Удобрение костная мука
Содержание:
- История[править | править код]
- Качественный и количественный состав
- Внесение удобрения
- Результаты грамотного применения
- Состав и применение рыбокостной муки
- Использование в растениеводстве
- Что такое кровяная мука
- Доломитовая мука снижает кислотность почвы
- Правила применения костной муки
- Применение и внесение
- Приготовление и хранение фосфоазотина
- Обзор мирового рынка
- Преимущества
- Правила выбора
История[править | править код]
Бета-версия Java Edition | |||||
---|---|---|---|---|---|
1.2 | Добавлена костная мука. | ||||
1.6.6 | Костная мука может быть применена на траве. | ||||
1.8 | 1.8 Pre-release | Костную муку можно использовать на грибах, чтобы вырастить огромные грибы. | |||
1.8 Pre-release 2 😉 | Костную муку можно применять на тыквах, арбузах и семенах. | ||||
Ошибка в «1.8-pre1»: огромные грибы растут только на траве и на земле. | |||||
Официальный выпуск Java Edition | |||||
1.3.1 | 12w19a | Костную муку можно использовать на какао-бобах. | |||
12w25a | Исправлена возможность использовать костную муку в тёмных помещениях. | ||||
Костная мука больше не действует на созревшие культуры. | |||||
1.4.2 | 12w34a | Костная мука используется для покраски кожаной брони в белый цвет. | |||
1.5 | 13w04a | Изменена система применения костной муки на культуры. Теперь требуется по одной единице костной муки на каждую стадию роста.Чтобы вырастить пшеницу, арбузы, картофель и морковь, требуется 7 единиц костной муки.Чтобы вырастить саженцы, требуется 2 единицы костной муки.Чтобы вырастить какао-бобы, требуется 3 единицы костной муки. | |||
При использовании костной муки отображаются зелёные частицы. | |||||
Костная мука может быть использована при помощи раздатчиков. | |||||
13w05a | Сокращено количество требуемой костной муки в два раза. Для выращивания достаточно 2-3 единиц костной муки. | ||||
1.8 | 14w30a | Костная мука используется для покраски флагов в белый цвет. | |||
1.10 | 16w20a | Костная мука теперь используется при крафте костяного блока. | |||
1.13 | 18w07a | Костная мука используется под водой для получения морской травы. | |||
18w14b | С помощью костной муки можно размножать морские огурцы. | ||||
1.13.1 | 18w31a | Костная мука, использованная в воде, теперь обладает шансом взрастить кораллы в тёплых океанах. | |||
18w32a | Костная мука, использованная в воде биомов тёплого океана, теперь имеет шанс вырастить веерный коралл. | ||||
1.14 | 18w43a | Костная мука больше не может использоваться в качестве красителя. | |||
18w49a | Добавлены ягодные кусты, которые можно взрастить с помощью костной муки. | ||||
1.16 | 20w06a | Использование костной муки на адском камне, расположенном рядом с нилием, поспособствует немедленному распространению нилия. Если присутствуют два блока нилия разных типов, камень выберет тип случайным образом, основываясь на том, сколько блоков каждого типа вокруг него. | |||
20w11a | Костную муку можно использовать для взращивания ламинарии, плакучих лиан и извилистых лиан. | ||||
0.3.3 | Добавлена костная мука. | ||||
0.8.0 | build 2 | Костная мука имеет такие же особенности, как и в ПК-версии. | |||
build 5 | Можно выращивать папоротники и высокую траву в режиме Выживания и Творчество. | ||||
Костная мука используется для выращивания сахарного тростника. | |||||
Тыквы и арбузы растут только на одну стадию при использовании костной муки. | |||||
При использовании костной муки на цветах рядом появляются другие цветы. | |||||
0.14.0 | build 1 | Костную муку можно применить с помощью раздатчика. | |||
Костная мука используется для покраски воды в котле. | |||||
1.0 | build 1 | Костную муку можно использовать для покраски шалкеров. | |||
1.1 | build 1 | Костная мука участвует в крафте белого цемента, белых кроватей и белых шалкеровых ящиков. | |||
