Актинидия размножение
Содержание:
- Формирование кроны
- Болезни и вредители
- Посадка актинидии
- Размножение актинидии
- Болезни и вредители
- Болезни и вредители
- Выращивание
- Посадка актинидии
- Созревания плодов актинидии.
- Размножение актинидии черенками
- Уход за актинидией
- Размножение древесной лианы
- Сбор и хранение урожая
- Актинидия коломикта сорта
- Выбор места, подготовка
- Основные отличия видов актинидии
- Сбор урожая актинидии
Формирование кроны
Так как у актинидии весной начинается активное сокодвижение, то обрезают побеги и формируют её крону тот час же, как закончится цветение или же поздно осенью, когда опадут листья.
Формировать крону растения можно начинать уже со второго года, если оно здорово и хорошо развито. Если актинидия разрослась недостаточно сильно, то обрезку и формирование можно перенести на 3 год.
В первой обрезке следует оставить не более трёх сильных побегов, а остальные удалить совсем. Побеги, которые остались необходимо подвязать к опоре.
Осенью побеги нужно укоротить на несколько почек. Летом появятся боковые побеги. Из них нужно выбрать самые сильные и подвязать на опору горизонтально для формирования веера, а оставшиеся побеги следует удалить. Нужно стараться не загущать крону.
На 4 год жизни у актинидии начинают формироваться коротенькие плодовые побеги, которые нужно подвязывать вертикально. В последующие обрезки нужно так же выбирать сильные побеги и подвязывать их горизонтально. Кроме того, в процессе обрезки нужно удалять отмершие побеги и старые с целью омолаживания растения.
Болезни и вредители
Актинидии довольно редко болеют и устойчивы к паразитам, но при нарушении правил ухода происходят случаи поражения растения. Чаше всего возникают проблемы с мучнистой росой и различными грибками. Также встречаются плодовая гниль, серая плесень.
От мучнистой росы избавляются слабым раствором кальцинированной соды. С остальными упомянутыми болезнями борются путем обрезки зараженных частей, а также профилактической обработки бордоской жидкостью после образования почек и еще через 15 дней после первого раза.
Среди вредителей чаще всего к актинидии пристают жуки-листоеды, уничтожающие почки. Также встречается поражение короедами и златоглазками.
- Чтобы избежать проблем с ними, нужно весной обрабатывать участок бордоским раствором, для устранения паразитов спящих в почве. Осенью процедуру повторяют для уничтожения паразитов, готовящихся к зимовке.
- Если молодая актинидия плохо растет, то она, скорее всего, просто наращивает корни, а спустя время в рост пойдут и побеги. Также возможно, что стебли не разрастаются из-за отсутствия обрезки.
- Отсутствие цветения может быть вызвано жуками-листоедами. Также такую реакцию вызывает слишком большое количество азота в почве или удобрениях. Также причина может быть просто в том, что ваша актинидия вовсе не цветет, подобно пурпурной или линди.
- Если ваша лиана не плодоносит, то самой часто причиной этому является наличие особей только одного пола.
- Усыхание растения обычно происходит, если весеннюю обрезку затянули до начала движения сока. В этом случае, растение просто истечет и высохнет. Также возможно, что корни вашего цветка погрызли вредители.
Посадка актинидии
За 15 дней до посадки нужно подготовиться участок. Выкапываются полуметровые лунки, в них кладут дренаж (любой, кроме материалов, имеющих в себе известь, поскольку она гасит почву). Далее лунка заполняется грунтом, смешанным с торфом и минеральными подкормками (120 грамм аммиачной селитры, 250 грамм суперфосфата и 35 грамм древесного пепла).
При этом нельзя пользоваться подкормками с хлором. Через две недели грунт осядет, и нужно будет насыпать наверх почвы без удобрений. Теперь можно высадить актинидию; ее размещают так, чтобы корневая шейка была на уровне верха почвы, и далее засыпают корни, чтобы лунка стала полной.
Посадив растения, их поливают, а участок укрывают 4 см торфяной мульчи. Также желательно сделать ограду, чтобы к посадке не добрались кошки, так как запах актинидии их привлекает.
Осенью цветок садят за 15-20 дней до прихода заморозков. Для посадки в это время есть условие – можно садить только молодые растения, не старее трех лет. Актинии можно спокойно высаживать возле домов и беседок, так как у них нет воздушных корней.
