под 1 корень. Не забыть 2-3 раза за сезон подкормить невысокие кустики томата комплексным удобрением. Выбирать те, на которых есть пометка для томатов.
В августе нижние листья можно постепенно удалять, это облегчит кустам дальнейшее формирование плодов и продлит их плодоношение. Своевременный сбор плодов, достигших молочной спелости, также продляет плодоношение. Еще один плюс от своевременного сбора – выровненные по размеру плоды.
Характеристика плодов
- Форма округлая, приплюснутая. Хорошо просматривается ребристость, особенно у плодоножки.
- Цвет красно-малиновый.
- Помидоры весят около 750-850 г каждый, бывают экземпляры до 1 кг.
- Вкус насыщенный, томатный.
- Мякоть мясистая, сочная, ароматная.
- Внутри 6-7 семенных камер.
- Устойчив к транспортировке.
- Хорошо хранится длительное время.
- Концентрация сухого вещества 6 %.
- Склонны к растрескиванию. Это связано с частым поливом. Чтобы избежать данной проблемы необходимо во время созревания плодов уменьшить частоту полива. Специалисты рекомендуют подкормить кусты удобрением с селитрой.
Мои любимые крупноплодные томаты и особенности их выращивания
Томат Бычье сердце
Для меня это просто классика. Его я выращиваю много лет и никогда от него не откажусь. Сорт среднепоздний (120-125 дней) салатный, урожайный. Первое соцветье закладывается на 8-9 листе, а далее через каждые 1-2 листа. Формирую обычно в 2 стебля, оставляю пасынок под первой цветочной кистью, остальные пасынки удалять. Плоды сочные, мясистые, крупные весом 200-400 грамм, отдельные экземпляры при благоприятных условиях вырастают до 600 грамм. Если вы хотите более крупные плоды, то формируйте куст в 1 стебель, но плодов будет меньше.
Сорт урожайный с 1 квадратного метра можно собрать 8-12 килограмм, при наличии регулярного полива и подкормки (2-3 подкормки минеральными ударениями за сезон).
Я ценю его за отличный нежный, по — настоящему сладкий помидорный вкус.
Единственный недостаток сорта в том, что плоды долго не хранятся, поэтому высаживаю в теплице не больше 2 кустов для салатов и заготовок.
Очень похожи на томаты Бычье сердце томаты Воловье сердце (массой 300-500 грамм) и томаты Абаканский розовый (массой 500 грамм). Они имеют прекрасный вкус и красивую форму.
Томат Бабушкин секрет
Этот сорт привлекает меня тем, что его можно попробовать уже через 95-105 дней, что для крупноплодных сортов очень рано. Плоды розовые, отличаются повышенным содержанием сахара с тонкой кожицей и мясистой мякотью почти без семечек и сока.
Средний вес плода от 300 до 500 грамм, но отдельные плоды достигают 800 грамм, и плоды будут образовываться до тех пор, пока не прищипнуть верхушку. Чтобы плоды были вкусными и не мельчали лучше куст вовремя прищипнуть, не надо пускать более 8 кистей. Первая кисть появляется над 8 листом, в кисти обычно от 5 до 7 плодов.
Томат устойчив к фитофторе, мучнистой росе, табачной мозаике.
Радуем меня и его урожайность. С одного куста можно собрать 8 килограмм
Есть и сорта и недостатки: при нерегулярном поливе плоды могут растрескаться, кроме того плоды быстро перезревают, поэтому плохо хранятся, подходят в основном для приготовления салатов, в которых очень вкусные.
Томат Батяня
Изумительный сорт покорил меня своим великолепным вкусом. Плоды розовые, нежные, мясистые, ароматные, крупные, весом от 200 до 350 грамм, но встречаются и гиганты до 650 грамм. Чтобы получить крупные плоды, на кисти стоит оставлять 3-4 завязи из 9 цветков. При надлежащем уходе каждое растение может дать 4-5 килограмм.
Для получения стабильного урожая необходима подкормка калием во время плодоношения. Плоды хорошо дозариваются, можно снимать в стадии молочной спелости.