1.1.3 | build 1 | Костная мука теперь используется при крафте костяного блока. | |||
Официальный выпуск Bedrock Edition | |||||
1.2 | beta 1.2.0.2 | Костная мука участвует в крафте белого окрашенного стекла. | |||
Костная мука используется при создании звёздочки. | |||||
Костная мука используется при создании шаблона для флага. | |||||
1.4 | beta 1.2.14.2 | Костная мука используется под водой для получения морской травы. | |||
beta 1.2.20.1 | С помощью костной муки можно размножать морские огурцы. | ||||
Костная мука участвует в крафте белого воздушного шара и белой светящейся палочки. | |||||
Legacy Console Edition | |||||
Добавлена костная мука. | |||||
Изменена система применения костной муки на культуры. Теперь требуется по одной единице костной муки на каждую стадию роста. | |||||
New Nintendo 3DS Edition | |||||
0.1.0 | Добавлена костная мука. |
Качественный и количественный состав
Рыбная мука — вещество в виде порошка или гранул, полученное при сушке и размоле отходов переработки рыб, а также из остатков от разделки морских млекопитающих и морепродуктов. Из шести тонн мускулов, костей и жировой ткани получается около одной тонны готового продукта, качество которого зависит от состава исходного сырья. Обычно это анчоус, минтай, камбала, сельдь, скумбрия, сардина, мясо китов, ластоногих и ракообразных. В муке с массовой долей жира более 8% обязательно присутствуют стабилизирующие добавки антиоксиданта этоксиквина.
Фактически, рыбная мука – это перемолотые до состояния муки остатки рыб и других морских обитателей
Продукция, произведённая в Российской Федерации, должна соответствовать требованиям ГОСТ 2116–2000 «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных». Для исследований отбирают пробы из нескольких партий с различными сроками изготовления. Это позволяет выявить нарушения ещё до поступления в продажу.
Химический состав продукта приводится в таблице:
Вещество | Содержание, % |
Протеин | от 60 до 62 |
Жир | от 7 до 12 |
Влажность | от 6 до 8 |
Зола | 14,7 |
Кальций | 5,7 |
Фосфор | 2,85 |
Соль | 1,6 |
Основной показатель качества рыбокостной муки — жирность. Правильный баланс жиров в организме стимулирует выработку антител, борющихся с патогенными микробами. Протеины — источники легкоусвояемого белка, который переваривается на 95%. Мука включает в себя белки и аминокислоты, богата витаминами A, B, D, E, содержит кальций, фосфор, железо, йод и удачно дополняет компоненты растительного происхождения в комбикормах.
Кальций отвечает за формирование костной ткани, фосфор ускоряет рост, йод необходим щитовидной железе. Витамин A участвует в окислительно-восстановительных процессах при образовании новых клеток. Витамины группы B отвечают за работу нервной и сердечно-сосудистой системы, витамин D способствует усвоению фосфора. Ряд аминокислот, таких как цистин, метионин, лизин и треонин, участвуют в строительстве мышечных волокон. Полиненасыщенные кислоты отвечают за выработку прогестерона, который благотворно действует на репродуктивные способности.
Внесение удобрения
Из-за большого содержания фосфора концентрированная костная мука сопоставима по своему эффекту с суперфосфатом. Обычный фосфоазотин отлично заменит фосфоритную муку из природных минералов.
Универсальное удобрение
Для увеличения плодородности костную муку можно вносить в почву уже во время осенней или весенней перекопки. Для подкормки непосредственно огородных культур и садовых растений стоит придерживаться следующих правил:
- Для овощей, выращиваемых в парниках, достаточно 2-3 ст. ложек на каждую лунку. В том же количестве и в открытые овощные грядки перед посевом семян. Костная мука смешивается с почвой на глубине – ближе к корням, так как субстрат не проникает с водой вниз и плохо перемещается. По этой же причине удобрение следует распределять равномерно.
