Аморфофаллус. Специфический цветок с ярким и благоухающим соцветием

Аморфофаллус Amorphophallus уход в домашних условиях, фото.

Подробности
Создано 19.06.2010 17:28

Аморфофаллус (Amorphophallus) уход в домашних условиях, фото.

Ароидные (Araceae)

Описание. Аморфофаллус — это несколько необычное растение довольно неприхотливо в культуре. На зимний период растение теряет листья, но с весной оно быстро трогается в рост. 

Цветут только крупные экземпляры аморфофаллуса, причем цветонос появляется до появления листьев. Цветы аморфофаллуса пахнут тухлым мясом, иногда так сильно, что растение приходится выносить из помещения. Это обусловлено тем, что в природе таким запахом растение привлекает мух, которые его опыляют. Аморфофаллус растет очень быстро и вырастает довольно крупным.

Родина. Индокитай — родина аморфофаллуса.

Размеры. Растет аморфофаллус быстро, в высоту достигает до 2-3 м.

Местоположение. Яркий рассеянный свет. Затеняйте аморфофаллус от прямого солнечного света.

Температура. Умеренная, в период покоя аморфофаллусу требуется температура около 13°C, минимум 10°C.

Субстрат. Почва для аморфофаллуса -1 часть глинисто-дерновой, 1 часть перегнойной, 1 часть листовой, 1 часть торфяной и 1 часть песка.

Влажность воздуха. Опрыскивания листьев носит скорее гигиенический характер, но аморфофаллус отзывается на опрыскивание очень хорошо, так как ему свойственен влажный климат.

Полив. Обильный в период роста. После того, как осенью лист аморфофаллуса начнёт увядать, полив прекращают. Аморфофаллус — растение с обязательным периодом покоя. На зиму он теряет лист — он вянет, вводя  некоторых людей в заблуждение, так как это выглядит, как будто растение залили. На самом деле, увядающие листья нужно срезать под корень и прекращать полив.

После потери листьев, с наступлением периода покоя, можно оставить клубни в горшке, при этом землю поливать не нужно. Но более практичный способ — извлечь клубни из горшка, отряхнуть от старой земли, промыть в розовом растворе марганцовки, подсушить и хранить в сухом теплом месте до прорастания. Через 1,5 месяца после прорастания свежих всходов весной проводят подкормки удобрениями. При этом следует учесть, что аморфофаллус нуждается в довольно большой дозе фосфора. Выберите то удобрение, пропорции удобрений в которых Азот:Фосфор:Калий — 1:4:1, или близкие к этому. Хорошо отзывается аморфофаллус на органическое удобрение в виде перепревшего коровяка.

Пересадка. После того как клубни аморфофаллуса достали из зимнего хранилища, это обычно в марте, их сажают в питательную почву.

Размножение. Размножают аморфофаллус дочерними клубнями, которые отделяют с началом периода покоя, т.е. когда растение потеряет листья. Клубень формируется у сеянца аморфофаллуса в виде утолщения стебля, на следующий год на этом клубне появляется лист и тут же образуется новый клубень, более крупный, а первый при этом не отделяется. С возрастом дочерних клубней у аморфофаллуса образуется довольно много. Аморфофаллус луковиценосный можно размножать луковичкой, которая находится в основании сегментов листа.

Вредители и болезни. Аморфофаллус может поражаться паутинным клещом и тлей, регулярно осматривайте растение для своевременного обнаружения вредителей.

Виды. Самые распространенные виды аморфофаллусов:

Аморфофаллус коньяк — Amorphophallus konjac — имеет клубень в форме сплюснутого шара, до 20 см диаметром. Черешки листа до 80 см длиной, темно-оливкового цвета с темными и светлыми пятнами. Листья перисто-рассеченные сочного зеленого цвета. Цветонос около 50-70 см длиной. Покрывало початка 25-30 см длиной, сам початок до 50 см длиной, при цветении нагревается до 40°C. Цвет бардовый или фиолетово-красный. Издает сильный неприятный запах.

