Основные правила ухода за огурцами в открытом грунте

Подготовка грунта

Выращивать огурцы можно практически в любой почве, где есть достаточный дренаж и аэрация. Однако самые богатые урожаи при должном уходе можно снимать на почвах, богатых гумусом.

1. Лучше отдавать предпочтение участкам земли, где ранее не росли огурцы, тыквы, патиссоны и кабачки. Это предупредит накопление и развитие болезней и вредителей. Смену места можно производить не реже чем 1 раз в 5 лет.
2. Для хорошего урожая огурцы необходимо постоянно и правильно подкармливать. Лучше всего для этого подходят органические удобрения, которые способствуют улучшению структуры почвы.
3. Грядки для огурцов следует подготовить заранее. Лучше всего выбрать для посева тёплое и хорошо освещаемое место. Участок вскапывают на 27 см в глубину и вносят навоз или перегной в количестве 1 ведра на каждый квадратный метр.
4. Последующие 2–3 года не следует вносить органическую подкормку, достаточно только минеральных удобрений.
5. Предварительно грядку следует обработать раствором медного купороса. Его готовят из расчёта 1 столовая ложка препарата на 10 литров воды. На 1 кв. м грядки расходуется 1 литр полученного раствора.
6. С участка по осени обязательно убираются все отходы и растительные остатки, включая старые корни.
7. Перед тем как вскопать грядку, её обрабатывают суперфосфатом и золой или доломитовой мукой. После этого участок оставляют до весны.

Весной, перед тем как сеять огурцы, на каждый квадратный метр участка вносится 1 ведро навозного перегноя, торф, древесные опилки, стакан золы. После этого участок перекапывается на глубину штыковой лопаты.

Перед посадкой грунт необходимо утеплить. Для этого почва разравнивается и поливается горячей водой из расчёта 5–6 литров на 1 кв. метр. Можно поливать грядку слабым раствором марганца или гуматом натрия. Грядка укрывается плёнкой до посева.

Время посева огурцов необходимо рассчитать таким образом, чтобы не всходы не подверглись воздействию заморозков. Пророщенные семена в холодной почве могут загнить.

Методы посадки огурцов.

Сажать огурцы можно двумя методами, первый из которых это прямой посев семян сразу на огород, а второй – это посадка и выращивание огурцов в закрытых условиях парника или теплицы. И тот, и другой дают отличные результаты при соблюдении соответствующей выбранному варианту агротехники.

Посадка огурцов в грунт.

Чтобы огурцы на грядке чувствовали себя комфортно необходимо в первую очередь для посадки выбрать подходящий участок, принимая во внимание то, какие огородные культуры росли на нем в прошлом сезоне. Для огуречных растений хорошими предшественниками считаются капуста, картофель, томат, лук, а вот выращивать их несколько лет подряд на одном и том же месте совсем нельзя

Также плохо они себя будут чувствовать после тыкв, кабачков и бахчевых.

Почвы огурец предпочитает рыхлые, мягкие, воздухопроницаемые, в меру удобренные. Лучше всего органику вносить на участок, предназначенный под посадки огурцов, еще с осени, тогда она за зиму хорошо перепреет и к весне почва превратиться питательную земляную смесь, готовую для посева семян огурцов. Стоит сказать, что рассадой огурцы практически не выращивают, так они не переносят даже небольшого повреждения нежных корешков. Да и особого смысла в этом нет, так как скороспелость некоторых сортов позволяет получить первые огурчики уже через один месяц после появления первых росточков.

Посадка огурцов

Это растение очень любит теплый прогретый воздух и совсем не выносит даже маленького и кратковременного заморозка, поэтому высевать семена на открытую грядку необходимо не раньше конца весны-начала лета (в период с 20 мая по 5 июня). В это время почва должна прогреться до 12-14 градусов. Предварительная подготовка семян огурца для посадки заключается в их обеззараживании, прогревании и проращивании.