- При посадке или пересадке ягодных кустарников в лунку добавляют 50 или 100 г субстрата. Количество зависит от величины растения. Уже растущие ягодные культуры достаточно подкармливать раз в 3 года по 200 г/м2. Некоторым растениям подкормка костной мукой просто необходима. Например, смородина лучше всего растет в фосфорсодержащей почве. Если таковой нет, то удобрение из костной муки становится незаменимым.
- 200 г/м2 вносят и под плодовые деревья при их посадке или пересадке. Подкормку производят раз в 3 года. Особенно фосфоазотин полезен для поврежденной корневой системы.
- При весенней посадке тюльпанов, лилий или нарциссов костную муку вносят в почву в небольших количествах и смешивают с землей. Кстати, фосфоазотин широко используется среди садоводов именно для выращивания луковичных растений.
- При пересадке многолетников лунки удобряют 2-3 ст. ложками фосфоазотина.
- Костной мукой можно подкармливать даже газон. Достаточно 2-3 стаканов субстрата на квадратный метр.
- При подкормке комнатных растений костная мука смешивается с землей в пропорции 1:100. Однако стоит помнить, что некоторые комнатные и садовые растения, например рододендроны или азалии, любят кислый грунт, поэтому применение фосфоазотина к ним недопустимо.
Раствор для подкормки растений
Костная мука годится не только в качестве удобрения, из нее можно приготовить раствор для полива. Для этого килограмм порошка заливают 20 л кипятка и настаивают примерно неделю. Смесь периодически помешивают, затем фильтруют и разводят водой в пропорции 1:10. Поливать растения этим раствором следует раз в месяц.
Результаты грамотного применения
Фосфоазотин способствует восстановлению плодового сада после обильного урожая. Фосфор необходим для закладки почек следующего года и благополучной зимовки. Декоративные растения дольше и обильнее цветут. Использовать муку возможно и на комнатных культурах. Для горшечных цветов порошок перемешивают с грунтом. Норма 3 ст. л. удобрения на вазон средних размеров (5 г вещества на 1 л грунта). Благодаря пролонгированному действию, запаса питательных веществ хватит на год.
Общее действие на растения:
- укрепляет иммунитет к вирусным заболеваниям;
- улучшает вкус плодов, сокращает сроки созревания;
- способствует росту, одеревенению побегов.
Добавляют фосфоазотин к растительному компосту, чтобы компенсировать нехватку фосфора и калия. А вот смешивать с минеральными комплексами удобрение не рекомендуется, так как можно нарушить усваивание корнями азота, за счет избытка фосфора.
Небольшой процент азота не позволяет активно набирать зеленую массу овощным культурам. Удобрение используют для улучшения грунта в парниках и теплицах. Перенасытить почву практически невозможно, но есть риск нарушить соотношение веществ на щелочных и нейтральных ph участках.
К применению костное удобрение рекомендуют опытные агрономы и садоводы-любители.
А Вы применяете костную муку в саду? Для каких растений?
Состав и применение рыбокостной муки
Химический состав и энергетическую ценность удобрения:
- белков — до 65%;
- жиров — от 10 до 14;
- свободной жирной кислоты — около 8%;
- золы — около 15%;
- сырых волокон — примерно 2,5%;
- лизина — 5%;
- азота — около 10%;
- кальция — от 5 до 9%;
- фосфора 3%.
Рыбокостная и рыбная мука — отличное удобрение для осенней подкормки почвы. Спустя 5−8 месяцев, элементы активизируются и будут работать на урожай. Весеннее внесение подходит для подкормки садовых деревьев, кустарников, овощных культур и декоративных растений при посадке.
Как применять рыбную муку для подкормки разных культур:
- Пионы. Осенью под эти декоративные растения вносят примерно 300 граммов удобрения на квадратный метр. Можно поступить иначе, добавляя под одно растение при весенней посадке от 100 до 150 граммов. Следующую подкормку пионов проводят через два года.