Аморфофаллус луковиценосный — Amorphophallus bulbifer — имеет полушаровидный клубень около 7-8 см в диаметре. Лист единственный на черешке около 1 метра длиной, который имеет темно-оливковый цвет со светлыми пятнами. Лист сегментированный, 3-раздельный, в основании листа луковичка. Цветонос обычно не более 30 см длиной, покрывало початка 10-12 см длиной. Цвет грязно-зеленый с розовыми пятнами. Початок короче покрывала.

Совет. Аморфофаллусом можно украшать в летнее время террасы, веранды, балконы, лоджии, комнаты, офисы и садовые участки.

Автор статьи: Светлана Исмагилова

Фото:

http://131.230.176.4/index.html?

Читать еще:

Ботанические характеристики растения аморфофаллус

Экзотический представитель флоры относится к числу эндемиков. Он распространён в ограниченных территориальных рамках, растёт в определённом районе планеты – в субтропиках и тропиках. В природе цветок аморфофаллусс обитает на вторичных лесах, в местностях, пострадавших от пожаров, вырубки или каких-либо катаклизмов. Сорные места – территории, где он чувствует себя особенно хорошо.

Аморфофаллус – растение клубневидное. Оно бывает миниатюрным и гигантским в размерах. Подземная часть его может весить около 5 кг. Клубень по форме и размерам схож с грейпфрутом. На его верхушке образуется глазок. Из него появляется лист, редко 2-3. Его размеры поражают воображение, вырастая от 1 до 2-х метров в ширину. По окончании периода вегетации он отмирает, второй и последующие листы появляются выше и имеют более рассечённую форму. С годами растение становится всё более привлекательным благодаря необычной листве.

Однако экзотичность растению придаёт цветок. Он появляется после периода покоя вместе с листом. Состоит из двух частей: стержня и лепестка-покрывала, опоясывающего длинную выступающую часть, которая по форме напоминает мужской детородный орган. Из каждого клубня образуется одно соцветие. Срок его жизни – 2 недели.

В период цветения размеры клубня резко сокращаются. Он отдаёт питательные вещества мощному цветку, который при распускании издаёт резкий неприятный запах гниющей плоти. В природе этот аромат привлекает насекомых-опылителей. После их работы на растении образуются ярко-оранжевые или красные шарики-ягоды.

Способы размножения растения

При выращивании в домашних условиях аморфофаллус не даёт семян, пригодных для дальнейшего размножения растения, поэтому единственным шансом получить новые экземпляры является укоренение появившихся на растении деток (дочерних клубней). В случае крайней необходимости можно разделить сам родительский клубень, но только если на нём присутствуют несколько точек роста.

В последнем случае существует высокая вероятность развития гнилостных процессов, поэтому при возможности лучше дождаться образования отростков. Размножение аморфофаллуса отпрысками выполняется в осеннее время, когда у цветка наступает период покоя.

Оно предусматривает выполнение следующих действий:

  1. Аккуратно извлеките клубень из земли и просейте субстрат в поисках отпрысков.
  2. Просушите найденные части и поместите их на хранение. Дочерние отпрыски могут храниться всю зиму, но обязательно только в сухом и относительно тёплом помещении, с температурными показателями в пределах +10…+15°C.
  3. С приходом весны подготовьте подходящие посадочные ёмкости, заполните их одним из вышеописанных вариантов субстрата и высадите деленки. Уход за ними основывается на всех тех же действиях, что и при выращивании взрослых растений.

Если при осмотре клубня отпрысков обнаружено не было, тогда придётся разрезать сам клубень, но только так, чтобы на каждой из полученных частей оставалась хотя бы одна точка роста. Для выполнения процедуры используется острый и продезинфицированный нож, а все места срезов присыпаются толчёным углём.