Если не сделать для лиан опоры, то они перепутаются и за ними будет тяжело присматривать, а также уменьшиться количество плодов. По ходу роста и развития растения его нужно будет подвязывать к опоре, чтобы оно дальше вилось.
Поливать актинидию лучше способом опрыскивания, делая это с утра и вечером. Вокруг растений нужно неглубоко разрыхлять грунт, и уничтожать сорняки.
Размножение актинидии
Актинидия размножается семенами и вегетативно: зелеными и одревесневшими черенками, отводками. Для размножения наиболее пригодны семена текущего или предыдущего года (у более старых низкая всхожесть).
Перед посевом семена стратифицируют переменными температурами. Сначала в течение 1 — 2 суток их выдерживают в воде. Затем семена насыпают в небольшие мешочки из синтетической ткани (лучше капроновые) и на 30 суток помещают их в сосуд с влажным песком, который ставят в помещение с комнатной температурой (20…22 °С). Периодически семена промывают, чтобы не появилась плесень. Далее еще на 30 суток сосуд с семенами переносят в погреб либо во фруктовое отделение холодильника, где температура не поднимается выше 2…4 °С.
После стратификации семена высевают в ящики с легкой плодородной смесью на глубину не более 0,5 см. Ящики устанавливают в прохладное помещение, где температура не превышает 15…17 °С (более высокая температура не способствует прорастанию). В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы высаживают на грядку. Поскольку в течение первого года жизни они нуждаются в притенении, на грядку устанавливают каркас и натягивают на него марлю или мешковину. Коломикта, выращенная из семян, начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки.
Но при семенном размножении в потомстве несколько преобладают мужские особи, а сеянцы плохо сохраняют сортовые качества. Чтобы этого не произошло, используют вегетативные способы. Вегетативное размножение актинидии практически не отличается от подобного размножения смородины и крыжовника. Остановимся лишь на наиболее существенных деталях. При зеленом черенковании вопреки рекомендациям не стоит отбрасывать верхушечные части побегов (особенно при недостатке посадочного материала) — они неплохо укореняются. Садоводы-любители при малом количестве черенков вместо туманообразующей установки могут применять бытовые увлажнители воздуха в сочетании с реле времени.
Актинидия хорошо размножается одревесневшими черенками. Их заготавливают во время позднеосенней обрезки или в конце зимы и хранят вертикально в ящиках с песком при температуре 2…4 °С. Очень часто при горизонтальном расположении черенков зачатки корней образуются на обоих срезах. В результате неопытные садоводы ошибочно высаживают черенки «вниз головой». Поэтому надо запомнить, что почка всегда находится выше рубчика от опавшего листа.
Во избежание подмерзания одревесневшие черенки лучше высаживать весной в пленочные укрытия. Черенки хорошо укореняются в легком субстрате с большим содержанием песка.
- Вперёд >
Болезни и вредители
В среднюю полосу России это растение попало из Приморья и прижилось без больших осложнений. К таким осложнениям можно отнести некоторых вредителей и грибковые заболевания, к которым относятся филокистоз и рамуляриоз.
Филокистоз можно распознать по тёмным пятнам с красной окантовкой. В центре пятна лист разрушается и образуется дырка. Это заболевание поражает старые и слабые растения, развитие которых происходит в далеко некомфортных условиях или, те, которые повредили грызуны.
Рамуляриоз распознают по пятнам, расположенным с двух сторон листовой пластины.
Ягоды актинидии страдают от плесени и плодовой гнили.
Если появились признаки болезни, нужно провести обработку растения противогрибковыми препаратами, а заражённые листья уничтожить. Для профилактики ранней весной лиану нужно опрыскать медным купоросом или бордосской жидкостью.
Болезни и вредители
Актинидии мало подвержены заболеваниям и поражению вредителями. Правильный уход исключает проблемы. Но некоторые болезни могут навредить лиане. К болезням, которым подвержена актинидия можно отнести мучнистую росу и серую плесень, а так же плодовая гниль. Лечат эти заболевания бордосской жидкостью. Проводя опрыскивание больных растений.
Вредители, поражающие лиану: жук листоед, личинка жука листоеда, гусеница-пяденица. Чтобы защитить растение от вредителей нужно проводить обработку почвы вокруг лианы:
- удалять мусор,
- опавшие листья,
- поливать землю раствором бордоской жидкости.