- Клубника. Перед пересадкой ягодных кустиков на новое место почву нужно хорошо подкормить, чтобы сделать задел для роста на несколько лет вперед. Удобрение вносится за 6 месяцев до планируемых работ. На квадратный метр будет достаточно 300 граммов рыбной муки. Если же удобрение использовать непосредственно при посадке клубники, в лунку добавляется 100 граммов. В этом случае во время вегетации растения не подкармливают. Под старые кустики можно внести около 50 граммов и обязательно прорыхлить почву. Дополнительную подкормку проводят после сбора ягод.
- Чеснок. Это луковичное растение тоже нуждается в фосфоре и азоте. Под озимые сорта муку вносят в августе, под яровые — при осенней подготовке почвы. Согласно инструкции костную муку применяют в количестве 300 или 500 граммов на квадрат. Если же удобрение предстоит внести перед посадкой весной, то работу проводят заранее за 14 дней.
- Картофель. Эта огородная культура нуждается в азоте, фосфоре и калии. Необязательно использовать минеральные удобрения: вполне подойдет рыбокостная или другая костная мука. Понятно, что в каждую лунку при посадке картофеля удобрение внести проблематично, поэтому подкармливают весь участок из расчета 300−500 граммов на квадратный метр.
- Томаты и перцы. Фермеры, занимающиеся культурами в больших масштабах, удобряют всю посадочную площадь при осенней перекопке. В этом случае на квадратный метр вносится до 500 граммов органической подкормки.
Если же растений выращивается немного, можно вносить питание сразу при посадке рассады. В лунку добавляют около 100 граммов подкормки. Больше никаких азотных удобрений не потребуется.
Рыбное удобрение приносит большую пользу садовым и огородным растениям, но применять свежую рыбу не рекомендуется. В том месте у корней, где ее закладывают, могут развиться болезни.
Приобретать органическое удобрение нужно только в специализированных магазинах, чтобы не нарваться на подделку. В такой подкормке могут содержаться мочевина, искусственный азот, неперевариваемые белки и протеины. Недоброкачественный продукт не только снизит урожайность, но и ухудшит качество плодов, овощей и ягод. Особенно опасно давать фальсификат животным и птицам.
Использование в растениеводстве
Применение рыбной муки в садах и огородах благотворно влияет на состав почвы, способствует повышению урожайности и улучшению качества овощей и фруктов. Удобрение усиливает процессы клеточного обмена, а в период вегетации восполняет потери азота и фосфора. Допустимо внесение и через одну или две недели после окончания сбора урожая, тогда порошок или гранулы равномерно рассыпаются по участку перед вскапыванием.
Считается, что мука из костей рыб содержит больше фосфора, а из мягких частей — азота. Все полезные компоненты сохранятся в почве до весны и станут подкормкой для культур при высадке в следующем году. Свойства муки усиливаются при совместном использовании с древесной золой и нитроаммофоской. Такое удобрение полезно для паслёновых культур, урожайность которых незамедлительно реагирует на отсутствие фосфора в почве.
Рыбную муку используют и в растениеводстве, как удобрение для почвы
При использовании рыбокостной муки для подкормки различных садово-огородных культур руководствуются простыми правилами:
- Картофель. Удобрение вносят в почву за неделю до планируемой посадки семенного материала. Расход составляет 100 г на 1 кв. метр территории.
- Томаты. В процессе высаживания рассады в каждую лунку кладут до 40 г муки. Для усиления эффекта рекомендуется добавлять ещё и птичий помёт.
- Плодовые или декоративные деревья. Подкормка применяется для взрослых растений с периодичностью 1 раз в 3 года и дозировкой до 200 г удобрения на 1 кв. метр поверхности приствольного круга.
- Ягодники. Ранней весной вносится по 100 г муки на 1 кв. метр плантации, а при пересадке кустов и при размножении черенками расход уменьшается до 50 г в каждую лунку. Дополнительно используется птичий помёт.