Сорт высокий, в теплице достигает 2 метров. В теплице один из самых ранних (поспевает через 95-105 дней) и долгоиграющих, плодоносит до заморозков, устойчив к пониженным температурам и фитофторозу. Можно получить достойный урожай при нестабильных погодных условиях.
Томат идеален для салатов, соков, соуса.
Но есть у сорта и свои недостатки:
- при избытке влаги плоды могут растрескиваться
- огромное количество пасынков, удалять их нужно каждую неделю
- спелые томаты мягкие, долго не хранятся, необходима переработка.
Томат Розовый слон
Томат соответствует названию. Розовый, крупный, причудливой формы, мощный, занимает много места, масса большая от 300 до 1000 грамм. С одного куста можно собрать от 5 до 8 плодов. Цветочные кисти появляются над седьмым листом, затем чередуются чрез каждую пару листьев.
Урожайность средняя – с куста можно собрать от трех до четырех килограмм. Плод сахаристый, сочный, сладко-кислый, хорошо хранится до нескольких недель. Созревают первые плоды через 112 дней, растение детерминантного типа вырастает до 170 сантиметров.
Сорт устойчив к фитофторозу, альтернариозу, фузариозу, но есть проблема с опылением плодов в теплице.
Сорт, как и все крупноплодные томаты, нуждается в определенном уходе:
- куст лучше формировать в 1 стебель
- пасынки удалять на всех этапах развития
- подвязывать не только стебель, побеги, но кисти, чтобы не обломились
- подкармливать щедро как органическими, так и минеральными подкормками, иначе томат не «вытянет» такую большую массу плода
- нормировать количество цветов, на первых двух кистях оставлять по 3-4 соцветия, на третьей кисти отставлять 4-6 цветов. Убирать цветы бутонами, чтобы не успели раскрыться и забрать силы
- поливать тёплой водой сильно и обильно
- при повышенной влажности в теплице пыльца комкуется и не переносится с цветка на цветок, поэтому нужно проветривание, а ещё лучше «поработать пчёлкой» — опылить вручную
Отличный салатный сорт, хорош для приготовления сока, соуса, консервирования кусочками. Это сорт для души.
Самые урожайные сорта низкорослых томатов: семена сибирской селекции
К наиболее урожайным низкорослым сортам, за которыми легко ухаживать относятся следующие:
Штамбовый Алпатьева
Это один из неприхотливых сортов из огромного разнообразия. Его не нужно ни подвязывать, ни пасынковать. Плоды небольшие, ровные. Прекрасно подходит для засолки.
Челнок
Этот сорт также не стоит подвязывать и черенковать. После того, как появились всходы можно ожидать созревания первых плодов буквально на 81-100 день. Вес одной помидорки небольшой – до 60 г. Челнок высокоустойчив к заморозкам. Также ему не страшны вредители и транспортировка. Помидоры можно употреблять в любом виде: и свежем, и в консервированном.
Хлебосольные
Довольно плодородный сорт. Размер плода может достигать до полкилограмма. Но сам куст невысокий – до 80 см. Растение устойчиво к резким колебаниям температуры. При этом урожайность всегда стабильно высокая.
Убойная сила
Особенность сорта – до 5 килограммов можно собрать с одного куста. Является детерминантной разновидностью сортов томатов. Если правильно пасынковать, то можно достичь размера плода до 150 граммов. Те, кто начинает пробовать себя в огородничестве абсолютно не испытают особых затруднений с выращиванием и уходом за этим сортом.
Ультраскороспелый
Как видно из названия, плоды созревают очень быстро. Уже через 70 дней можно собирать первый урожай. В среднем один плод весит 100 г, хотя растение растет невысоко над землей – до 50 см.
Тяжеловес Сибири
Стебель у куста невысокий. Его не нужно пасынковать, плоды довольно крупные. Это среднеспелая разновидность. Хорошо подходит для открытых грунтов. Идеальные томаты для консервации.
Толстый боцман
Плоды отличаются соломенно-золотистыми полосами на красных боках. Урожайность довольно высокая, вес плода достигает 180 г. Детерминантный, универсальный в использовании сорт.