Важно! Иногда новый маленький клубень аморфофаллуса коньяк формируется в местах деления листовой пластины на три части, поэтому его очень сложно заметить. Срезать такой отпрыск можно будет после полного высыхания листа.. Полученный таким образом посадочный материал нужно оставить в комнате примерно на сутки, а на следующий день высадить его в подготовленные горшки

Полив высаженных частей должен быть максимально умеренным, а температуру в помещении с новыми растениями лучше удерживать на уровне +22…+24ºС. Укрывать посадки плёнкой или стеклом не стоит, так как парниковый эффект часто вызывает образование гнилостных процессов

Полученный таким образом посадочный материал нужно оставить в комнате примерно на сутки, а на следующий день высадить его в подготовленные горшки. Полив высаженных частей должен быть максимально умеренным, а температуру в помещении с новыми растениями лучше удерживать на уровне +22…+24ºС. Укрывать посадки плёнкой или стеклом не стоит, так как парниковый эффект часто вызывает образование гнилостных процессов.

Цветения новых растений придётся ждать не меньше пяти лет, а если учесть, что за сезон один взрослый аморфофаллус формирует не больше двух отпрысков, то процесс получения большого количества новых декоративных культур может затянуться.

Удивительный аморфофаллус

Аморфофаллус представлен в природе более 100 видами, но только некоторые из них есть самыми востребованными любителями цветоводами из-за уникального внешнего вида.Аморфофаллус обладает полезными свойствами, а именно его клубни, которые содержат мукополисахариды, преобразующиеся в результате очистки в глюкоманнаны, большое количество клетчатки.

Клубни имеют почти нулевую калорийность, их используют в диабетическом питании, чтобы понизить количество сахара и холестерина в крови, а также употребление клубней и производных из них способствует понижению веса, выведению шлаков из организма.Глюкоманнан аморфофаллуса является природным слабительным и имеет свойство заглушать чувство голода, потому что, попадая в желудок, впитывает воду и увеличивается в объеме.

Китайцы приписывают клубням аморфофаллуса противораковые свойства.

Аморфофаллус титаниум Amorphophallus titanum.Аморфофаллус титаниум самое высокое растение среди семейства ароидных. Цветы этого растения могут достигать в высоту до 5 метров. Родина вида великана – окраины лесов на острове Суматра.В домашних условиях вырастить цветок таких размеров очень сложно, но аморфофаллус титаниум успешно выращивают в оранжереях Европы.

Аморфофаллус имеет уникальный внешний вид и неприятный запах при цветении (запах разлагающейся плоти).

За это цветок аморфофаллуса прозвали цветком дьявола, «трупным» цветком, лилией Вуду. Трупный цветок цветет около двух недель и своим неприятным запахом привлекает к себе насекомых для опыления крошечных женских цветков на основании высокого початка.

Когда насекомое попадает на женский цветок, он закрывает насекомое в себе и больше не открывается. Женские цветки остаются открытыми всего лишь день. Выбравшиеся из плена насекомые тут же опыляются мужскими цветками, которые и переносят мужскую пыльцу на женские цветки другого растения.

После цветения на початке образуются шаровидные плоды красного цвета.

Аморфофаллус коньяк Amorphophallus konjac.

Вид аморфофаллус коньяк – самое удобное растение для выращивания в домашних условиях, имеет цветок в высоту 70 см, после цветения появляется стебель высотой до 1 метра с рассеченным листом зонтиком.

Клубни аморфофаллуса коньяк используют в пищу после правильной обработки с соблюдением всех технологий обезвреживания ядовитых веществ, а также из клубней получают загуститель Е-425, который используют для производства диабетических продуктов.

Из клубней аморфофаллуса получают вещества, применяемые в производстве коньяка.

Аморфофаллус луковиценосный (бульбоносный) Amorphophallus bulbifer.Родина этого вида – тропики Азии, Африки.

Высота растения при благоприятных условиях роста может достигать 1,5 метров, цветок в диаметре – до 1 метра.

Во время цветения и роста листка растение требует обильного полива.

Как декоративнолиственное растение можно использовать для украшения зимнего садика.