- Луковичные растения и цветы. Удобряются в весенний период из расчёта 50 г муки на 1 кв. метр почвы. Хорошо реагируют на такую подкормку многолетники, а при высаживании однолетних культур её вносят под перекопку.
Необходимо соблюдать правильные пропорции удобрения для определенных видов растений
Избыток полезных веществ противопоказан так же, как и недостаток, и негативно отражается на качестве и количестве урожая. На глинистых и заболоченных почвах, а также в условиях песчаного грунта мука плохо усваивается корневой системой растений, и её употребление бесполезно.
Что такое кровяная мука
Кровяную муку используют как удобрение часто. Производят ее в промышленных масштабах из крови животных, полученной на скотобойне. Благодаря высокому содержанию азота, средство нормализует состав почвы, усиливая ее плодородные свойства. Помимо удобрения для растений, применять кровяную муку рекомендуют животноводы. Животные после использования муки меньше подвержены вирусным заболеваниям. Иммунитет восстанавливается, а самочувствие улучшается.
Обратите внимание! Кровяная мука – сухой порошок бордового, красного или коричневого цвета с мельчайшими частицами.
В составе порошка:
- Фибрин – белок с высоким содержанием молекул, формирующийся из фибриногена. Это вещество производится печенью животного из-за воздействия тромбина.
- Протеин – белковое органическое вещество, формируемое аминокислотами.
- Лизин – алифатическая аминокислота.
- Животный жир.
- Цистин – серосодержащая аминокислота.
- Зола.
Вещество иногда трудно впитывается в почву из-за отсутствия в нем калия и фосфора. Конечный результат переработки – сыпучее вещество с гранулированным составом тёмно-коричневого или красного цвета. Запах у муки специфический – отдаёт железом и другими металлами.
Что такое биогумус: эффективность, инструкции по применению удобренияБиогумус – органическое удобрение, переработанное в процессе жизнедеятельности дождевых червей. Оно оказывает на…
Доломитовая мука снижает кислотность почвы
Если на вашем участке активно растут лютики, хвощи, зеленые мхи, щавель, значит, почва на этой территории кислая. А большинству огородных культур приходится по душе нейтральный, слабокислый и слабощелочной грунт. Поэтому перед посадкой садовых и огородных растений в почву нужно добавить доломитовую муку, чтобы снизить уровень кислотности.
Кислотность почвы на участке можно измерить при помощи лакмусовой бумажки. Но если ее нет под рукой, возьмите горсть земли с огорода, равномерно распределите ее на ровной поверхности (слой почвы должен составлять около 5 мм) и сверху налейте немного уксуса. Появление пены свидетельствует, что на вашем участке нейтральная или щелочная почва. Если уксус просто впитается, как вода, то грунт кислый.
Показатель нормальной кислотности – pH 5,5-7. При pH ниже 4,5 грунт кислый. В этом случае нужно внести в почву на 1 кв.м 500-600 г доломитки. Уровень pH в пределах 4,5-5,2 свидетельствует от среднекислой почве – достаточно внести 450-500 г доломитовой муки. А в слабокислый грунт (pH 5,2-5,6) нужно добавить 350-450 г.
Правила применения костной муки
Порошок из органических отходов – универсальное удобрение, которое подходит всем видам культур: плодово-ягодным растениям, садовым и комнатным цветам. Подкормка эффективна при любом способе внесения, полезна в разные вегетационные периоды. Однако перед ее применением нужно определить кислотность грунта. Оптимальный уровень рН – выше 5,5. В кислой почве полезные вещества быстрее разлагаются и усваиваются растениями.
Способы применения удобрения
Костную муку можно вносить разными способами: в ямку или на весь участок, в сухом или растворенном виде. После рассыпания средства грунт обязательно перекапывают. Порошок вносят из расчета 150-200 г на 1 м2. Наиболее подходящее время для удобрения почвы – осень, когда убран урожай. За зиму грунт напитается микроэлементами, а весной растения сразу получат все необходимые вещества.