Снегири
Один из самых урожайных сортов томатов сибирской селекции, семена характеризуются хорошей всхожестью. Уже через 95 дней можно ждать урожай одних из самых крупных плодов, весом до 150 г. Кустик небольшой, но плодородный. Этот сорт устойчив к растрескиванию и фитофторозу. Прекрасно подходит для открытого грунта.
Снежная сказка
Подходящее название для сорта, который усыпан плодами яркого цвета и очень похожи на елочку. Особых проблем с кустами не будет, ведь они не нуждаются в подвязке и пасынковании. Даже когда лето холодное Снежная сказка хорошо плодоносит.
Яблоки на снегу
Одни из самых ранних и устойчивых к изменению температуры сортов. Куст небольшой, имеет ярко-красные маленькие плоды. Вес одного плода – до 70 г.
Предлагаю очень интересное видео о самых урожайных семенах томатов сибирской селекции для открытого грунта. Посмотрите обязательно:
ТОМАТЫ — «Сибирская серия»/»Сибирский сад»
ТОМАТЫ — «Сибирская серия»/»Сибирский сад»
- Цитата
- Цитата
Заведу отдельную темку
Коллеги , понравились мне тем летом томаты от «Сибирского сада». Хоть и поздно у меня теплица новая построилась, хоть и совсем поздно высадила переросшую к тому времени рассаду, но очень даже понравились Было три сорта, а вот теперь прониклась и накупила. В основном сорта любительской и Алтайской селекции, есть один всего гибрид. Вот названия:
Мулен Руж F1 Настенька Розовая Стелла Демидов Французский гроздевой Орлиное сердце Дуся малиновая Дуся красная Машенька Кениксберг Золотой Кениксберг
Некоторые названия конечно, НУ ОЧЕНЬ СИБИРСКИЕ!
Гляньте глазиком, может кто сажал такие? Может что скажите про них хорошего?
- Цитата
- Цитата
Я только в этом году буду сажать впервые: «Золотой Кенигсберг». Вернее, я их посеяла и уже появились всходы .
А недавно читала восторженные отзывы о сорте «Земляк», для открытоко грунта.
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
- Цитата
Ой, это я с удовольствием. В прошлом году у меня были Боец, Бизон сахарный и Золотые купола из Сибирской серии.
-(ссылка не найдена)-Это Бизон сахарный -(ссылка не найдена)-А это Золотые купола — желтые, которые покрупнее
А Боец(Буян) и очень много других фоток погибли смертью храбрых от рук моего мужа, потому что имела неосторожность попросить его скинуть фотки в компьютер. Сама в деревне была
Ну вот половина всех фотографий и пропала. И как это обычно бывает — самых интересных. Мне очень понравилась эта серия томатов. И в этом году еще прикупила Бычий лоб, Розовый мед, Медовый Спас и Хурму. С Хурмой особая история. Я уже рассказывала всем. Этот сорт сажала уже несколько лет. Очень он мне нравился. Но никогда не собирала своих семян. Считала, что незачем, если можно купить. Как же я была не права! Потому что, начиная с определенного времени под названием Хурма скрывались семена каких угодно томатов, только не Хурмы. Обидно было, что на отведенном в теплице драгоценном месте вырастали посредственного вкуса и красного цвета мелкие помидорки. Я уже тут организовала поиски семян настоящей Хурмы. И когда мне их уже пообещали, они появились в продаже в серии Сибирский Сад. Естественно я их тут же и купила. Жалко только, что теплица у меня небольшая. А под дугами все-таки они вырастают помельче, чем в теплице.
forum.tvoysad.ru
Как выращивать
Как уже отмечалось ранее, помидор этот предназначен для теплиц. В открытом грунте томат будет нормально развиваться только в нескольких регионах страны (Краснодарский край, Крым и Северный Кавказ). Значит, перед покупкой семян Гордости Сибири обязательно нужно построить теплицу (или подготовить к посадке томатов уже имеющийся на участке парник).