Можно протравить семенной материал огурцов в крепком растворе обычной марганцовки (примерно 1 грамм на 100 мл воды)для профилактики и уничтожения возбудителей грибковых заболеваний. Держать в этом растворе семена нужно не более 20 минут. После чего их нужно подержать под струей чистой воды и затем подсушить. Такой этап пред посевной обработки как прогревание применяют только для собственных семян при выращивании огурцов в южных регионах. Он позволяет в течении вегетации образовываться большему количеству женских цветков, которые и приносят урожай. Прогревание проводится в течении месяца обработкой теплым воздухом. Можно просто поместить семена в пакетик или мешочек и привязать его к батарее отопления.

Пророщенные семена дают при посадке огурцов более дружные всходы, поэтому перед высевом необходимо разместить на блюдце матерчатую салфетку и разложить на ней семечки, добавив немного теплой воды. Едва они наклюнутся нужно сразу производить сев семян огурцов в грунт.

Схему посадки огурцов можно выбирать любую, чаще всего используется рядовая посадка с меж рядным расстоянием около 70 см и между растениями в ряду 20-25 см. Перед посадкой огурцов канавку глубиной 1-1,5 см нужно хорошо увлажнить и, не дожидаясь впитывания влаги, разложить семена с выбранной густотой посева. Затем нужно прикрыть ряд кивлажной землей. Через положенное время на месте посадки огурцов появятся первые зеленые листочки этого удивительного овощного растения.

Посадка огурцов

Посадка огурцов в теплицу.

Этот метод посадки огурцов отличается только сроками посева и составом грунтов. Последние должны быть легкими и питательными, с нейтральной реакцией. Хорошо добавить к дерновой земле немного песка. Как правило в теплице огурцы выращиваются на шпалере, чтобы экономнее расходовать площадь самой теплицы и дать при этом растениям огурца максимум света.

Посадку огурцов под любые пленочные укрытия производят в начале-середине апреля и размещают на одном квадратном метре около 4х растений. Непосредственно перед посадкой нужно пролить лунку водным раствором перманганата калия, чтобы обезвредить различных инфекционных и грибковых возбудителей.

Своевременная посадка огурцов с соблюдением всех необходимых условий даст вам возможность полакомиться урожаем вкусных хрустящих зеленцов и сделать их запас для употребления в зимний период. Попробуйте вырастить у себя на огороде этот вкусный и сочный овощ.

Где и как сажать

Необходимо выбрать для посадки огурцов грядки, где ранее произрастали следующие культуры:

• перец;
• лук;
• бобовые культуры;
• капуста;
• томаты.

Высадка в открытый грунт может производиться одним из двух способов: рассадой или семенами. Если выбран первый, то предварительно следует из семян вырастить рассаду, делать это следует начинать в конце апреля. Температура почвы, подходящей для высадки огурцов в открытый грунт, должна быть выше +12°С, поэтому перед посадкой следует обязательно произвести измерение. Удобно также ориентироваться по народным приметам – приступать к высаживанию как только расцветет сирень или акация желтая.

Чтобы сделать почву на грядке более теплой, следует воспользоваться таким методом: наполнить навозом или компостом предварительно вырытую траншею на грядке (ее глубина около 40 см), засыпать ее плодородной почвой.

Важно выбрать неперепревший навоз: под слоем грунта он продолжит гнить, выделяя тепло и создавая для огурцов оптимальную температуру. Еще одна хитрость – с северной стороны можно высадить кукурузу, которая будет играть роль своеобразной живой изгороди

Семена предварительно обеззараживают слабым раствором марганцовки, потом вымачивают не менее 6 часов в растворе на основе древесной золы, затем их следует промыть и, обернув во влажную ветошь, поместить на место, согреваемое лучами солнца

Очень важно следить за их состоянием и не допускать прорастания, достаточно выждать момента, когда семена только «проклюнулись». Посев производится в специально подготовленные контейнеры с грунтом: семена высаживают в неглубокие ямки, поливают и засыпают землей

Расстояние между посадками следует выдержать не менее 5 см. Прорастать они начинают примерно на 6-ой день.

Готовая рассада готова к «переселению» в открытый грунт в конце мая. Узнать о готовности рассады к высадке можно по внешнему виду: по наличию 4-х листочков. Перед посадкой следует подготовить растения, закалить их – выносить на несколько часов в темное прохладное место.