Важно!Обработку земли костной мукой нужно проводить не позднее 6 месяцев до высадки растений, чтобы она успела разложиться.
Мясокостную смесь можно применять в жидком виде для корневой подкормки. Удобрение готовят из 100 г порошка и 2 л горячей воды. Смесь настаивают 7 дней, ежедневно перемешивая. Перед применением ее фильтруют, затем разбавляют 4 ведрами холодной воды. В растворенном виде мука подействует быстрее. Если таким удобрением полить деревья или кустарники за 2 недели до сбора урожая, плоды будут слаще.
Особенности внесения фосфоазотина
Поскольку органическое удобрение содержит азот, его лучше вносить весной двукратно – в марте и апреле. Нормы внесения костной муки зависят от вида культуры:
- При посадке рассады овощей в лунки кладут по 2 ст.л. сухого удобрения.
- На картофельные поля под осеннюю перекопку вносят 300-400 г муки на 1 м2.
- При посадке саженцев деревьев или кустарников на 1 яму расходуют 2-3 стакана порошка, смешав его с землей.
- Для рассады цветов понадобится порошок в количестве 2 ст.л. на каждую лунку.
- При посадке розы или пиона в яму добавляют 2-3 ст.л. муки. Каждый 3-ий сезон под многолетники заделывают по 50-200 г костного порошка. Доза зависит от размера растения. Прикорневую зону следует покрыть тонким слоем мульчи.
- Во время весенней подкормки в приствольный круг плодово-ягодных культур вносят по 250-500 г муки. Такую подкормку проводят 1 раз в 3 года. Смородину или крыжовник можно удобрять ежегодно, поскольку фосфор для них особенно важен.
- Перед посадкой клубники в грядки вносят порошок из расчета 300 г на 1 м2 или по 20-30 г под куст. Подкормка будет полезна взрослым растениям в период цветения.
- Удобрение из костей вносят под луковичные культуры: гиацинты, тюльпаны, нарциссы или лилии. В каждую лунку добавляют 1 ст.л. порошка.
При посадке комнатных растений на 1 кг земли добавляют 10 г костной муки. Полезно полить уже растущие цветы жидким удобрением, приготовленным из 1 ч.л. порошка и 1 л теплой воды. Результат будет заметен уже через месяц. Нужно учитывать, что не всем цветкам подойдет такое удобрение. Например, оксалис, азалия или рододендрон предпочитают закисленный грунт.
Важно!Костную муку нельзя оставлять на поверхности грунта, поскольку ее поедают птицы и звери. Кроме того, фосфор малоподвижен и не сможет проникнуть к корням
Поэтому сухой порошок необходимо заделать в почву и замульчировать.
Применение и внесение
Как было сказано ранее, вносить прикормку в виде костной муки разрешается на всех стадиях процесса вегетации. Так, для обогащения почвы удобрение рассыпается во время перекопки грядки или сельхозугодий.
В других случаях прикормки лучше придерживаться следующих рекомендаций:
- Для парниковых овощей достаточное количество удобрения – 3 столовые ложки на каждую лунку;
- На открытые грядки мука рассыпается на землю перед посевом семян;
- Смешивать костный порошок с почвой лучше на глубине 5-10 см, в зависимости от корневой системы культуры;
- Распределять муку следует максимально равномерно и плотно;
- При посадке или пересаживании кустарников в вырытую ямку вносят от 50 до 110 г удобрения;
- Растущие ягоды подкармливаются раз в 2-3 года путем рассыпки 200 г порошка на квадратный метр земли;
- 200 г муки на 1 кв. м. вносят при посадке плодовых культур;
- Чтобы подкормить комнатные цветы, достаточно смешать в горшке костную муку с почвой в пропорции 1:100;
- Использовать костное удобрение можно как в сухом виде, так и в качестве раствора: 1 кг порошка настаивается в течение недели в 20 л кипятка.
- После смесь фильтруется и разбавляется водой в пропорции 1:10.