Кошки — враги актинидии
Кошки очень любят сок молодых побегов актинидии. Его действие похоже на действие валерьянки. Кошки перегрызают побег у основания и лижут сок. Могут погубить все молодые посадки. Защитить растения можно установкой заграждения из сетки, или привязывать ветошь пропитанную креозотом к стволам молодых растений.
Молодой сажанец актинидии
Выращивание
Выращивание актинидии несложно, так как у неё есть много хороших качеств. Она хорошо переносит морозы, быстро растёт, у неё декоративные побеги, очень красиво цветёт и даже её листья и ветви отлично украшают всё вокруг. К тому же у неё вкусные и полезные плоды.
Содержание витамина С в ней намного выше, чем в чёрной смородине, цитрусовых. Кроме них полезны ещё её листья, кора и цветы. Всё это делает актинидию очень привлекательным растением для выращивания в российских климатических условиях.
Как уже говорилось, выращивание актинидии несложно. Если правильно выбрать место, сорт растения, саженцы, обеспечить правильный уход, то успешный рост и плодоношение вашему питомцу будут обеспечены.
Основной уход за актинидией – обрезка растения, борьба с его вредителями, полив растения, прополка сорняков, рыхление почвы и подкормки. В общем, всё как обычно.
Посадка актинидии
Высаживать актинидию можно как весной, так и осенью, но, учитывая южные корни этого растения, предпочтительно все же делать это именно весной. Рекомендуем для посадки выбирать в питомнике саженцы актинидии, которым как минимум два года, дело в том, что однолетки приживаются довольно плохо и чем старше саженец, тем лучше. В идеале лучше купить саженец с закрытой корневой системой возрастом три или четыре года, шанс, что он укоренится, в этом случае максимальный.
После того, как саженец актинидии купили, нужно выбрать для него хорошее место для посадки. Лучше подобрать наиболее открытое и хорошо освещенное место, ровное, без западин и понижений, с уровнем грунтовых вод не ближе полутора метров к поверхности почвы. Идеально, если с северной стороны растения актинидии будет защищать стена дома или забор. Конечно, нужно подобрать место с возможностью установки опор в дальнейшем, то есть свободного пространства должно быть довольно много. Учитывая советы профессионалов, не стоит высаживать актинидию вблизи крупных деревьев, например, яблонь, потому что мощная корневая система дерева будет потреблять большую часть влаги и питательных веществ из почвы и угнетать лиану. Актинидию вполне можно высаживать рядом с кустарниками, вреда от этого никому не будет.
Что касается типа почвы, то идеальный вариант – это, конечно, грунт рыхлый, питательный, с достатком влаги и нейтральной реакцией.
Весенняя посадка актинидии
Итак, весна – лучшее время для посадки актинидии. Обязательно это нужно успеть сделать до распускания почек, иначе саженец может и не прижиться. Перед посадкой почву на выбранном участке нужно перекопать на полный штык лопаты с выборкой сорняков и заделкой в почву 2-х – 3-х кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 250-300 г древесной золы и столовой ложки нитроаммофоски. Когда почва готова, можно приступить к копке посадочных ямок. Копать их нужно в соответствии со схемой посадки, а она определяется тем, какой вид вы высаживаете. Если на участке размещаете актинидию аргута, весьма сильнорослую лиану отнюдь не скромных размеров, то между ямками можно оставить метра полтора или лучше два свободной площади, а если высаживаете актинидию коломикта (полигама, Джиральди, гибридную), которая менее активно растет, нежели аргута, то можно оставить и метр. В том случае, если вы решили обвить лианой беседку, стену дома или забор, то можно посадить растения чуть почаще, оставив между ними 75-80 см. Чаще сажать не стоит, потому что будет сложно ухаживать за растениями, лианы могут переплетаться, затеняя друг друга.
Перед посадкой подготовьте саженцы актинидии, внимательно их осмотрите, если заметите сломанные побеги, то удалите. Корни окуните в болтушку из смеси глины и питательной почвы в равных долях. Далее, когда отмечены места будущих ямок, их можно начать копать. Размеры ямок обычно зависят от объема корневой системы саженца, если саженец актинидии небольшой и корней на нем мало, то и большую ямку копать вовсе незачем. Главное – выкопать ее с таким размером, чтобы корни свободно помещались в ямке, осталось место для дренажа из керамзита, гальки или битого кирпича в основании, слоем в пару сантиметров, и для пары килограмм смеси питательной почвы и перегноя в равных долях, с добавлением туда 45-50 г аммиачной селитры, 120-130 г суперфосфата и 50-100 г древесной золы. Далее в лунку можно вылить примерно пол ведра воды и на питательную и влажную почву установить саженец, аккуратно расправив корни. Остается засыпать ямку почвой, сделав так, чтобы саженец актинидии (точнее его корневая шейка) оказался на той же глубине, что до этого он рос в питомнике, уплотнить грунт, полить ведром воды и замульчировать поверхность перегноем слоем в 1 сантиметр.