Аморфофаллус колокольчатый Amorphophallus campanulatus.

Этот вид аморфофаллуса имеет пурпурно-фиолетовое соцветие высотой до 30 см в виде колокольчика.

Полезные советы:Хранить клубни аморфофаллуса лучше извлеченными из земли.Отделение образовавшихся деток обязательно, так как взрослый клубень при последующей посадке теряет силу и может не дать цветения.Органические, минеральные удобрения можно заменить перепревшим коровяком, смешанным с почвой.

Чтобы достичь максимально больших размеров выращиваемого вида аморфофаллуса, необходимо выбирать горшки достаточно глубокие и широкие, которые позволят расти клубням, а впоследствии — цветку и единственному листку.

Предостережение: использование в пищу клубней аморфофаллуса должно быть осторожным с соблюдением технологий приготовления, так как клубни содержат ядовитые вещества.

Борьба с болезнями и вредителями

Для максимальной декоративности аморфофаллуса коньяк очень важно соблюдать все требования к посадке и уходу, тем более что чаще всего этого будет достаточно для предупреждения развития различных заболеваний и нашествия вредителей. Среди самых частых проблем указанного цветка выделяются следующие:

Среди самых частых проблем указанного цветка выделяются следующие:

  1. Корневая гниль — характеризуется поникнувшим состоянием листьев, появлением чёрных пятен на черешке и клубне, а также возникновением гнилостного неприятного запаха, который несложно заметить в непосредственной близости от горшка.
    При своевременной диагностике заболевания, спасти аморфофаллус помогут четырёхкратные опрыскивания препаратами «Алирин-Б», «Максим» или «Дискор», с интервалом между обработками в 5–7 дней. Если вы не успели заметить болезнь и состояние растение близко к плачевному, тогда спасти его можно лишь с помощью пересадки в чистый и стерильный грунт, с предварительным удалением всех, даже минимально повреждённых частей клубня. В дальнейшем, такие экземпляры придётся присыпать коллоидной серой и поливать «Фитоспорином-М», не реже одного раза в 10 дней.
  2. Паутинный клещ — частый вредитель домашних культур, присутствие которого можно заметить по тоненьким нитям, оплетающим надземную часть аморфофаллуса и его черешок. При внимательном осмотре всех поверхностей также заметны светлые пятна на наружной части листовой пластины и мелкие чёрные точки с изнаночной.
    Избавиться от вредителя можно путём кварцевания (достаточно включить лампу на 2–3 минуты) и протирания листов мыльным раствором с дальнейшей организацией тёплого душа (в течение 25–30 минут). Из химических препаратов против паутинного клеща эффективны «Вермитек», «Аполло», «Фитоверм», а дозировка и правила их использования всегда отмечаются на упаковке.
  3. Тля — вредоносные насекомые, которые собираются на внутренней стороне листовой пластины и у основания початка.
    Их жизнедеятельность приводит к обесцвечиванию тканей растения и деформации его соцветия, из-за чего страдает общая декоративность. Смыть тлю можно при помощи мыльно-спиртового раствора (листья вытирают смоченным в жидкости ватным тампоном) или тёплого душа, которым обычно завершается процедура очистки. Из народных средств могут помочь резко пахнущие травы: табак, лук, чеснок, жгучий перец, которые заранее заливают кипятком и оставляют настаиваться в течение 2–3 часов. Готовыми смесями растения опрыскивают с регулярностью 1 раз в 3–4 дня. В запущенных случаях помочь смогут только специальные препараты, наиболее популярными из которых являются «Инта-Вир», «Искра-Био», «Актара».
  4. Мучнистый червец — ещё один неприятный вредитель, который оставляет после себя белесый липкий налёт, похожий на грязную вату или тополиный пух.
    В борьбе с ним обычно используются инсектицидные препараты на основании масла дерева Ним или любая самодельная маслянистая смесь (на 1 л воды должно приходиться около 50 мл масла). Готовый состав наносят на растение тонким слоем, а через 10–15 минут смывают водой. Из готовых препаратов эффективными в данном случае будут средства «Биотлин», «Танрек», «Конфидор», обработка которыми должна выполняться 3–4 раза подряд, с интервалом 10–12 дней.
  5. Листовая нематода — характеризуется появлением жёлтых, постепенно буреющих пятен, которые возникают на деформирующихся и засыхающих листах и цветоносе.
    Для устранения проблемы горшок с растением помещают на полчаса в горячую воду (до +45°C), причём так, чтобы жидкость покрыла поверхность грунта. Спустя 3–5 дней можно дополнительно пролить почву раствором, приготовленным из одной таблетки «Декариса» на 1 л воды. Также эффективными будут препараты «Фосфамид», «Базамид», «Немафос», «Видатом».