Особенных отличий в выращивании помидор сибирской селекции нет. Как и остальные томаты, они выращиваются через рассаду. Последовательность действий огородника, в данном случае, должна быть такой:
- Семена готовят к посадке, предварительно дезинфицируя их в растворе марганца или в горячей воде. После этого можно прорастить семена помидор под влажной тканью в теплом месте.
- Рассаду тепличных томатов в Сибири начинают выращивать в конце марта. Именно в этот период нужно посеять семена помидоров в грунт.
- Грунт для рассады должен быть хорошо удобренным, рыхлым и прогретым. Неплохо было бы продезинфицировать почву, пролив ее марганцовкой или раствором медного купороса.
- Семена раскладывают по земле с интервалом в пару сантиметров и присыпают сухой почвой. Теперь нужно сбрызнуть грунт теплой водой и накрыть контейнер с томатами пленкой. Рассаду пока убирают в теплое (24-26 градусов) и защищенное от солнца место.
- Когда проклюнется зелень, укрытие снимают, поднимают рассаду помидор на подоконник или на стол, обеспечивают светом, влагой и теплом (20-24 градуса).
- В стадии пары настоящих листиков помидоры рассаживают по отдельным стаканчикам или горшочкам – пикируют. Так корни томатов подготовятся к предстоящей пересадке в теплицу, растения закалятся и окрепнут.
- Подросшие помидоры нужно подкормить. Удобрение лучше использовать специальное комплексное, состоящее из необходимых томатной рассаде микроэлементов.
- Когда рассаде будет 40-45 дней, ее начинают закаливать. Горшки и ящики ставят около открытой форточки, затем выносят на балкон или на улицу. Время закаливания постепенно увеличивают – помидоры должны быстро адаптироваться к климату теплицы.
- Когда у томатов вырастет по 6-7 настоящих листов, их можно будет пересаживать на постоянное место. Теплицу тоже готовят к этому заранее: верхний слой грунта заменяют, стены и все конструкции моют дезинфицирующим средством, проветривают парник.
- На квадратном метре грунта не стоит располагать больше пяти кустов сорта Гордость Сибири, так как кусты довольно мощные.
- Сразу, на этапе посадки рассады, около каждого растения вставляют колышек, к которому помидор будет подвязываться по мере роста.
- Пару первых недель томаты не поливают – их корни сейчас не способны впитывать влагу, все силы растения уходят на адаптацию.
Вот и вся посадка томатов Гордость Сибири. Огородник может еще больше упростить свою задачу, если приобретет готовую рассаду помидор и сразу высадит ее в теплицу.
Совет! В центральной части страны можно использовать пленочное или поликарбонатное укрытие, которое снимают с помидоров в середине-конце июня.
Новинки томатов от Сибирского сада
Агрофирма регулярно выводит новые сорта томатов. Среди наиболее популярных новинок можно выделить следующие:
- Челнок. Этот сорт находка для начинающих огородников или для тех, у кого нет времени заниматься подвязкой и черенкование растений. То всходов до первого урожая пройдет не более 100 дней. Плоды не крупные, весом от 50 до 60 грамм. Сорт морозоустойчив, а также устойчив к различным вредителям.
- Алпатьева выделяется на фоне других сортов за счет того, что кусты не нужно пасынковать. Томаты не крупные, отличаются высокими вкусовыми качествами. Это идеальный вариант для соления.
- Хлебосольный отличается высокой урожайностью. Вес одного плода достигает 500 граммов. Сорт отлично выдержит как повышение, так и понижение температуры воздуха.
- Снегири. Плоды имеют ярко-красный цвет и продолговатую форму. Сорт относится к категории скороспелых. Плоды мягкие, сочные, их вес варьируется от 150 до 500 г.
- Тяжеловес. К его достоинствам относят сладкий вкус плодов и большую урожайность. С одного куста собирают до 5 килограмм томатов.
Сбор и применение урожая
Томатам не дают перезревать, собирая урожай вовремя. Спелые овощи можно хранить продолжительное время в сухом прохладном помещении. Благодаря прочной шкурке и плотной мякоти помидоры не деформируются и не растрескиваются при длительной транспортировке.
Отменный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получают великолепные летние салаты, первые и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатых и консервированных соков, что придает пикантный вкус томатной продукции. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.