После посадки примерно месяц нужно притенять саженец от прямых солнечных лучей и беречь от кошек, они любят аромат актинидии и могут буквально съесть саженец.
Осенняя посадка актинидии
Тонкости посадки актинидии тут те же, что и в весеннее время, главное – это успеть разместить саженец на участке до начала морозов дней за 15-20.
Созревания плодов актинидии.
Самое раннее поспевает сорт Ананасная Мичурина (начало 9-16 .08), полное созревания — 18-26 .08, Сентябрьской 14-20 .09, Пурпурной садовой — 28.08-17.09,
Киевской гибридной — 10-17 .09 — Периодичность плодоношения наблюдается в сортов Ананасная Мичурина и Сентябрьская.
Менее заметна у сорта Пурпурная садовая. Киевская гибридная плодоносит ежегодно.
Опадание листьев актинидии.
Созревание древесины, побегов и осеннее опадание листьев наблюдается ранее у сорта Ананасная Мичурина — 29.09-10.10, потом Изумрудная — 10.09-10.10,
Киевская гибридная — 10-18.09-10 .10, а у сорта Пурпурная садовая позже, другие сорта — 15-17.09-15-30.10.
Период от распускания почек до полного созревания плодов в актинидии Ананасная Мичурина составляет 144 дня, Сентябрьская — 168, Пурпурная садовая — 182 дня.
Размножение актинидии.
Размножают актинидию семенами в основном в селекционной работе черенкованием в насаждениях. Семена, изъятые и спелых плодов, подсушивают и вмещают в капроновые мешочки,
стратифицируют в течение 2 мес во влажном песке при температур; 18-20 градусов С (для созревания), а затем при более низких температурах в подвалах (0-1 0с) 1,5-2 мес.
После этого (весной) семена высевают в специальные ящики или затенённые парники в тени кроны деревьев, которые защищают молодые растения от солнечного перегрева, систематически поливают.
Затем растения пикируют в ящики, на вторую весну делают посадку актинидий в питомник, а 2-3-летние сеянцы на постоянное место.
Активный период плодоношения начинается на 5-7 год после высадки. На Павловский опытной станции ВНДІР (Ленинградская обл.)
семена актинидии стратифицируют в течение 2 мес в холодильнике при температуре 2-5 С, рано весной (середина марта) высевают посевные ящики в теплицах.
Сеянцы пикируют в посевные ящик и в июне выносят на открытый воздух. В первый год рекомендуется на зиму укрыть их листьями.
Черенки из мужских и женских растений нарезают и зеленых побегов из 2-3 глазками (2-3 междоузлия) утром до 12 ч.
и высаживают в заранее приготовленную теплицу-парник. Рамы покрывают известью и первые дни затеняют соломенными матами.
Поливают три раза в течение дня. Через месяц, когда начинает появляться корни, их постепенно приучают к условиям окружающей среды потом рамы снимают и закаляют растения.
К осени черенки хорошо укореняются и дают прирост от 3-5 до 10 см.
Продолжительность черенкования в тумано-создающей установке такая же. После 2-месячного укоренения черенков пересаживают на грядки (они успевают прижиться к морозов),
где черенки растут 2-3 года, после чего их можно высаживать на постоянное место.
Для черенкования одеревеневшими побегами в теплице их заготавливают во время осенней обрезки.
При этом длина побегов должна составлять 70-80 см. Собирают и улаживают их в траншеях глубиной 20-30 см.
Перед высадкой нарезанные побеги длиной 10-15 см с 3 — 4 глазками, которые высаживают в конце февраля во влажный песок на стеллажах теплицы и систематически поливают.
Когда молодые побеги вырастут до 5-7 см, верхушки их обрезают для хорошего укоренения. В середине мая укорененные растения высаживают в рассадник для доращивания.
Сеянцы и растения в первые два года необходимо ставить рамку, то есть выращивать под защитой растения затенять.