Иногда на аморфофаллусе без каких-то видимых на то причин подсыхают листья. Если сохнет только край листовой пластины — возможно в комнате очень сухой воздух и придётся искусственно повышать влажность. В остальном никаких проблем с аморфофаллусом коньяк возникать не должно и при правильном уходе за растением оно всегда будет радовать вас ярким внешним видом, стоит лишь приложить немного усилий.

Ботаническое описание растения

Данное растение относится к многолетним клубневым культурам и в некоторых странах (например, в Японии или Китае) выращивается для употребления в пищу. Из высушенных и правильно приготовленных клубней действительно получаются вкусные супы и гарниры, но в России и близлежащих странах аморфофаллус коньяк остаётся лишь декоративным растением, с единичным соцветием в виде вертикально стоящего, тёмно-фиолетового початка, длина которого обычно составляет около 50 см.

Вокруг него находится такое же тёмно-фиолетовое лепестковое покрывало, длиной 25–30 см. Вверху соцветие полностью стерильно и не способно формировать цветы. Поэтому все они (и женские, и мужские) сосредоточены в нижней части початка. Цветонос — толстый и прямой, часто достигает высоты 60 см. Листья на нём — ярко-зелёные, поперечно рассечённые, с маленькими зазубринами на конце.

В естественной среде произрастания диаметр листовых пластин часто достигает 1,3 м, но при комнатном выращивании они не превышают 1 м. Диаметр листового черешка — около 8 см, а в высоту он вырастает до 1 м. Черешок и цветонос имеют одинаковый размер и такой же одинаковый окрас: по всей поверхности разбросаны тёмные и светлые пятна больше оливкового оттенка, напоминающие расцветку змеиной кожи.

В конце сезона листья начинают постепенно отмирать, а на следующий год появляются немного выше и характеризуются большей рассечённостью. Подземный клубень напоминает сплюснутый, достаточно крупный мяч, диаметром 20–30 см. В верхней части он наращивает множество корешков и отдельных деток, с помощью которых и происходит размножение растения.

Знаете ли вы? Первые растения рода аморфофаллус были описаны ещё в 1692 году, а в 1834 они получили современное название, которое образовано несколькими древнегреческими словами: «аморфо» — бесформенный; «фаллос» — мужской половой орган. Скорее всего, такое обозначение связано с внешними особенностями цветка.

Цветение аморфофаллуса коньяк продолжается 14 дней, а начинается в марте или апреле. Все стадии своего развития экзот проходит в течение полугода и уже в сентябре переходит в состояние покоя (сразу после отмирания листа).

В австралийском ботаническом саду зацвёл гигантский зловонный цветок видео

В ботаническом саду Mount Lofty на юге Австралии зацвёл двухметровый цветок аморфофаллуса с резким зловонным запахом. Аромат этого гигантского растения напоминает запах гниющей плоти. /epochtimes.ru/

Аморфофаллус титанический выращивали в саду 10 лет. Этот цветок очень капризный, и вырастить его весьма непросто. Кроме того, растение цветёт крайне редко — один раз в 10-17 лет. Поэтому для сотрудников ботанического сада его цветение стало настоящим праздником.