Важно! При пересадке очень важно не нанести вред хрупким корешкам, вот почему начинающие могут выращивать семена в специальных горшочках из торфа, вместе с которыми растения переносятся в грунт. Схема высаживания рассады такова: между растениями следует оставлять не менее 20 см земли, а расстояние между грядками желательно соблюдать метр и больше

Схема высаживания рассады такова: между растениями следует оставлять не менее 20 см земли, а расстояние между грядками желательно соблюдать метр и больше.

Одной из разновидностей выращивания огурцов в открытом грунте является выращивание в бочках: это помогает экономить место, будет защищать неокрепшие растения от заморозков, обеспечит быстрый уход. Для того чтобы высаживать рассаду, бочку следует подготовить: насыпать земли на 1/3, далее посетить коровяк или помет, а потом – насыпать слой плодородной почвы. Получится теплая и экономичная грядка. Бочки лучше использовать старые, с отверстиями в днище и на стенах, это позволит не допустить скапливания лишней жидкости.

Если был выбран посев семян, то после него грядку следует покрыть мульчей, которая поможет не допустить охлаждения почвы. После появления третьего настоящего листа посевы прореживают, оптимальное растение между кустами – 20 см. Когда образуется 6-ой настоящий листок, главный стебель прищипывают, что будет помогать ветвлению и развитию побегов с женскими цветками.

3 Основные принципы ухода секреты полива и подкормки

При правильной посадке дальнейший уход за огурцами несложен, нужно соблюдать стандартные правила: поливать, удалять сорняки, бороться с вредителями и при необходимости подкармливать.

В начале роста огурца следует слегка рыхлить почву, тем самым насыщая её кислородом. Делать это нужно очень аккуратно и неглубоко. Корневая система у огурца поверхностная, поэтому нужно не переусердствовать, чтобы не повредить её. Также стоит слегка окучить ростки, так на огурце образуются дополнительные корни, что поможет кусту принести больше плодов.

Чтобы следить за влажностью почвы было проще, рекомендуется замульчировать землю вокруг побегов. Таким образом, она будет меньше сохнуть, медленнее терять влагу. А еще это сократит количество сорняков и облегчит вам прополку.

Полив должен быть регулярным, огурцы влаголюбивые растения. Поэтому если нет дождя, то поливать нужно каждый день. Лучше это делать вечером, когда яркое солнце уже прячется, или очень рано утром. Ведь если это сделать в разгар жаркого дня, то растение может просто сгореть. Поливать лучше теплой водой, не ниже 10 градусов, иначе есть риск, что растение сбросит все завязи. Недостаток влаги также сказывается на количестве урожая и вкусе плода, он начинает горчить и принимает причудливую изогнутую форму. Но и избыток её приведет к загниванию корневой системы, поэтому соблюдайте меру.

О необходимости подкормки вы можете понять по внешнему виду куста. Если плоды кривые и маленькие, то это говорит о нехватке азота и калия. Недостаток фосфора сказывается на преобладании мужских завязей (пустоцветов) на растении. В этих случаях нужно внести прикорневую подкормку.

При выращивании огурца в расстил не рекомендуется трогать и перекладывать огуречные плети. Во-первых, их очень легко повредить и даже сломать. А во-вторых, огурец располагает листья под определенным углом к солнцу, и если ему помешать, то он потратит много сил на восстановление правильного для него угла.

Огурцы в открытом грунте подвязывают редко, хотя у этого способа выращивания есть много плюсов. Кусты будут располагаться компактнее и аккуратнее, за ними будет проще ухаживать и собирать урожай, они будут меньше болеть и больше плодоносить. Но стоит учесть, что полива они будут требовать больше, если земля под ними не замульчирована.

Шпалеры могут быть установлены строго вертикально, тогда нужно будет подвязывать стебли по мере роста, начиная с момента образования четырех листьев. Или они могут быть расположены под наклоном. Тогда побеги можно не подвязывать, если использована сетка, а не направляющие нити, а просто направлять их рост, помогая им удерживаться усиками. Иногда используют невысокие шпалеры, тогда стебли просто перекидывают через них, чтобы один и тот же куст рос с двух сторон.

При вертикальном выращивании можно размещать огурцы рядом с другими культурами. Они хорошо уживаются с капустой, горохом, фасолью, томатами, салатами, петрушкой и свеклой. Так, например, посаженные рядом лук, чеснок или календула отпугнут от огурца паутинного клеща. А растущий в междурядье укроп удлинит период плодоношения. А вот с кабачками, виноградом, картофелем и пряными травами разделять грядки не стоит.