Подготовка почвы.
На участке для актинидии почву пашут на глубину 25-30 см с предварительным внесением 60-80 т/га органических удобрений и по 60 кг/га фосфора и калия или удобрения вносят в ямы при посадке.
Лесные ягоды.
Размножение актинидии черенками
Черенкование является быстрейшим из способов размножить актинидию. Выполняют процедуру в начале лета, когда стебли приобретают бурый цвет.
Чтобы размножить актинидию черенками, отрежьте до полудня пару молодых ветвей, не старше одного года. Далее их делят на 10 см части так, чтобы каждая из них имела по 3 почки и 2 междоузлия. Нижний срез делается под углом. От нижней листвы избавляются, а верхнюю делают вдвое короче.
После этого материал садят в парник в почву со слабой кислотностью (2 доли), перемешанную с перегноем (2 доли) и речным песком (1 доля), а также комплексной минеральной подкормкой без хлора.
Черенки садят под углом 60°, сохраняя 6 см между особями и 10 между рядами. После этого материал поливают, немного прижимают грунт и снова поливают, а затем укрывают рассаду вдвое свернутой марлей.
Пока не закончится укоренение, черенки нужно будет до пяти раз на сутки поливать, путем опрыскивания, можно делать это просто через укрытие. Через 15 дней марля убирается. На зиму материал утепляется, а весной его уже можно будет отсаживать на новый участок.
Уход за актинидией
Уход за актинидией не представляет из себя ничего очень уж сложного. По своей сути – это стандартные процессы: рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки, обрезка, укрытие, сбор урожая.
Рыхление почвы
Почву желательно под актинидией рыхлить в первые 3-4 года после посадки саженца, затем лиана разрастется и необходимость в рыхлении отпадет сама собой. На начальном же этапе рыхлить почву нужно после каждого обильного дождя или полива, чтобы не допустить образование корки.
Борьба с сорняками
Бороться с сорняками нужно года четыре или пять после посадки, в дальнейшем в прикустовой зоне сорняки можно просто скашивать.
Поливы актинидий
Актинидия любит влагу, но умеренную, переувлажнять почву ни в коем случае нельзя. Не стоит допускать и чрезмерного пересыхания грунта. Поливы желательно проводить в засуху, выливая под растение по 2-3 ведра воды. Любит актинидия и купаться, примерно раз в неделю можно в вечернее время хорошо полить ее дождеванием, смочив максимум листовой поверхности. Главное – стараться не поливать в период цветения, это может ухудшить опыление.
Подкормки актинидии
Подкормки актинидии не только позволяют побегам нормально расти и развиваться, но и повышают урожайность, а также засухоустойчивость и зимостойкость растения. В весенний период актинидию желательно подкормить азотными, фосфорными и калийными удобрениями. Можно использовать как нитроаммофоску (по столовой ложке на каждое растение), так и отдельные элементы – 25-30 г азота, 18-25 г фосфора и 12-20 г калия. Вторую подкормку желательно провести, как только начнут формироваться завязи; азотные удобрения тут нужны в минимальных количествах, хватит 16-19 г, а вот фосфора и калия можно побольше – 20-22 г под каждое растение. Заключительный раз в сезоне актинидию можно подкормить после съема урожая, это примерно середина сентября. Азотные удобрения в этот период вносить нельзя, можно добавить под каждый кустик по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Удобрения лучше вносить в растворенном в воде виде, если вносите сухими, то предварительно взрыхлите почву и полейте ее водой, а после замульчируйте перегноем слоем в 1 сантиметр.
Обрезка актинидии
Актинидия растет довольно активно, особенно на питательной почве, поэтому может начать загущаться. Чтобы этого не происходило, необходимо периодически проводить обрезку актинидии, начинать которую уместно с четвертого года жизни саженца на участке. Обрезку актинидии лучше всего проводить в осеннее время, после листопада. Четких указаний тут нет, нужно просто визуально осмотреть шпалеру, выяснить какие побеги конкурируют друг с другом, мешают, загущают друг друга. Если заметите сухие побеги, то их незамедлительно нужно вырезать. Если увидите невызревшие побеги с зелеными кончиками, то их лучше прищипнуть, так они, возможно, успеют вызреть.
Как только лиана достигнет возраста 12-13 лет, можно приступать и к омолаживающим обрезкам. Для этого актинидию желательно сильно обрезать, оставив лишь части приростов длиной 30-40 см от земли. Омолаживающую обрезку такой степени силы необходимо проводить только поздней осенью.