Костная мука – доступное и универсальное органическое удобрение, запас которого есть почти у каждого садовода и огородника. Такой субстрат обладает пролонгированным действием и обеспечивает полноценный здоровый рост цветов, деревьев и овощей, способствуя обильному и вкусному плодоношению.
Приготовление и хранение фосфоазотина
Костную муку можно сделать в домашних условиях. Лучше взять говяжьи кости, но подойдут и любые. Из 10 кг сырья получается 1 кг порошка. Процесс изготовления муки включает следующие этапы:
- Кости варят в течение 2 часов, затем очищают от остатков мяса и жира.
- Сырье запекают в духовом шкафу при температуре 200°С, пока оно не станет хрупким. Можно обжечь кости на улице с помощью открытого огня. В костер кладут высушенную древесину лиственницы. Кости размещают на раскаленных углях и покрывают слоем щепок или веток.
- Когда сырье остынет, его складывают в тканевой мешок и дробят молотком. Кости измельчают до порошкообразного состояния. Муку просеивают через сито до мелкой фракции. Крупные куски толкут снова, иначе удобрение будет дольше разлагаться.
- Готовый продукт раскладывают по матерчатым или бумажным мешкам.
Важно!Если муку изготавливать из рыбы, перед варкой ее необходимо обработать уксусной кислотой. Иначе жир будет трудно отжать, и получится желеобразная масса
Измельченную рыбу подсушивают в духовке или на солнце, разложив тонким слоем.
Срок годности муки из костных отходов небольшой – до 6 месяцев. Чтобы она не потеряла своих ценных свойств, нужно придерживаться правил хранения:
- место должно быть сухим, прохладным и проветриваемым;
- муку нужно упаковать в полиэтиленовый пакет, чтобы избежать попадания влаги;
- емкость следует защищать от прямых солнечных лучей;
- необходимо ограничить доступ к удобрению грызунам и птице.
При жаре костный порошок перегревается, в результате чего жир разлагается и выделяются токсины. Процесс окисления значительно уменьшает содержание в подкормке полезных веществ. Они преобразуются в другую форму, становятся менее активными или даже небезопасными. Если мясокостная мука изменила запах, цвет и консистенцию, ее лучше выбросить. В открытом виде удобрение можно хранить не более 30 дней.
Обзор мирового рынка
Мука изготавливается в разных объёмах практически всеми странами, имеющими морские или океанские границы. Её внешний вид и качество зависит от типа фауны в той или иной промысловой зоне. Например, Чили в качестве сырья используют ставриду и анчоуса, а Япония — сардины. Перу, Мавритания, Таиланд и Марокко считаются крупнейшими в мире производителями.
Первое место в рейтинге принадлежит Перу. Но при попытках проанализировать, почему ежегодно количество производимой в этой стране (более миллиона тонн) мучной продукции превышает объёмы улова живой рыбы, возникает ряд вопросов по поводу использования химических добавок. На втором месте располагается Мавритания, которая при переработке различных сортов рыб добивается содержания протеина от 62 до 67%.
Рыбная мука изготавливается во всех странах, где есть выход к морю или океану
Импортная мука стоит дорого, поэтому российские фермеры всё больше склоняются к приобретению продукции отечественных производителей. Её цена ниже, а качество практически не уступает чилийским и перуанским аналогам.
Преимущества
По сравнению с другими полезными добавками, эта смесь отличается следующими преимуществами:
- в почву не попадают нитраты и пестициды, которые опасны для здоровья человека;
- подкормку применяют на любом этапе роста растений (но не позднее 15 дней до сбора урожая);
- продукт можно купить за небольшую цену;
- в основном, нет необходимости разводить с водой — применять можно в исходном виде;
- экономичный расход;
- удобрение быстро впитывается корневой системой, результат заметен практически сразу;
- подходит для удобрения всех культур, в том числе и комнатных;
- положительно влияет на качество и количество урожая.