Иногда также огурцы выращивают в компостных бочках. Этот способ дает хороший урожай, так как высаживается 3–4 куста на компост, присыпанный сверху 20 сантиметрами земли. И выглядят такие контейнеры привлекательно.

Как видите, огурец требует правильного расположения и дополнительного ухода при посадке, но зато потом легко растет при минимальной заботе. А если грамотно организовать грядку, то будет радовать не только вкусным урожаем, но и красивым видом!

Подготовка семян к посадке

Такая подготовка практически идентично выполняется для обоих способов, только при рассадном ее нужно проводить на месяц раньше. Сначала посевной материал калибруют, отбирая для посадки крупные, хорошо наполненные, неповрежденные семена.

Затем отобранные семена помещают в 3% солевой раствор, хорошо взбалтывают и оставляют на 15 мин. отстояться. За эти четверть часа пригодные к посадке семена опустятся на дно, а «пустышки» останутся плавать сверху.

Сливая соляной раствор, одновременно избавляются и от этих пустышек. Оставшиеся на дне семена тщательно промывают и на 20-30 мин. помещают в 1% раствор марганца для дезинфекции. Эта процедура позволяет качественно обеззаразить семена, избавив их поверхность от находящихся там вредоносных грибков и бактерий.

Вынутый из марганцевого раствора семенной материал снова промывают и подсушивают.

Затем, если есть в доме горячая батарея, семена помещают в тканевый мешочек и оставляют на ней на сутки, чтобы прогреть. Если же батареи нет или отопительный сезон уже окончился, семена можно прогреть другим способом — поместить их в на 2 часа в горячую (порядка 55-60°) воду.

Четвертый этап — проращивание — больше применяют при выращивании огурцов безрассадным способом. Он позволяет на 4-7 дней раньше получить всходы, следовательно, и урожай дозревает раньше.

Существуют несколько способов проращивания. Самый популярный у огородников: поместить семена у холщовый мешочек, увлажнить этот мешочек и, постоянно поддерживая семена влажными, оставить в теплом месте на 1,5-2 суток. За это время семена набухают и при посадке быстро прорастают.

Есть и другой, комбинированный, способ проращивания. Семена огурцов помещают на 12 ч в теплый раствор нитрофоски, разведя в литре воды чайную ложечку удобрения, затем промывают и выкладывают на влажные опилки. Опилки периодически увлажняют, пока семена не набухнут.

Но в последнее время, с появлением специальных стимуляторов роста, этот способ уже не так актуален. Большинство огородников предпочитает замачивать семена именно в стимуляторах — например, Байкале-1 или Эмистиме С.

Опытные огородники знают, а начинающим нелишне будет напомнить, что гибридные семена обычно продаются уже подготовленными к посадке, поэтому дополнительно обрабатывать их нет надобности. Единственное, что с ними можно сделать, подготавливая к посадке — обработать стимулятором роста.

Уход за рассадой огурцов

При раскрытии семядольных листьев, температура воздуха в помещении снижается на 5-7 градусов. Оптимальный режим для растущей рассады: 20-23 градуса днем и 16-19 градусов ночью. Температура выше 23 градусов, высокая влажность снижают темп развития боковых корешков. Температурные скачки, сквозняки и понижение температуры ниже 15 градусов недопустимы!

При повышенной влажности помещение проветривается без сильного понижения температуры и сквозняков.

Рассада не терпит скученности. Ёмкости с растениями расставляются на расстоянии друг от друга. Листья растений не должны соприкасаться.

За неделю до высадки рассады на грядки начинается закаливание. Растения выносятся на улицу или неотапливаемый балкон на 1-2 часа. Время пребывания на свежем воздухе увеличивается ежедневно.

Полив

Полив рассады нужно начать через 5 дней после прорастания всходов. Вода при этом должна быть тёплой и отстоянной. Маленькие растения поливаются с помощью чайной ложки, шприца, пипетки. Также можно воспользоваться лейкой без насадки и полить рассаду по краю ёмкости, не задевая растения.