Размножение древесной лианы
Как и для размножения других садовых культур, в отношении актинидии применяют три основных метода:
- Дуговые отводки
- Черенки
- Семена
При вегетативных приемах размножения по наследству перейдет пол растения и все его сортовые характеристики. Семенной метод очень сложен, применяется редко, только для селекционных или иных особых целей. В этом случае сортовые признаки не сохраняются. Повсеместно садоводы предпочитают укоренять отводки за надежность и простоту. Весной выбранный здоровый побег пригибают к земле и закрепляют в канавке или ямке глубиной около 10 см. Место будущего укоренения засыпают влажным субстратом, поливают, мульчируют. Верхушка ветви, от которой получают отводку, не должна быть под землей. К следующему сезону полностью сформируется отросток и его можно отделять от материнского растения.
Обеспечьте актинидии опору
Актинидия несложно черенкуется. Чтобы грамотно подготовить черенки, познавательным и не лишним будет посмотреть фото. Зеленые побеги срезают летом, до одревеснения. Гарантированно хорошо черенки приживаются в тепличных условиях. Субстрат должен быть предварительно подготовлен, удобрен, тщательно выровнен. Черенки помещают в увлажненный грунт под углом около 60° по схеме 5 х 10 см. В процессе посадки внимательно следят, чтобы средняя почка не заглублялась. Далее почву приминают, орошают.
Семенной метод размножения под силу только опытным дачникам ввиду трудоемкости и множества нюансов. Еще в декабре посадочный материал замачивают. Месяц хранят во влажном песке, периодически вынимая и промывая. Удобно и дешево содержать семена в капроновом чулке.
Укорененные черенки актинидии
В январе для прохождения стратификации закапывают в снег или помещают в холодильную камеру. Через пару месяцев следует перенести в помещение с температурой не выше 10-12 °C. Семена обязательно продолжают содержать во влажной среде и ждать, когда они начнут прорастать. Когда это произойдет, их высевают.
Внимание! Актинидия является двудомным перекрестно опыляемым растением. Для того чтобы добиться впечатляющей урожайности, высаживают несколько разнополых экземпляров
Выделить женские растения возможно не раньше появления цветов. Кроме множества тычинок в строении такого цветка есть пестик. Биология мужских цветков предполагает наличие лишь тычинок. В дальнейшем женские растения плодоносят.
Сбор и хранение урожая
Актинидия приносит первые плоды по достижению трех- четырехлетнего возраста. Растения семилетнего возраста и старше плодоносят регулярно (одна актинидия может давать от 12 до 60 кг урожая). Сбор начинается в конце августа и продолжается до заморозков.
Срок созревания ягод разных сортов актинидии неодинаковый:
коломикта — в середине августа (плоды созревает неравномерно и часть из них может осыпаться на землю). Зеленые плоды могут дозревать в тепле после снятия с лианы. Для транспортировки и хранения лучше собирать слегка зеленоватые ягоды;
аргута и джиральда — начало сентября (приобретают ярко-зеленый цвет и нежную мякоть);
полигама — сентябрь (цвет ягод — от желтого до оранжевого);
пурпурная — конец сентября (ягоды не осыпаются, пурпурного цвета).
Свежие плоды лучше хранить в прохладных помещениях с хорошей вентиляцией (сильно впитывают запахи).
Знаете ли вы? Одна ягода актинидии обеспечивает потребность человека в витамине С за сутки. В ягоде коломикта содержится в 4 раза больше витамина С, чем в черной смородине и в 13 раз больше, чем в лимоне. При переработке ягод актинидий все витамины и активные вещества сохраняются. Пектин в ягодах актинидий активно выводит из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные изотопы.
- замороженными (помыть ягоды, вытереть и заморозить);
- сушеными (помыть и сушить в духовке (55 градусов);
- как сырое варенье (перетертые ягоды с сахаром — 2 к 3);
- вялеными (мытые ягоды заливают горячим сиропом, 7 минут прогревают, сироп сливают, ягоды подвяливают в духовке 15 минут при 80 градусах.