Правила выбора
Очень часто под видом и цене 100 % рыбной муки продают продукты на ее основе. Это различные смеси рыбной муки с растительными, животными компонентами, неорганическим азотом (мочевиной, аммиачной селитрой и др.).
Химический азот искусственно повышает уровень протеина, этим свойством и пользуются недобросовестные продавцы.
По закону такая продукция должна стоить меньше натуральной муки и называться «продуктом на основе рыбной муки». Вред такой порошок не принесет, но и пользы будет существенно меньше. Сторонникам органического земледелия не понравится содержание в составе удобрения химии.
Чтобы избежать покупки фальсификата и переплаты, выбирают надежного производителя с сертификатами качества продукта. Как правило, фотографии документов размещаются на сайте компании. У муки не должно быть посторонних запахов: плесени, затхлости.
Рыбный порошок — капризный продукт. При не правильном хранении в нем образуются плесень и аммиак. Использовать испорченный продукт нельзя. Правила хранения:
- защита от влаги и грызунов;
- оптимальная влажность воздуха до 75 %;
- температура воздуха не более 30 °С;
- длительность хранения 12 месяцев.
Питательный состав продают и в садовых магазинах. Здесь есть не только 100 % порошок, но и удобрения на его основе. Некоторые из них разработаны для определенных культур, усилены дополнительными питательными компонентами.
Лучшие производители
Поскольку выпуск удобрения из рыбьих отходов является делом выгодным, его производством заняты все страны, обладающие хотя бы маленьким клочком моря. Но не все производители рыбной муки отличаются добросовестностью, в том числе и в России.
Основными поставщиками удобрения на мировой рынок (предлагающий около 5 миллионов тонн данной категории продукта ежегодно) являются южноамериканские государства. Но несмотря на то что в мире страной-лидером по выпуску рыбно-мучного удобрения является Перу, её продукт явно «грешит» содержанием химических добавок.
Сверхрациональные японцы производят муку из сардин – но используют лишь кости. Товар самого лучшего качества выпускает Мавритания – государство, второе в списке крупнейших производителей муки (отличающейся разнообразием используемых сортов рыбы и максимальным количеством белка – 62-67%).
Что касается России, то объем производства рыбокостной в 2017 году составил 110,2 тыс. т. (по материалам с сайта Маркетинговых исследований и отчетов). Ведущие производители — ОАО «Находкинская база активного морского рыболовства», ОАО «Океанрыбфлот», ЗАО «Акрос».
Как сделать рыбную муку в домашних условиях
Этот вопрос зависит от потребности в данном органическом удобрении владельца земельного участка: фермерам нужно много, частникам – гораздо меньше. Для небольших площадей вполне могут быть использованы любые рыбные объедки, непосредственно, без всякой подготовки, закопанные в землю.
Но усвоение питательных веществ из такого сырья будет крайне медленным и малоэффективным.
Перемолоть остатки рыбы, предварительно заморозив, можно любым мельчителем – от кофемолки и мясорубки до зернодробилки. Вопрос в том, стоит ли это делать? Специфический запах рыбы обладает довольно навязчивой устойчивостью, поэтому продукт проще купить в готовом виде.
Чтобы получить 1 кг удобрения, нужно обработать 4-6 кг сырья. Даже при покупке самой дешевой рыбы стоимость домашней муки будет существенно выше готового продукта. Самостоятельное приготовление порошка выгодно садоводам, которые увлекаются рыбалкой.
Для этого рыбу разрезают на мелкие куски и высушивают в духовке до появления коричневого оттенка. После охлаждения сырье измельчают при помощи дробилки до состояния порошка. Садоводы, которые придерживаются органического земледелия, испытывают сложности в полноценном питании растений.
Особенно трудно обеспечить посадки азотом и фосфором, недостаток которых становится основной причиной низкого урожая.
К тому же не у всех садоводов есть возможность завозить на участок тонны навозы. Рыбная мука помогает решить эти проблемы, будет полезна и в комплексном применении с агрохимикатами. Ведь синтетические удобрения не повышают плодородие почвы.