PAUL J. RICHARDS/AFP/Getty Images

Биологи тщательно ухаживали за растением. Они держали его в прохладе летом и в тепле — зимой. Кроме того, для цветка искусственно создавали высокую влажность. Такой уход цветку требовался для воссоздания специфического климата, необходимого для его существования. Аналогичный климат существует на индонезийском острове Суматра, откуда родом аморфофаллус титанический.

О приближающемся цветении биологи узнали несколько недель назад, когда заметили увеличение размера цветка. Любоваться цветущим растением можно будет в течение двух дней.

SEBASTIEN BOZON/AFP/Getty Images

Сотрудники ботанического сада отметили, что запах цветка настолько зловонный, что просто сбивает с ног. Однако, несмотря на это, на растение приходит полюбоваться множество посетителей.

«Аромат» для опылителей

Такой резкий неприятный запах необходим растению для опыления. Аморфофаллус опыляется насекомыми, которых привлекает «аромат» разлагающейся плоти. Для большей убедительности цветок окрашивается в мрачный бордово-коричневый цвет.

JEAN-SEBASTIEN EVRARD/AFP/Getty Images

Насекомые, привлечённые запахом, откладывают на цветке яйца, однако потомство из них никогда не вылупится, поскольку на цветке нет надлежащих условий. Таким образом, аморфофаллус занимается обманом опылителей, что часто практикуется в природе.

Несмотря на неприятный запах, аморфофаллус титанический имеет очень красивый вид. Он представляет собой высокий жёлтый початок с вкраплениями бордового и зелёного цвета. Под землёй цветок имеет гигантский клубень. В ботанических садах растение обычно вырастает до двух метров в высоту, однако в природе оно может достичь более трёх метров. Весит цветок 75 килограмм.

Оптимальные условия для выращивания в домашних условиях

Учитывая экзотическую необычность аморфофаллуса коньяк, неудивительно, что при домашнем выращивании ему нужно создать максимально подходящие условия, предусматривающие правильный подбор места выращивания и последующий грамотный уход за цветком.

Местоположение и освещение

После покупки аморфофаллус коньяк может долго адаптироваться к новым условиям выращивания, поэтому чтобы помочь растению в этом, желательно разместить горшок на хорошо освещаемом подоконнике, но без прямого воздействия солнечных лучей. Отличным решением для цветка станет полутенистый участок рядом с балконом или окнами, причём даже с северной стороны дома.

Температурный режим

Особых требований к комнатной температуре у аморфофаллуса нет, и он вполне комфортно чувствует себя при +17…+25°C, с понижением этих значений до +10…+12°C в период покоя. В летнее время растение может выносить и более высокие температурные значения, но в холодный сезон клубни не должны переохлаждаться, иначе это чревато гибелью всего цветка.

Полив и подкормки аморфофаллуса

С момента появления ростка и до пожелтения листа аморфофаллус поливают регулярно, стараясь избегать попадания воды на клубень. Можно использовать нижний полив — установить горшок в ёмкость с отстоянной водой на 20 мин. За это время почва увлажнится, горшок можно будет вытащить, дать стечь воде и установить на поддон. С началом увядания листа поливы необходимо сократить и поливать лишь по мере подсыхания земляного кома.

Для цветения аморфофаллус нуждается в регулярных подкормках. Вносить удобрения можно после того, как появится росток или после укоренения, если проводилась пересадка. Аморфофаллусу для цветения необходимо повышенное содержание фосфора, поэтому 1 раз в две недели можно вносить в жидком виде Агриколу для цветущих растений. В этом препарате микроэлементы содержатся в пропорциях, наиболее подходящих для клубнелуковичных цветов. Чтобы повысить содержание фосфора можно добавить к раствору Агриколы двойной суперфосфат (на 3 л воды 1 чайную ложку Агриколы и 1 чайную ложку двойного суперфосфата). Минеральные подкормки желательно чередовать с органическими. Жидкое универсальное удобрение Идеал благодаря повышенному содержанию фосфора — вполне подходящий вариант для аморфофаллуса.