Полив должен быть умеренным, при этом используется тёплая (23-25 градусов) отстоянная вода. После каждого полива воду с поддонов, сбежавшую из дренажных отверстий сливают.

Подросшую рассаду лучше поливать через поддон. После каждого полива земля аккуратно рыхлится и мульчируется сухим песком.

За 3-4 дня до пересадки в грунт полив прекращается, это упрощает перевалку земляного кома в грунт.

Освещение

Рассаде огурцов требуется много света, прямые солнечные лучи при этом не должны попадать на растения. Во избежание ожогов на листьях свет нужно сделать рассеянным, например, с помощью тюли на окне.

Если световой день меньше 10 часов, рассада тянется вверх и бледнеет, растениям необходимо дополнительное освещение. Фитолампа или лампа дневного света включается в утренние и вечерние часы. Осветительные приборы располагаются на высоте 5-10 сантиметров от растений. Они компенсируют недостаток света и в сумме дают 14-16 часов беспрерывного освещения.

Подкормки

Если почва для посева была приготовлена правильно и в ней достаточное количество удобрений, можно обойтись без дополнительных подкормок. Если листья рассады поменяли окраску, перестали расти и поникли, можно предположить, что растения нуждаются в подкормке.

При необходимости рассаду огурцов можно подкормить по влажной почве зольным раствором, смесью микроэлементов, настоем коровяка или птичьего помёта. Раствором микроэлементов можно также опрыскать листву огурцов.

1. Первая подкормка проводится после появления первых 2 листьев. В землю вносится мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат, калий или готовое удобрение для рассады.
2. Вторая подкормка проводится перед высадкой растений в грунт, используя сульфат калия и суперфосфат или органика.

После каждой подкормки в ёмкость подсыпается немного земли.

Критерии выбора сорта огурцов для выращивания в открытом грунте

Несмотря на то, что в настоящее время стали очень популярны голландские гибриды огурца, опытные огородники по-прежнему отдают предпочтение проверенным временем и хорошо адаптированным к почвенно-климатическим условиям нашей страны сортам этой огородной культуры. Они обладают достаточной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам, не горчат и прекрасно подходят для засолки или консервирования.

Огурцы относятся к числу самых распространенных и популярных у отечественных огородников культур

Подготовка грядок для выращивания огурцов в открытом грунте

Высаживая рассаду огурцов на постоянное место роста, следует учитывать необходимость севооборота. У этой культуры могут быть предшественниками:

• лучшими — однолетние и многолетние травы и залежь;
• хорошими — однолетние кормовые культуры, ранняя белокочанная и цветная капуста, бобовые, ранний картофель, ранние помидоры, лук, зеленные культуры, морковь;
• удовлетворительными — лук на репку, капуста поздних сортов.

Под огурец желательно отводить участки с южным склоном, хорошо прогреваемые солнцем и защищенные от северных ветров.При подготовке грунта для огурцов учитывайте, что лучше всего эта культура растет на нейтральных супесчаных, легких или средних суглинках.

Кислой считается почва с pH меньше 4. Внешне кислотность проявляется образованием легкого зеленого налета на поверхности почвы, но зазеленеть может и участок, находящийся в тени. Как же определить кислотность почвы? С помощью растений.

На нейтральной растут: крапива, лебеда, мокрица, пастушья сумка.

На слабокислой: пырей, мать-и-мачеха, одуванчик, ромашка, клевер, папортник.

На щелочной: мак, вьюнок.

На кислой: подорожник, дикая мята, дикий щавель.

Подготовка грядок под огурцы для выращивания в открытом грунте начинается осенью Почву рыхлят, выравнивают, вспахивают (перекапывают). Почву рыхлят на глубину до 10 см, а отросшие сорняки уничтожают. Через некоторое время участок перекапывают еще раз на глубину не менее 25 см. Комья не разбивают. Весной почву боронуют и дважды (до посева) перекапывают на глубину 5-6 см. В день посева ее перекапывают в третий раз на глубину до 25 см. Весной хорошо внести под перекопку навоз, или торфонавозный (1:1) компост, или перегной вместе с минеральными удобрениями. Они должны быть сбалансированы в зависимости от плодородия почвы. Если почва кислая, ее известкуют. Это лучше делать под предшествующую культуру.