Актинидия коломикта сорта
Наиболее известными сортами актинидии коломикта являются первые образцы, которые были получены еще самим И.В. Мичуриным – это Ананасная Мичурина, Крупная мичуринская и Клара Цеткин. Ряд урожайных сортов удалось получить селекционерам опытной станции ВИР, а именно:
- — ВИР-1;
- — Победа;
- — Ароматная;
- — Память учителя;
- — Матовая;
- — Титляновская-2 (К-32723);
- — Парковая (К-32696);
- — К-32693.
Популярностью у современных садоводов пользуются и другие сорта актинидии коломикта – такие как:
- — Незнакомка, Фантазия садов, Виноградная, Прелестная, Приусадебная, Изобильная (ранние сорта, созревающие в последних числах июля);
- — Праздничная, Лакомка, Монетка, Вафельная, Университетская, Народная, Сорока, Сластена, Мармеладка, Ранняя заря (созревание в августе);
- — Абрикосовая, Приморская (поздние сорта, созревание в сентябре).
Прекрасно зарекомендовали себя сорта Крупноплодная, Москвичка, Ленинградская поздняя, Сентябрьская (Изумрудная) и т.д.
Выбор места, подготовка
К выбору места, для посадки актинидии надо подходить серьезно, растет и плодоносит она долго, если за ней правильно ухаживать и посадить в удобном месте. Хорошо садить актинидию с южной или восточной стороны зданий, это защищает от северных ветров.
Лиана выносит полутень, но плоды лучше спеют на солнце. Выбирать участки солнечные, имеющие полутень в середине дня.
Состав почвы важен. Суглинки не подходят. Любит рыхлую, влажную, хорошо дренированную почву. Близкие грунтовые воды противопоказаны. Высаживать лиану не ближе двух метров до стен дома, 1,5 м до забора. Предусмотреть наличие опоры рядом с актинидией.
Это может быть стена дома, беседки, забор. Более декоративно смотрится растение посаженное рядом с аркой, шпалерой. На шпалере в форме арки выращивать удобнее, легче собирать плоды, делать обрезку.
Основные отличия видов актинидии
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta) – лиана длиной до десяти метров с диаметром ствола всего в 2-3 см. Четко заметна пестролистность: кончик листа меняет окраску с белоснежного в начале лета до ярко-малинового – в конце. Цветки у этого вида очень ароматные. Масса плодов до 6 г.
Актинидия острая, или Актинидия аргута (Actinidia arguta) – это самая мощная лиана, может вырастить до трех десятков метров. У многолетних растений в дикой природе диаметр ствола достигает 20 см. Растение двудомное (мужские и женские особи растут отдельно). Плоды достигают массы в 6 г, созревают ближе к концу сентября.
Актинидия полигамная (Actinidia polygama) – достигает длины пяти метров. Диаметр ствола 2-3 см. Масса плодов до 3-х г. Часто путают с актинидией коломикта, но полигама менее зимостойка.
Актинидия Джиральди (Actinidia arguta var. giraldii) – похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные и приятные на вкус плоды. В природе найти эти растения крайне сложно.
Актинидия Пурпурная (Actinidia arguta var. purpurea) – названа за пурпурный цвет плодов. Главный недостаток – практически не зимостойка. Плоды темно-бордовые, массой около 5,0 г.
Актинидия Гибридная – это гибрид аргуты и актинидии пурпурной. Получился зимостойкий гибрид с крупными плодами.
Сбор урожая актинидии
Если вы все сделаете правильно, то актинидия начнет давать урожай уже с трехлетнего возраста, иногда она может заплодоносить на год позже. Конечно, поначалу это будет всего несколько ягод, далее урожаи начнут нарастать и своего максимума достигнут к шестилетнему или семилетнему возрасту и при проведении систематической омолаживающей обрезки плодоносить лиана может несколько десятков лет.
На хорошей, питательной почве, при достатке влаги и хорошем уходе актинидия будет давать с одного куста до шести десятков килограмм вкуснейших плодов. Созревают плоды неодновременно, иногда, чтобы собрать весь урожай, приходится проводить до пяти сборов. Не стоит спешить и срывать первые поспевшие ягодки актинидии, можно чуть подождать и собрать урожай за два-три приема, но слишком затягивать не стоит, сильно перезревшие ягоды могут начать осыпаться. Первые плоды у ранних сортов актинидии созревают обычно в середине августа, последние можно найти на лианах и в конце сентября. Сразу после сбора всего урожая лиану можно подкормить, подходит для этого либо древесная зола в количестве 250-300 г под куст либо по столовой ложке калийной соли и суперфосфата под куст.