Подкормки следует вносить только после основного полива, по влажной земле. Нельзя удобрять больные, повреждённые и только что пересаженные растения.

Аморфофаллус фото, описание, уход, размножение

Аморфофаллус (Amorphophallus) – многолетнее однолистное клубневое растение, относящееся к семейству Ароидных. Родиной Аморфофаллуса считают Китай, Индию, Суматру и Вьетнам. Насчитывают около ста видов этого растения. Второе, наиболее распространенное, название цветка — это Лилия Вуду. Все виды данного растения являются эндемиками.

Клубень Аморфофаллуса достигает от семи до двадцати пяти см в диаметре. Стебель Амофофаллуса в некоторых случаях достигает до метра высотой. У растения имеется своеобразное глянцевое покрывало, достигающее до тридцати см в длину. Аморфофаллус выбрасывает свой цвет до того как появится листва, в декабре или в январе.

Запах цветка очень резкий, напоминающий тухлую рыбу или мясо. Своим запахом цветок привлекает насекомых, которые опыляют его. Продолжительность цветения до трех дней. Лист, в единственном числе, появляется весной, может достигать от сорока см до полутора метра в длину. Весь лист покрыт бурыми и белыми пятнами.

Выращивают Аморфофаллус в основном в комнатных условиях, но можно вырастить и в саду. Единственным минусом этого прекрасного растения является продолжительный период покоя.

Освещение:

Для Аморфофаллуса необходим яркий рассеянный свет. Прямых солнечных лучей лучше избегать. В период покоя растению обеспечивают притемненное освещение или убирают свет вообще.

Температура:

Температура для Аморфофаллуса должна быть от двадцати двух до двадцати пяти градусов. Единственным исключением является период покоя, в это время следует обеспечить растению прохладу от десяти до тринадцати градусов. Если вы выращиваете Аморфофаллус в саду, то клубень лучше выкапывать на зиму из грунта и хранить в холодильнике.

Интенсивный полив требуется растению в период активного роста. После того как Аморфофаллус сбросит листву полив сокращают до минимума

При поливе нужно соблюдать осторожность и не допускать попадания воды на клубень, что может привести к загниванию

Влажность:

К повышенной влажности Аморфофаллус относится положительно. По этому, его периодически опрыскивает, что является профилактическими и гигиеническими процедурами.

Подкормка:

Аморфофаллус нуждается в большом количестве фосфора, это следует учесть при внесении удобрения. Кроме фосфора в удобрениях должны содержаться азот и калий. Подкармливать следует органическими и минеральными удобрениями, чередуя их между собой.

Пересадка:

Пересаживают Аморфофаллус только в заранее подготовленную почвенную смесь. В почве обязательно должны присутствовать песок, торф, перегной, а так же листовая и хвойная земли. После пересадки следует слегка полить растение, но не перелить, чтобы не допустить загнивание корней.

Размножение:

После того как растение отцветает и сбрасывает свой лист, на клубне образуются детки. Их нужно аккуратно отделить и пересадить в подготовленный грунт. Если выращивать Аморфофаллус в открытом грунте, то перед этим проращивают клубни в торфе до появления корешков. После того как высаженное растение в открытый грунт пустит первые всходы, нужно произвести комплексные подкормки.

Некоторые особенности:

Если клубни Аморфофаллуса начинают загнивать их нужно выкопать и срезать ножом загнившие участки. Срез на клубнях обрабатывают древесным углем, просушивают и высаживают в свежую почвенную смесь. В Китае и Японии клубни Аморфофаллуса применяют в кулинарии.

Аморфофаллус – болезни и вредители:

Чаще всего могут повреждаться более молодые растения, более зрелые являются стойкими к заболеваниям и вредителям. К основным опасным вредителям, которые могут напасть на Аморфофаллус относят тлю и паутинного клеща.

Владимир Попов

Ссылки

Аморфофаллус (лат. Amorphophallus — от др.-греч. ἄμορφος, «бесформенный», и др.-греч. φαλλός, «фаллос») — род семейства Ароидные (Araceae), включает более 170 тропических и субтропических клубневых растений.

Аморфофаллус титанический имеет крупнейшее в мире соцветие, которое может достигать высоты 2,5 м и ширину 1,5 м. На втором месте — Аморфофаллус гигас, который выше, но имеет несколько меньший цветок.

Многие ботаники считают, что цветок аморфофаллуса титанического обладает самым неприятным запахом среди всех растений — смесью из тухлых яиц и рыбы. Особенностью этого тропического цветка является то, что он пахнет только тогда, когда его касаются.

Список видов составлен на основе данных Королевских ботанических садов Кью, Великобритания. См. раздел «Ссылки»

Знаком × отмечены виды, имеющие гибридное происхождение.

Синонимика видов в данном списке не приводится.

Русские названия взяты на сайте www.agbina.com. См. раздел «Ссылки»

Глюкоманнан (конжакоманнан, коньякоманнан, коннякоманнан) — полисахарид, относящийся к группе маннанов — биополимеров, при гидролизе дающих (в основном) маннозу. Глюкоманнаны разнообразны по массовым составам, но чаще всего под этим названием имеют в виду соединение, добываемое из корней растения конжак и под действием кислоты или щёлочи гидролизующееся до Д-маннозы и Д-глюкозы в количественном соотношении 8:5.

Каме́дь, гу́мми (от греч. κομμίδιον, κόμμι) — высокомолекулярный углевод, главный компонент экссудатов (флоэмного сока, выпотов), выделяемых растениями при механических повреждениях коры или заболеваниях.

Никудзяга (яп. 肉じゃが) — блюдо японской кухни, представляющее собой мясо, тушённое вместе с картофелем и луком, приправленное сладким соевым соусом, иногда также с добавлением аморфофаллус коньяк и овощей. Основу блюда составляет картофель, тогда как мясо, обычно добавляемое в не очень большом количестве, служит в первую очередь для придания блюду вкуса и аромата. Его обычно варят до тех пор, пока большая часть жидкости не выкипит. Наиболее распространённым мясом для никудзяга является тонко нарезанная говядина, хотя говяжий или иной фарш тоже периодически используется. В восточной Японии вместо говядины для приготовления блюда часто используется свинина. Никудзяга является традиционным «зимним» японским блюдом, часто приготавливаемым в домашних условиях и подаваемым вместе с миской белого риса и тарелкой супа мисосиру.

Считается, что блюдо было придумано шеф-поварами военно-морского флота Японии в конце XIX века; инициирование его создания приписывают Того Хэйхатиро, который повелел придумать альтернативу говяжьему рагу, которое было широко распространено в британском флоте. Существуют споры по поводу того, на какой именно из баз японского ВМФ было впервые приготовлено данное блюдо.

Одэн (яп. おでん, 御田) — японское «зимнее» блюдо, состоящее, как правило, из нескольких компонентов, таких как варёные яйца, дайкон, аморфофаллус коньяк и рыбные котлеты, тушёное в бульоне даси и заправленное соевым соусом. В качестве приправы часто используется японская горчица караси. Одэн не имеет строгого рецепта приготовления, поэтому в конкретном регионе или даже конкретной семье ингредиенты блюда могут различаться.

Окинавская кухня (яп. 沖縄料理 окинава рё:ри) или кухня Рюкю (по историческому названию островов: Королевство Рюкю) — региональная кухня Японии из префектуры Окинава, национальная кухня рюкюсцев. Из-за различий в культуре, исторических контактов c другими регионами, климата, других овощей и ингредиентов окинавская кухня отличается от японской.

Суп из тануки (яп. たぬき汁 тануки-дзиру) — часть японской буддийской вегетарианской кухни, или сёдзин-рёри; представляет собой мисосиру с добавлением конняку. Среди прочих ингредиентов могут присутствовать коренья дайкона, женьшеня, гобо и сатоимо, а также абураагэ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *